-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в geni61

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2014
Записей: 5286
Комментариев: 84
Написано: 5372





Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла дома
 

1417699922_cd (604x453, 69Kb)Милые хозяюшки!!!!!!!!, -попробуйте этот очень легкий рецепт. Лучше, чем Нутелла!Ингредиенты:Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Какао - 2 столовые ложки,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар
Фундук - 1 стакан
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.Приготовление:Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.....на много дешевле выходит-у кого в доме сладкоежки,Не знаю как у вас,а у нас баночка по моему 200гр. стоит 190 рублей(вроде и не очень большие деньги,ну уж очень не хочется их за дрянь отдавать) ..вот и это то хоть сами сделаете без пальмовых добавок и всяких там загустителей.Приятного Вам!!! 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бытовые хитрости, которые облегчат вам жизнь
 

Сегодня в силу извечной занятости выкраивать время на уборку и решение даже самых банальных бытовых проблем нам становится все сложнее и сложнее. Я подобрала для вас 15 необычайно простых и полезных хитростей, способных существенно облегчить вам жизнь.
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ ПО ХОЗЯЙСТВУ

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет спицами с шалевым воротником.

Вязаный жакет спицами с шалевым воротником.

Взято из нета

жилет (397x648, 34Kb)
Вязаный жакет спицами с шалевым воротником. Красивая модель от известной дизайнерской конторы. Этот жакетик следует вязать круговыми спицами от середины переда рядами по типу «туда-обратно». Моделька достаточно популярная у рукодельниц, более 400 женщин поставили ей плюс. А это значит, что по крайней мере половина из них в дальнейшем ее свяжет. Попробуйте и вы!


сам (187x300, 25Kb)сам1 (139x300, 17Kb)
22195345 (538x159, 15Kb)

Рубрики:  вязание спицами/для женщин

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tangoA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая схема у-образного выреза
 

Красивая схема у-образного выреза

1.
164 (700x560, 229Kb)

Рубрики:  вязание спицами/мастер класс

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Быстрое печенье♥ღ♥
 

Готовится - проще не придумаешь.
original (640x480, 211Kb)
Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья!
ch8_13 (41x30, 10Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

41106 копия (700x508, 272Kb)

images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье сырное заварное "Шарики за ролики"
 

Автор

100 мл воды
25 г сливочного масла
0,25 ч.л. соли
70 г муки
1 яйцо
80 г сыра, натёртого на мелкой тёрке

Вскипятить воду с маслом и солью, всыпать заранее подготовленную муку, быстро и тщательно размешать и снять с огня. Миксером (крючками для теста) вмесить сыр и яйцо. Духовку разогреть до температуры 220 °C (конвекция 200 °C). Противень выложить бумагой для выпечки, руки смазать сливочным маслом. Тесто раскатать в колбаску, нарезать на 20-25 кусочков и скатать шарики величиной меньше ореха, но больше вишни. mosking Выложить шарики на противень и выпекать минут 15 до румяного цвета. 
Это, конечно, издевательство, а не печенье злой - вот оно есть и его сразу нет (с), так что пеките как минимум двойную порцию!  ням ням ням восторг супер 



Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Табуле" с нутом
 

Автор

 

1.5ст. нута
3 ст. л. булгура + 6 ст. л. кипятка
1 большой пучок петрушки (~300г,но чем больше,тем лучше,просто у меня под рукой было столько)))
1  небольшой пучок мяты (50г)
1 пучок зеленого лука (150г)
соли,паприки,черного перца по вкусу
-----------------
0.5 ст. олив. масла
сок 1 лимона
3 ч. л. качественной томатной пасты  (или 2 помидора)
 
 
Накануне :
Нут промыть,замочить на ночь.
На следующий день:
Воду слить,залить свежей водой,готовить на среднем огне до готовности нута ~50-60мин.Охладить.
Промытый булгур залить кипятком,оставить набухать на час.
За это время мелко нарезать всю зелень,зеленый лук.
В мисочке смешать масло,лимонный сок,томатную пасту.
К остывшему нуту добавить булгур,зелень с луком,соль, перцы,залить заправкой,хорошо перемешать.
 
 
 
Рубрики:  САЛАТЫ
САЛАТЫ

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем из зефира к любому тортику
 

Автор

Рубрики:  ТОРТЫ/крем
крем

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное чудо
 

Автор





Вам потребуется:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Как готовить:

1. Маргарин порубить ножом. 
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину,
перемешать.
В рассыпчатую массу добавить кефир.
Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. 
Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

2. Творог растереть с сахаром и ванилином. 
Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

3. Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, 
скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок.
Выложить на противень, застеленной бумагой.
Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 150 град.

Приятного аппетита!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный кекс
 

Автор

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!
 



Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!

Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:
0_114f9_6ea8c136_S (92x46, 44Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тибетский рецепт молодости

Когда вы встречаете восточную женщину, то замечаете, как сложно определить ее возраст? Гладкое лицо, красивая фигура, изящная походка. Каждый раз думаешь: ну как они этого добиваются? Оказывается, есть потрясающий тибетский рецепт молодости.

В книгах по восточной медицине я часто встречаю этот тибетский рецепт молодости. Меня изумляет широчайший спектр действия этого рецепта. Он помогает и женщинам, и мужчинам. Возвращает не только внешнюю красоту, но и всесторонне оздоравливает организм

Kw2qPyzHrLE (585x585, 37Kb)
Итак, тибетский рецепт молодости:
Рубрики:  народная медицина/ДОЛГАЯ МОЛОДОСТЬ
ДОЛГАЯ МОЛОДОСТЬ

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные конфеты с вишней - легко приготовить! легко всех удивить! 590424_55148-640x480 (360x480, 54Kb) Если вам захотелось побаловать себя чем-то необычным — то эти вкусные, нежные бисквитные шарики в хрустящей оболочке шоколада и с кислой вишенкой внутри, как нельзя лучше подходят под описание ваших желаний и к чашечке ароматного кофе. Можно красиво упаковать такие конфеты, и преподнести их в виде подарка на новогодние праздники.

bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)просто чудо, как хороши конфетки!.. угощайтесь!
Рубрики:  ШОКОЛАД КОНФЕТЫ
ШОКОЛАД КОНФЕТЫ

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

вафли (604x423, 49Kb) 1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ. Ингредиенты: яйца – 5 шт. сахар – 1 стакан маргарин – 200 гр. мука – 1 стакан Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны. 2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ. Картофельная мука — 1 стакан Маргарин — 100 г. Сахар — 1/2 стакана Яйцо — 3 шт. Лимон — 1шт. Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать. 3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЙ НАПИТОК С ГРАНАТОМ И КАРДАМОНОМ

эффективен и сезон простуд 1 гранат, 3 коробочки кардамона, 1 лимон, 1 л воды, 5 ст. л. меда, 4 зеленых яблока. - Вскипятить воду с кардамоном, 1 ст. л. меда, цедрой половины лимона, порезанными на мелкие кусочки 2 яблоками и 2 ч. л. лимонного сока. - Кипятить 3-4 мин. Снять с огня, процедить и накрыть крышкой. Оставшиеся яблоки очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком. - Гранат очистить, зерна положить в небольшую миску, добавить мед, хорошо перемешать, выложить в бокалы и залить горячим напитком. Сверху положить кубики яблока.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_75380%2Fall Volody24 gl

Рубрики:  народная медицина/простудные заболевания
простудные заболевания

Без заголовка

Среда, 03 Декабря 2014 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт
 

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт

Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

4780073_getImage_n (700x525, 131Kb)

Продукты (примерно на 12 чебуреков):

- 3 стакана муки, - 1 куриной яйцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла

, - 3/4 стакана воды,

- 0,5 ч.л.соли

Фарш— обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.

Рецепт приготовления:

1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).

2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.

3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».

4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.

5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.

6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!

 

http://www.ok.ru/profile/560082776431/statuses/62881794326639


 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 03 Декабря 2014 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкий соус как в Макдональдс
 

Кисло-сладкий соус как в Макдональдс

4780073_soys (683x693, 165Kb)

http://www.kot-v-mechke.ru/kislo-sladkiy-sous/


 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 03 Декабря 2014 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рулет из скумбрии.
 

Обалденный рулет из скумбрии.

4780073_1409309855_skumbriya (565x449, 62Kb)

Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым.

Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных.

Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.

Разложила филе мясом кверху, посолила, поперчила, посыпала сухим желатином на этот рулет ушло 30 грамм желатина,на него разложила тертую морковь, яйца и огурчики.

Свернула в рулет в пищевую плёнку.

Варить в подсоленной воде 40 мин.

Готовый рулет еще горячий поставила под пресс, не снимая пленку до полного остывания.

http://infowoman.com.ua/3968-bliny-s-klubnikoy-foto.html


 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 03 Декабря 2014 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в коробке
 

 

Курица в коробке

4780073_4562f0c6cc_1_ (600x450, 62Kb)

1 курица;
1-2 пакетика желатина;
1 зубок чеснок;
соль;
перец;
специи;
коробка из под сока.


Курицу нарезать на небольшие кусочки, перемешать с солью, перцем, специями, чесноком и желатином (прямо из пакетика, разводить не надо). Наполнить курицей коробку из под сока, закрутить крышечкой,сделать прокол, и поставить в кипящую воду. С момента закипания варить 50 минут.
В коробку не должна попасть вода, курица готовится в собственном соку

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kurica-v-korob...esign&utm_campaign=recipes


 

Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в geni61
Страницы: 264 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь