Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé, êóðèöåé è êàëüìàðàìè

Èíãðåäèåíòû:
Îòâàðíîå êóðèíîå ôèëå – 300ã
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øò.
Ïîìèäîðû – 2 øò.
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 300ã
1 ñðåäíåå ÿáëîêî (êèñëî-ñëàäêîå, òèïà ñåìåðåíêî)
Îòâàðíîå ôèëå êàëüìàðîâ – 3 øò.
Ñîëü, ñìåòàíà(èëè íàòóðàëüíûé éîãóðò), ñîê ëèìîíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå íàðåçàòü êóáèêàìè, ôèëå êàëüìàðîâ – ïîëîñêàìè èëè ñîëîìêîé.
2. Ïîìèäîðû è ÿáëîêî âûìûòü, îáñóøèòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì, âûðåçàòü ñåðåäèíó ñ ñåìåíàìè, íàðåçàòü êóáèêàìè (êóáèêè ÿáëîê ñáðûçíóòü ñîêîì ëèìîíà).
3. Ïåêèíñêóþ êàïóñòó âûìûòü, îáñóøèòü, òîíêî íàðåçàòü.
4. Áîëãàðñêèé ïåðåö âûìûòü, âûðåçàòü ñåìåíà, åù¸ ðàç ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü êóáèêàìè.
5. Â ñàëàòíèêå ñìåøàòü êóðèíîå ôèëå, ôèëå êàëüìàðîâ, ïîìèäîðû, áîëãàðñêèé ïåðåö, êóáèêè ÿáëîê è ïåêèíñêóþ êàïóñòó, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ñìåòàíó, õîðîøî ïåðåìåøàòü.