Ингредиенты



2 перца (паприка)
200 г фарша
1 луковица
1 бутылочка соуса чили
75 - 100 г бекона в нарезке (Frühstücksspeck)

Приготовление

Разрезать перец вдоль на 4 части.
Лук мелко покрошить.
Смешать фарш с луком и 1/2 бутылочки (125 мл) соуса чили.
Заполнить массой перец и обмотать каждый с 1 - 2 полоской бекона. Можно закрепить деревянной шпажкой.



Запечь в разогретой духовке при 200 С примерно 20 - 25 минут.

http://www.forum.u-samovara.ru