И теперь не верьте всему, что я сказал, потому что я Будда, но проверяйте все на собственном опыте. Будьте сами себе путеводным светом.
Последние слова Будды
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
|||
|
|
||||
|
|
|
| 46017 |
Законодательные прелести |
|
Вкусная туфелька |
Вкусно_Быстро_Недоро. И только недавно решила заглянуть в Дневник хозяйки вкусного сообщества 
TUFELKA, которая ведет его уже более 5 лет. И не пожалела.
|
А ведь были лучшие подруги |
Согласно разведсводкам, тщательно составляемым оперотделом Украинских ВМС по мотивам коллективных просмотров российских теленовостей, личный состав незалежных ВМСУ давно подозревал, что российский Черноморский флот готовит какую-то пакость. И ведь угадали, свiдомые! Аж два раза угадали.
Во-первых, ЧФ, на который многие уже давно взирали как на хиреющий уголок российского военно-морского зоопарка, вдруг ожил. Узнав о зарницах над Цхинвалом, скинул многолетнюю сонную одурь и выбрал якоря. Потом лихо переместился в новороссийские перди и там, в этих пердях, даже кого-то чуть-чуть попринуждал.
К миру.
СЕВАСТОПОЛЬ, 22 авг 2008 г. - РИА Новости. Малый ракетный корабль (МРК) "Мираж" Черноморского флота, участвовавший в операции по принуждению Грузии к миру, вернулся в пятницу в главную базу флота - Севастополь, сообщает корреспондент РИА Новости.
По данным из военных источников в Севастополе, именно МРК "Мираж" уничтожил противокорабельным комплексом "Малахит" 10 августа один из четырех грузинских катеров, которые предприняли атаку на отряд кораблей ЧФ у берегов Грузии. Севастопольцы и гости города заход "Миража" в базу встретили фейерверком, национальными российскими флагами и криками "Ура".
За 30 минут до захода "Миража" в базу на входной фарватер Севастопольской бухты прибыл ракетный катер военно-морских сил Украины "Каховка", который демонстративно стал на входном фарватере отрабатывал машинами маневры, после чего к "Каховке" подошел буксир и оттянул на стенд размагничивания...
|
|
Тесты / Какая ты богиня любви? |
| Итак... Вы... Афродита |
| (A f r o d i t h) - богиня любви и красоты. Богиня малоазийского происхождения. Этимология этого негреческого имени богини не ясна. Существуют две версии происхождения Афродиты: согласно одной - поздней, она - дочь Зевса и океаниды Дионы; согласно другой, она родилась из крови оскопленного Кроном Урана, которая попала в море и образовала пену; отсюда ее прозвище "пенорожденная" и Анадиомена - "появившаяся на поверхности моря". Миф отражает древнее хтоническое происхождение богини, которое подтверждается также сообщением Гесиода, что вместе с Афродитой из крови Урана появились на свет эринии и гиганты (следовательно, Афродита старше Зевса и является одной из первичных хтонических сил). Афродита обладала космическими функциями мощной, пронизывающей весь мир любви. Это ее воодушевляющее, вечно юное начало описано у Лукреция в поэме "О природе вещей". Афродита представлялась также как богиня плодородия, вечной весны и жизни. Отсюда эпитеты богини "Афродита в садах", "священносадовая", "Афродита в стеблях", "Афродита на лугах". Она всегда в окружении роз, миртов, анемонов, фиалок, нарциссов, лилий и в сопровождении харит, ор и нимф. Афродита прославлялась как дарующая земле изобилие, вершинная "богиня гор", спутница и добрая помощница в плавании "богиня моря", т.е. земля, море и горы объяты силой Афродиты. Она - богиня браков и даже родов, а также "детопитательница". Любовной власти Афродиты подчинены боги и люди. Ей неподвластны только Афина, Артемида и Гестия. //s48.radikal.ru/i119/0808/76/30b7ce29c028.jpg |
| Пройти тест |
|
Гадания / Какой богиней ты могла бы стать? |
|
Тесты / Вы - женщина или мужчина? |
| Поздравляем!!! Вы -Настоящая Женщина |
| Вы – Настоящая Женщина! Хранительница очага и вдохновительница поэтов. Ко всему этому вы еще и офигенно красивы. Продолжайте в том же духе. |
| Пройти тест |
|
Тесты / Ваш талисман |
| Серебряная Волчица |
Волчица(или Волк)-это живое воплощение свободы,бесстрашия и гордого одиночества.Она будет Вашим,так сказать,талисманом. |
| Пройти тест |
|
Тесты / Твой аромат...ммм |
| Итак,тебе подойдет... Свежий |
| Тебе нужен свежий аромат, такой же как и ты. Ты не любишь приставучих парней, у тебя нет иллюзий, ты живешь в реальном мире в котором ты уже нашла свое место. Ты идешь только вперед есмотря на трудности которых в жизни у тебя хватает. |
| Пройти тест |
|
Тесты / Стресс |
| После долгих распроссов подведём итог ... Вас можно отнести к самой распространённой группе людей.Вас раздражают вещи только самые неприятные, но из обыденных невзгод вы не делаете драму.К неприятностямвы умеете "поворачиваться спиной", достатачно легко забываете о них. |
| Пройти тест |
|
Ну вот... |
|
Тесты / Светлые боги Руси |
| Итак, ваш покровитель - Ярила (ярило) |
Некоторые связывают его исключительно с солнцем, но это не совсем так. Ярила - покровитель Яри, внутренней человеческой силы. Он покровительствует совокупляющимся, сражающимся и радеющим. Имеет тёмный лик. |
| Пройти тест |
|
Тесты / Тёмные боги Руси |
| Ваш тёмный покровитель - Ярила Зимний |
Белый волк, предводитель стаи голодных лесных зверей. Принимает от людей требы скотом и пищей, не велит разорять сознательных крестьян. |
| Пройти тест |
|
Супы и похлебки |
Здоровому, нормально питающемуся человеку супы особо не нужны, даже вегетарианские, а тем более первые блюда на мясных или рыбных бульонах, которые содержат много экстрактивных веществ, возбуждающих желудочные и кишечные клетки и вызывающих усиленное сокообразование. Эффект, казалось бы, положительный, но только на первый взгляд. Такое возбуждение искусственно повышает аппетит и делает возможным еду без чувства голода. Но впрок съеденное не пойдет. Организм можно обмануть, но таким путем нельзя заставить его работать лучше.
Постоянное раздражение неподобающей пищей, особенно на фоне переедания и недостаточной подвижности, приводит к гастритам, язвам, болезням печени и почек, а также к заболеваниям нервной системы, нарушениям обмена, кожным высыпаниям и т.п.
Вегетарианские супы в этом отношении безобидны, хотя и особой пользы от них нет. Впрочем, суп можно сделать достаточно густым. В этом случае, если его по традиции едят первым, лишняя жидкость легко всасывается.
|
Молочные продукты |
В отношении молока и молочных продуктов единодушия среди диетологов нет. Одни превозносят достоинства молока, повторяя слова Павлова: молоко - продукт, изготовленный самой Природой, другие с не меньшим основанием утверждают, что молоко - пища детенышей, неприемлемая для взрослых.
Йоги относятся к молочным продуктам очень тепло, учитывая, однако, возрастные, климатические и другие особенности.
Действительно, примерно у 40 процентов взрослых (а в некоторых регионах - у 90-95 %) молочный сахар - лактоза не усваивается, даже несколько глотков молока вызывают обильное газообразование, а в некоторых случаях могут привести и к резкой интоксикации с потерей сознания. Механизм этого явления можно представить так: раз сахар не расщепляется (из-за отсутствия необходимого фермента), то он становится добычей микроорганизмов, бурная жизнедеятельность которых и сопровождается газоотделением и выделением токсинов, то есть отравлением.
Этого недостатка лишены кисломолочные продукты - простокваша, йогурт, кефир и т.п. Лактозы в них нет, она полностью съедена бактериями или грибками, сквашивающими молоко.
Кисломолочные продукты усваиваются не только лучше цельного молока, но и примерно втрое быстрее. Простокваша, кефир и другие почти полностью перевариваются всего за час.
Скорость усвоения цельного молока существенно повышается, если есть его в теплом виде (молоко - еда, а не питье!).
|
Хлеб многоликий |
Сортов хлеба очень много. Вот некоторые, наиболее часто встречающиеся наименования.
|
Напитки, полезные и живые |
Наилучшим напитком йоги считают чистую воду. Кроме того, для больных и ослабленных людей рекомендуются травяные чаи, обладающие целебными свойствами.
|
Овощные блюда - минимум времени, маскимум пользы |
В отличие от салатов эти блюда делают в основном из овощей, подвергаемых термообработке. Это картофель, кабачки, тыква, баклажаны, патиссоны и цветная капуста.
Отличный способ их приготовления - запекание.
Обычно овощи запекают в кожуре, на решетке на средней полке духовки. Жар должен быть таким, чтобы лист белой бумаги быстро желтел. Если же бумага вскоре обугливается, температура высока.
Крупный картофель, кабачки можно запекать в фольге. Причем совсем не обязательно запаковывать их герметично.
Иногда овощи запекают в горшочках под слоем сметаны.
Неплохо также варить овощи на пару. Для этого в кастрюлю с плотной крышкой наливают стакан-другой воды и устанавливают решетку. В некоторых случаях обходятся и без решетки, просто залив овощи чашкой воды.
Можно, наконец, и отваривать овощи обычным способом. Но в этом случае желательно закладывать их неочищенными. Кожура сокращает потери витаминов и солей, явно улучшается и вкус готовых блюд. Заливать овощи тогда лучше кипятком.
Крышку кастрюли рекомендуется всегда держать плотно закрытой, регулируя интенсивность кипения силой огня. Приоткрытая крышка обеспечивает доступ воздуха и более интенсивное выпаривание, что существенно снижает биологическую ценность пищи. Кроме того, с выходом пара уменьшается и биопотенциал кушанья. Недаром по восточным традициям края кастрюль замазывали тестом, чтобы не потерять ни капли тонкой энергии (как говорят китайцы и индусы, чтобы не ушел дух пищи).
Воду, оставшуюся после отваривания чистых овощей, используют для пюре, салатов или просто пьют. Но надолго оставлять отвар нельзя, так как происходит быстрое его окисление. Нитратный раствор, естественно, выливают.
|
Салаты для здоровья |
Салаты готовят в основном из овощей, иногда с добавлением творога, сыра, брынзы, орехов, меда, сока лимона, яблок. Однако, если доля таких добавок значительна, приходится ограничивать употребление совместно с ними крахмалистых или белковых блюд.
Чисто овощные салаты -весьма существенная пища для вегетарианца. Обычно их едят каждый день, а то и два-три раза - в качестве завтрака или полдника, а также вместе с сытными блюдами.
Надо сказать, начинать трапезу с овощных салатов советуют почти все диетологи, так как сырые овощи обладают отличными сокогонными, чистящими и подавляющими гнилостную микрофлору свойствами. На овощной подстилке и белковая, и крахмалистая пища переваривается значительно полнее, быстрее и с меньшим количеством шлаков.
А вот фруктовые салаты делать не рекомендуется. При этом слишком быстро теряются витамины, фрукты портятся, а вкус смесей обычно ничуть не лучше вкуса отдельных компонентов. Спелые яблоки, груши, сливы, вишни, персики, виноград не нуждаются в какой-либо обработке и радуют и вкус, и глаз в своем натуральном, естественном виде. Аргументом против фруктовых салатов является и весьма ограниченная сочетаемость фруктов с другими блюдами.
Один из главных принципов приготовления салатов -использование почти всех овощей в сыром виде. Отваривание обычно не улучшает их вкусовых качеств, но всегда разрушает витамины, переводит многие макро- и микроэлементы в малоусвояемые соединения.
Овощи для салатов варят, чтобы они стали мягче, никакого другого положительного эффекта от варки нет. Но такого же результата можно добиться простым измельчением.
|
Кашу маслом не испортишь |
Каши, пожалуй, основная питательная еда вегетарианцев
почти круглый год, за исключением короткого периода обилия овощей и фруктов. Под этим общим названием объединяются все блюда с преобладанием круп или бобовых, получаемые при их разваривании и имеющие характерную для каш консистенцию.
При нормальном питании каши варят на воде, но иногда используют и овощные отвары. А вот молоко в кашах людям после грудного возраста противопоказано.
|
Мёд - и лакомство и лекарство |
Пчелы производят мёд из нектара, сладкого сока растений. Нектар, смешиваясь с ферментами слюны пчел, превращается в мёд. Начинается этот процесс в зобике пчелы-сборщицы, пчела-приемщица продолжает его, а в ячейках сотов происходит окончательное созревание меда - процесс гидролиза, то есть расщепление сахарозы на глюкозу (виноградный сахар) и фруктозу (плодовый сахар), а так же интенсивное испарение воды.
В созревшем меде почти вся сахароза расщеплена, а влажность составляет примерно 20 %. Как же узнают пасечники о том, что мед созрел? Об этом ему извещают сами пчелы, они начинают замуровывать соты восковыми крышечками.
|
