Булочки "Маритоццо" со сливочным кремом

Эти вкусные булочки пекут в Италии. Получаются они очень пышными и вкусными. Медовое тесто, нежнейший крем и легкая цитрусовая нотка все это делает просто сказочным чудесный десерт. Готовить их несложно, для аромата и приготовления теста необходима лимонная цедра. Очень важно правильно ее натереть. Во время этого процесса, не задевайте белую часть цитрусового, иначе в булочках может чувствоваться горечь.

Ингредиенты:

 

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
Часть 1 - Французские пышки "Бенье (Beignets)" (разные варианты приготовления)
Часть 2 - Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео
...
Часть 44 - Венгерская ватрушка с лимонным вкусом
Часть 45 - Пышки ванильные на завтрак
Часть 46 - Булочки "Маритоццо" со сливочным кремом
Часть 47 - Сырные булочки из слоеного теста
Часть 48 - Рогалики с яблочным повидлом - пышные и вкусные
Часть 49 - Вкусные пышки - легко и быстро
Часть 50 - Ленивые пончики к чаю - просто, легко и быстро