-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gelmut

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2010
Записей: 4980
Комментариев: 118
Написано: 5791





Как укротить гипертонию

Четверг, 18 Октября 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как укротить гипертонию

1331822661_yod (250x173, 10Kb)
Гипертоники хорошо знают, что ощущения от повышенного давления очень неприятны: сначала - периодические головные боли, сердцебиения, потом — онемение пальцев рук и ног, приливы крови к голове.
Существует лечение гипертонии

йодом
Рубрики:  Здоровье

Куриные котлеты в духовке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты в духовке


Куриное мясо является диетическим. Котлетки из курицы часто бывают в детском меню, но жарка на сковороде, в жиру сводит к нулю всю пользу этого продукта. Я хочу предложить запечь куриные котлеты в духовке. 

Куриные котлеты в духовке

Нам понадобится:

600 г куриного фарша

100 г сливок

1 средняя луковица

1 яйцо

100 г сыра

несколько кусочков  мякиша белого хлеба или батона

панировочные сухари

растительное масло для смазывания противня

специи, соль по вкусу

Куриные котлеты в духовке

Приготовление:

Мякиш белого хлеба замачиваем в отдельной тарелочке  в сливках на 10-15 минут. Можно немного прижать хлеб, чтобы он полностью пропитался сливками.

Куриные котлеты в духовке

Луковицу промываем, очищаем от кожуры и с помощью блендера измельчаем до кашеобразного состояния, потому что дети не любят, когда в котлетах попадаются большие кусочки лука.

 

В большой чашке соединяем фарш, яйцо, отжатый хлебный мякиш, соль, специи и кашицу из лука.

Куриные котлеты в духовке

Тщательно перемешиваем до однородного состояния ложкой или используя блендер. Масса должна получиться не очень густая, однородная.

Куриные котлеты в духовке

Панировочные сухарики, для удобства обваливания котлет, насыпать в плоскую тарелку. Из фарша формируем продолговатые  котлеты и со всех сторон обваливаем их в сухарях.

Куриные котлеты в духовке

Теплый противень хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем на него котлетки рядами.

 

На мелкой терке натираем сыр в отдельную чашечку.

Куриные котлеты в духовке

Можно сразу посыпать котлеты тертым сыром, тогда их корочка  получится коричневой, запеченной, а можно сделать это за 5 минут до готовности котлет – тогда сыр просто растает на котлетах, но останется светлым.

 

Разогреваем духовку до 180-200 градусов  и выпекаем котлеты в течение 30-40 минут на средней полке.

Куриные котлеты в духовке

Подаем с соусом и зеленью, а также с гарниром.

 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Садовые гамаки и качели

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовые гамаки и качели





Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/интерьер,дизайн

Следки – тапочки с узором “коса”

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки – тапочки с узором “коса”

Следки - тапочки спицами


http://knitka.ru/6624/sledki-tapochki-s-uzorom-kosa.html

Рубрики:  Рукоделие/вязание

Бандуряник(драник) под шубой

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бандуряник(драник) под шубой

 Это блюдо для любителей драников.Так как бандуряники по лемкивски -картофельные драники.
Из инета
"Ле́мки — этнографическая группа украинцев, проживающая на Лемковщине (западной Украине, Польше и Словакии).
Лемки (польск. Lemki) — часть малорусского населения Карпатских гор, между истоками pp. Ропы и Сана, в числе 109000 человек, грекокатолической, то есть униатской церкви. Сами себя они называют просто русинами или русняками. Речь Л. значительно отличается от речи других карпато-руссов, главным образом вследствие того, что в неё входит много польских и словацких слов; это объясняется соседством Л. в Галиции — с поляками, в Венгрии — со словаками. У разных писателей, говорящих о карпато-руссах, Л. называются ещё полещуками, куртаками, чугонцами.
Согласно одной из версий, лемки являются потомками белых хорватов, которые уже в VI-VII веках проживали по обоим склонам Карпат. В конце X века западные Карпаты соединились с Киевской Русью, потом принадлежали к Галицкому и Галицко-Волынскому княжествам.
По другой версии, лемки пришли на земли с уже имевшимся здесь с XIII века польским населением.
В 1340 году северную часть Прикарпатья захватила Польша, а южную часть — Венгрия.
Украинское население в это время достигало окраин Люблина, Ряшева, Кракова и Горлиц. Города оказались под воздействием польско-немецко-еврейской колонизации, а сёла переводились с русского на волошское право, в них вводилась барщина.
Лемковская деревянная церковь в словацком Свиднике.
В 1772 году Галиция и территория Лемковщины была присоединена Австрией.
В XIX веке на Лемковщине, наряду с историческим названием «русины», начали употреблять этноним «лемки». "

1350377313_DSC01790 (700x525, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Маяк . Декор в морском стиле из бросовых материалов

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маяк . Декор в морском стиле из бросовых материалов

ИСТОЧНИК ХОТИМ ВЫБРОСИТЬ: банки из-под кофе, газету (или бумажные яичные упаковки)
БУДЕМ ДЕЛАТЬ: декоративную фигурку "Маяк"


Морской сезон, вроде бы, закончился, а идеи остались. И я вам предлагаю копить жестяные банки, чтоб к новому сезону соорудить путеводный маяк. На фото - небольшая конструкция из кофейных банок для дома, но можно соорудить подобную из более крупных банок - для сада .

маяк3

Читать далее >>>
Рубрики:  Рукоделие/лепка, декупаж, рисование

Женские хлопоты...или уютная деревушка под Парижем...

Четверг, 18 Октября 2012 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские хлопоты...или уютная деревушка под Парижем...

Daniel Ridgway Knight (1839 - 1924)

далее...
Рубрики:  Рукоделие/интерьер,дизайн

Быстрый зельц в мультиварке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый зельц в мультиварке


Филе нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюльку для МВ, посолить, поперчить, положить лавровый лист и готовить 1,5 часа (можно меньше) в режиме "Тушение", воды не добавлять, мясо само даст сок. Пока готовится мясо, замочить желатин согласно инструкции на упаковке, дать набухнуть. Минут за 10 до готовности мяса положить набухший желатин в кастрюлю мультиварки и прогревать минут 5-10. МВ выключить и перелить мясо с бульоном в пакет из-под сока или любую другую тару. Остудить и поставить в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). Когда остынет, пакет разрезать, нарезать зельц ломтиками и подавать. Получается очень вкусно и очень быстро!!!
Приятного аппетита!!! Very Happy
 

Ингредиенты: 500-700 г любого мяса (у меня филе бедра индейки), 30 г желатина, соль, перец, лавровый лист по вкусу, пустой пакет из под сока или любая форма
 
Автор: Zhorzhetta

http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/6797.html  http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/6797.html 

 

 

Рубрики:  Кулинария

Рисунки для росписи

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки для росписи

0 (415x696, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/лепка, декупаж, рисование

Embellished Crochet (вязание крючком)

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие/вязание

Тушенка домашняя в мультиварке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушенка домашняя в мультиварке


автор Рома

 Тушенка домашняя
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Редактор фотографий

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редактор фотографий

http://www.avatan.ru/

92729872_20121016_062502 (678x289, 84Kb)

Рубрики:  Программы

Курочка с корочкой в мультиварке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка с корочкой в мультиварке

 


автор  Андреевна
 
 Курочка с корочкой

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Паштет-пирог из печени в мультиварке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет-пирог из печени в мультиварке

 

 


автор  Levushka
 

 Паштет-пирог из печени

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Ковер из старых джинсов (МК от Марии Алексеевой)

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ковер из старых джинсов (МК от Марии Алексеевой)

ИСТОЧНИКИ: блог Новая жизнь старым вещам и журнал "Делаем сами".

01 (480x579, 160Kb)

Простой в исполнении, но стильный коврик на пол из старых джинсов.
Он освежит вашу комнату, преобразит ее на морской лад.


Рубрики:  Рукоделие/вязание

Чебуреки на кефире

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки на кефире


Ингредиенты: - 1 ст. кефира, - 1 яйцо, - соль по вкусу, - муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Городское... Detlev Nitschke

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Городское... Detlev Nitschke


 


 


 

далее...
Рубрики:  Рукоделие/лепка, декупаж, рисование

Фасоль с мясом в мультиварке

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль с мясом в мультиварке

 


 

Автор:  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шляпки спицами и крючком

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки спицами и крючком

 

СПИЦАМИ
Шляпка.
Описание вязания ЗДЕСЬ domosed-ka.ru/knitting/retro-2



Шляпка.
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3677928/post147393575/



Два элегантных комплекта: шляпка и изящные митенки.
Описание ЗДЕСЬ dushka-li.ru/post202182992/



КРЮЧКОМ


Тёплая шляпка крючком.. 
Схема ЗДЕСЬ 

www.liveinternet.ru/users/marip/post128770944/





Оригинальная вязаная шляпка.
Схемы вязания ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/4557106/post241694327/





 

 

Шляпка из фасонной пряжи
Схемы вязания ЗДЕСЬ 

kru4ok.ru/shlyapka-iz-fasonnojj-pryazhi/



Шляпка с бантом.
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/karligan/post177238647/

 

 

 




Шляпка с цветком.
Описание ЗДЕСЬ  knitt.net/shlyapka-s-cvetkom.html

Рубрики:  Рукоделие/вязание

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Четверг, 18 Октября 2012 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.
DSC06608 (600x377, 149Kb)
Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в gelmut
Страницы: 249 ... 149 148 [147] 146 145 ..
.. 1 Календарь