-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galina_bichuk

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

смотреть видео. познавать и узнавать новое - ви

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 40) zdravy Юридическая_консультация Народные_советы МИЛЫЕ_ВЕЩИЦЫ Домашняя_Мастерская История_Настоящей_Музыки Расскажи_о_ЛИРУ вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки О_женщинах_и_для_женщин БУДЬ_ЗДОРОВ BeautyMania Царство_Кулинарии Радуга_женственности Вяжем_спицами_и_крючком Энциклопедия_красоты Секреты_здоровья Наши_любимые_рецепты Диабеткафе Полезная_флора Интересно_об_АВТО Интерьер Уголок_психолога Дела_домашние Бисероплет Здоровый_образ_жизни ЖЕНСКАЯ_БЕСЕДКА Школа_кулинара Пойдем_поедим Сама_овца -HochuVseZnat- Рецепты_приготовления Клуб_Красоты_и_Здоровья Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Независимый_калейдоскоп Готовим_малышам Только_для_женщин Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 8) Басни AbhaziaTrip eau_de_source MY_HIT samaya_news WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 29347


спрятанное гнездо

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 23:11 + в цитатник
Цитата сообщения Елена_Путилова спрятанное гнездо




Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик Embarassed , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю girl_haha
Идея от @Natalka@ с Поваренка Rose

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано" Wink


И для вас разрезик:

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
Рубрики:  Завтраки,второе

Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку