Острый чесночный соус - три интересных варианта приготовления

Чеснок - природный антибиотик, который придает блюдам пикантный насыщенный вкус и изумительный аромат. Он отлично гармонирует с шашлыком, пиццей, овощами и пастой. Предлагаю три варианта приготовления острого чесночного соуса. Вы можете дополнительно добавить свои ингредиенты. Такой соус подают к мясным и рыбным блюдам.

Зеленый чесночный соус

Ингредиенты: чеснок - 3 головки, кинза и петрушка - 4 веточки, растительное масло - 100 мл, соль и перец - по вкусу

Серия сообщений "соусы, приправы (ч.2)":
Часть 1 - Соус из слив, чеснока и карри
Часть 2 - Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления
...
Часть 16 - Яблочная горчица - вкусная и необычная
Часть 17 - Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты
Часть 18 - Острый чесночный соус - три интересных варианта приготовления
Часть 19 - Итальянская заправка для салатов
Часть 20 - Чесночный "конфи", как приготовить приправу
...
Часть 24 - Домашний густой майонез - простое и быстрое приготовление
Часть 25 - Приготовление горчицы из горчичного порошка
Часть 26 - Ароматный зеленый соус - свежая зелень без заморозки