Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной |

Началось это варенье с того, что нашей семье досталась не сладкая дыня. Выкинуть ее было жалко, поэтому она три дня томилась в холодильнике, пока я не решила устроить ее дальнейшую судьбу.
|
Почему хрустят суставы |

Осень - время, когда напоминают о себе нездоровые суставы. Можно ли избежать этого возрастного недомогания или ослабить его, если заранее позаботиться о своем здоровье?
Артроз - это заболевание суставов, очень широко распространенное в мире. Более правильное название артроза - остеоартроз.
От 10 до 15 процентов населения Земли болеет артрозом. С возрастом риск заболеть артрозом в значительный мере увеличивается. Симптомы артроза обнаруживаются 30-40 лет. 27% людей, живущих более полувека, страдают артрозом. А после 60 лет этой болезнью страдают практически все. Частота встречаемости артроза одинакова среди мужчин и женщин.

|
Ожившие пейзажи |

Фотограф из Нидерландов создает завораживающие живые картинки на основе видеозарисовок о природе.
Понятие «живые» фотографии уже прочно вошло в нашу жизнь, становясь все более популярным. Сначала анимировали только маленькие части gif-изображений, но технологии совершенствуются, а фотографов, работающих в технике синемаграфии, становится все больше.
|
|
Туррон - Сладость к Рождеству |

Туррон считается блюдом рождественским, классический туррон выглядит по-другому и готовится немного иначе. Я много экспериментировал, делал разные варианты. Этот больше всего нравится моему семейству и друзьям.
|
Идеальный завтрак для мужчины. |
Мужчины слывут мастерами приготовления омлета. Еще бы: когда всю жизнь практикуешься в чем-то одном, нетрудно стать профи. Если хочешь на равных конкурировать с парнями, запомни три шага к идеальному завтраку.
1. Возьми сковороду с антипригарным покрытием. Разогрей ее на сильном огне, добавь чайную ложку оливкового масла. Затем вылей на дно три-четыре хорошо взбитых яйца. Чтобы масса равномерно распределилась по дну, немного наклони сковороду в разные стороны. Как только яйца загустеют, убавь огонь до минимума.
2. Выложи начинку (лук и помидоры, зелень и ветчину, лосось и что угодно) лишь на ту половину омлета, которая ближе к ручке сковороды. Слегка пошевели посудину, чтобы убедиться, что яйца не пристали ко дну. Затем наклони сковороду так, чтобы половина омлета без начинки свесилась за борт.
3. Кухонной лопаткой поддержи выскользнувшую половинку омлета и аккуратно загни ее так, чтобы она накрыла другую. Подержи на огне еще минуту - и смело зови строгого экзаменатора.
Источник.
Серия сообщений "салаты и закуски":
Часть 1 - Салат "Любовница"
Часть 2 - Оригинальные салаты.
...
Часть 32 - Салаты без майонеза: вкусно, питательно и очень красиво.
Часть 33 - Бутерброды с запеченной рыбой.
Часть 34 - Идеальный завтрак для мужчины.
|
Вкусный Тарт с рикоттой, козьим сыром и оливками |

Этот очень простой и вкусный тарт всякий раз каким-то волшебным образом исчезает с блюда. Еще бы, тем кто любит сыры, а в частности, козий, нет ни одного шанса пройти мимо...
|
Завтрак должен быть! Что есть на завтрак? |
Как же хочется, чтобы завтрак был сытным и помогал худеть!
А ведь это возможно и достаточно просто.
Самое главное правило: завтрак должен быть! Обязательно. Всегда. Ведь он запускает метаболизм, от которого зависят наши темпы похудения. Доказано, что если человек пропускает завтрак, и первый прием пищи у него приходится на обед, то его обмен веществ понижается на 30%.
Многие начнут возражать: «Я не завтракаю, потому что не могу. С утра мне совсем не хочется есть, даже тошнит. И просто жалко тратить время на еду, лучше посплю подольше». Так вот, не хочется есть с утра потому, что ты, прости, обожралась на ночь, и все темное время суток твой бедный организм работал: переваривал пищу и делал жировые запасы.
А причина «нет времени» для уважающего себя человека даже звучит неприлично. Мы же себя уважаем, правда? Поэтому просыпаемся, натощак сразу выпиваем стакан воды, чтобы запустить пищеварительную систему, а после водных процедур принимаемся за завтрак. Существует 2 вида этой трапезы – белковый и углеводный. Сейчас о каждом подробнее.
|
|
Как вылечить сильный кашель? |

Несмотря на то, что кашель естественный рефлекс нашего организма, призванный очистить дыхательные пути от жидкости или слизи, сильный кашель способен отравить жизнь любого человека в период зимних холодов. Избавиться в самые короткие сроки от сильного кашля поможет уникальное природное средство.
Необходимо несколько средних корнеплодов моркови натереть на терке и отжать из них сок в марле, разбавить сок с водой в консистенции 1 к 1, добавить пару чайных ложек меда.
Принимать целебное средство следует по столовой ложке пять раз в день, за полчаса до приема пищи.
|
Куриный жульен с грибами |
|
|
Вода, вода, кругом вода. О воде |
http://espavo.ning.com/profiles/blogs/3776235:BlogPost:1027688
Вода океанов хранит память обо всех существах, которые когда-либо обитали в водяной среде, и что в ледниках содержатся сведения о миллионах лет истории нашей планеты.
Вода покрывает земной шар по всему миру.
Если мы сумеем расшифровать информацию, заключённую в памяти воды, то сможем проникнуть в суть космоса, чудес природы и самой жизни.

|
|
Колбаса вареная по-домашнему |

Домашняя колбаса выгодно отличается от любой магазинной тем, что вы точно знаете, из чего она сделана. Такая домашняя колбаса состоит из:
|
|
Перепелки с шишкоягодами можжевельника и джином |
Caille au genièvre

Мясо перепелок мне очень понравилось, похоже на куриное , но с определенным пикантным привкусом и нежнее. Думаю можно провести аналогию , разница такая же , как между куриными и перепелиными яйцами . И конечно , мне очень понравился, совершенно необыкновенный соус с использованием джина , еще более усиливающий можжевеловый акцент. Французы - волшебники !
|
Вареники. Быстрый способ лепки |
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан горячей воды
- 2 ст. л. жирной сметаны
- 1 ст. л. сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- 2,5 стакана муки.
|
Как сохранить на зиму? |
Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

|
Подтягиваем щеки без ножа и уколов. |
|
|
Если надо отстирать очень "застиранное" хлопчатобумажное белье |
|
|
Забытое средство от тромбофлебита и геморроя - ботва моркови. |
Скоро осень и на дачных грядках начнется уборка, политого потом урожая. Среди него найдется место и красавице-моркови. Если корнеплод по сегодняшний день ценится и находит широкое применение при приготовлении пищи, то ботва моркови в лучшем случае окажется в компостной куче. А зря! Ей можно найти очень достойное применение.
В старые времена ботву очень жаловали и на обеденном столе, ею украшали блюда как сегодня петрушкой, запекали с тестом. Но сегодня такое уже не встретишь. Особенно жаль, что забыто свойство ботвы тонизировать кровеносные сосуды и помогать им избавляться от тромбов. На сегодняшний день это одно из самых дешевых и безопасных средств лечения и профилактики тромбофлебита и геморроя. Причем приготовить его можно как из свежей, так и из сухой ботвы моркови.
Для лечения ботву заваривают как чай и пьют от 2 до 4 стаканов в день. Как и любое лечение травами, здесь курсом в 2-3 дня не обходится, чай пьют в течение нескольких месяцев.
Многие дамы,просто попивая чаек из сухих листьев моркови в течение зимы, были очень приятно удивлены внешним видом и состоянием своих ножек. Ненавистная синюшная венозная сеточка исчезла, что не могло не радовать.
|
Лечение цистита |
Многие женщины при первых симптомах цистита стараются излечить его путём самолечения. Однако, не такое и простое это заболевание, чтобы заниматься самолечением. Для начала, при первых симптомах, следует сходить на приём к урологу.
|
У меня встал!!! |
из инета
Абрам кричит из ванной: — Сара, иди скорей, у меня встал!!! Сара прибегает: — Идиёт! Он не встал, а всплыл!!!

Граждане! Идите до меня! Купите пирожки! Шоб я не переживала, шо Вы тут усе голодные!" (на пляже)
Шо так плохо живете — тока в одной руке сумка?
Так вы будете покупать или мне забыть вас навсегда?!
|
|
Средства для профилактики и лечения |

|