-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Ñäåëàëà êíîïêè ñ âåðõíåé Ïàíåëè, íà âñÿêèé ïîæàðíûé...))) - (0)

Ñäåëàëà êíîïêè ñ âåðõíåé Ïàíåëè, íà âñÿêèé ïîæàðíûé...))) ...

Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà - (0)

Äåëàåì êíîïêó Íðàâèòñÿ äëÿ êàæäîãî ïîñòà ...

Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî - (0)

Ëåíèâûå ïåëüìåíè: îíè íàñòîëüêî ëåíèâûå, ÷òî äàæå òåñòî ðàñêàòûâàòü íå íàäî Ïî âêóñó ëåíèâûå ïå...

Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ - (0)

Ïîëåçíûå ïðîãðàììû äëÿ àâòîðîâ   Ïðîãðàììû äëÿ âûÿâëåíèÿ îøèáîê:  https:/...

Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí - (0)

Ñîçäà¸ì êàðòèíêè ïî âàøåìó çàïðîñó îíëàéí Çäðàâñòâóéòå... Ñåãîäíÿ èíòåðåñíàÿ ïîäñêàçêà â ñîâ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Galche

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.07.2010
Çàïèñåé: 9749
Êîììåíòàðèåâ: 69903
Íàïèñàíî: 99082


Êåò÷óï - î÷åíü áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå (áåç êðàõìàëà è çàãóñòèòåëåé)

Ïÿòíèöà, 21 Èþëÿ 2023 ã. 08:01 + â öèòàòíèê

Êåò÷óï - î÷åíü áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå (áåç êðàõìàëà è çàãóñòèòåëåé)

Åñòü æåëàíèå ïðèãîòîâèòü íà çèìó êåò÷óï, íî äîëãîå ïðèãîòîâëåíèå îêîëî 2-õ -3-õ ÷àñîâ îñòàíàâëèâàåò âàñ. Ïîýòîìó ïðåäëàãàþ î÷åíü áûñòðûé ðåöåïò, êîòîðûé ïîçâîëèò çà 30 - 40 ìèíóò ïðèãîòîâèòü àðîìàòíûé äîìàøíèé êåò÷óï. Âàì íå íóæíî áóäåò èñïîëüçîâàòü êðàõìàë èëè äðóãèå çàãóñòèòåëè, ñîóñ (êåò÷óï) è áåç íèõ ïîëó÷èòñÿ ãóñòûì è íàñûùåííûì. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü, âñå î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî.
кетчуп очень бы�трое приготовление 1 (700x433, 366Kb)
Èíãðåäèåíòû:
- ïîìèäîðû - 3 êã
- ëóê - 1 øò. (êðóïíàÿ)
- ÷åñíîê - 1 øò.
- ñîëü - 1 ÷.ë.
- ãîð÷èöà ñóøåíàÿ - 1 ÷.ë.
- ñàõàð - 3 ñò.ë.
- ëàâðîâûé ëèñò - 1 øò.
- ñìåñü ïåðöåâ - 0,5 ÷.ë.
- óêñóñ 70% - 1/4 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó â îäíó ãëóáîêóþ åìêîñòü ÷åñíîê, çàòåì ëóê è âñå ïîìèäîðû. Ïîëó÷èâøóþñÿ òîìàòíóþ ïàñòó ïîñòàâèòü íà ïëèòó.
Ïîñëå çàêèïàíèÿ âàðèòü 10 ìèíóò, íà ýòîì ýòàïå íà÷èíàåò îòäåëÿòüñÿ æèäêîñòü. Åå íóæíî ñîáðàòü ñèòîì, ÷òî çíà÷èòåëüíî ñîêðàòèò âðåìÿ âàðêè.
кетчуп очень бы�трое приготовление 2 (700x433, 246Kb)
Ê òîìó æå, ñàìà òîìàòíàÿ ìàññà ïîëó÷èòñÿ áîëåå ãóñòîé, åé óæå íå íóæíû áóäóò çàãóñòèòåëè.
Ïîñëå âàðêè ïåðåìîëîòü âñþ ìàññó ïîãðóæíûì áëåíäåðîì. Ïåðåòåðåòü ÷åðåç ñèòî â ñîòåéíèê, äîáàâèòü ê ñìåñè ëàâðîâûé ëèñò, ãîð÷èöó, ñîëü, ñìåñü ïåðöåâ è ñàõàð.
кетчуп очень бы�трое приготовление 3 (700x433, 247Kb)
Âàðèòü âñå âìåñòå åùå 10 ìèíóò, à çàòåì êåò÷óï îñòàíåòñÿ òîëüêî îñòóäèòü.
Ãîòîâûé êåò÷óï ðàçëîæèòü ïî áàíêàì è çàêðûòü êðûøêàìè.
кетчуп очень бы�трое приготовление 4 (655x405, 167Kb)
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
кетчуп очень бы�трое приготовление 1 (700x433, 366Kb)

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êîíñåðâèðîâàíèå, çàãîòîâêè (÷.3)":
×àñòü 1 - Ïîìèäîðû ïî-öàðñêè íà çèìó - áûñòðî è ïðîñòî
×àñòü 2 - Âÿëåíûå òîìàòû â äóõîâêå
...
×àñòü 8 - Àáðèêîñû - ïÿòü ëó÷øèõ ñïîñîáîâ çàãîòîâîê (õðàíåíèÿ) ïëîäîâ íà çèìó
×àñòü 9 - Áàêëàæàíû "Ðàäóãà íà çèìó" ïî-êîðåéñêè
×àñòü 10 - Êåò÷óï - î÷åíü áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå (áåç êðàõìàëà è çàãóñòèòåëåé)
×àñòü 11 - Ìàðèíîâàííûé ÷åñíîê ñ ðîçìàðèíîì è ëèìîíîì
×àñòü 12 - Âÿëåíûå ïîìèäîðû - ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå
...
×àñòü 14 - Ìàðèíîâàííûå ïåðöû ÷èëè - ïèêàíòíàÿ çàêóñêà íà çèìó
×àñòü 15 - Çàãîòîâêè íà çèìó: êàáà÷êè ïî-êîðåéñêè ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì
×àñòü 16 - "Ñûðàÿ" àäæèêà íà çèìó - ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ

Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 9 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 6 ïîëüçîâàòåëÿì