Серия сообщений "Вязаные платья для девочек":

Часть 1 - Японские штучки для детей
Часть 2 - Сарафан для девочки
...
Часть 32 - Детское платье
Часть 33 - ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДОЧКИ
Часть 34 - Жакет и платье для девочки
Часть 35 - Детское платье из наборного кружева
Часть 36 - Ажурное платье для девочки
...
Часть 65 - Вязаное платье для девочки
Часть 66 - Платья и сарафаны малышкам
Часть 67 - Платья и шапочки малышкам спицами.

Пряжа - пехорская "Секрет успеха", в 2 сложения.
Спицы - 4 мм, крючок - 4 или 5.
В силу огроменной лени и привычки отрабатывать вещи для вязания на поток, шарф связан без отрыва нити.
Хвост связан крючком, шнуром-гусеничкой.
Основная вязка - платочная, все петли вяжем лицевыми.

1. Вяжем крючком шнур длиной 16-20 см. Петлю с крючка передеваем на спицу, добавляем еще 2 петли, вытаскивая их из шнура.
2. Итак на спице 3 петли. Вяжем, прибавляя скрещенным(закрытым) накидом в каждом втором ряду 1 петлю после кромочной петли в начале, и 1 петлю перед кромочной в конце ряда.
3. После достижения желаемой ширины шарфа - у меня 21 петля, вяжем по прямой 20 рядов.
4. Вяжем 6 рядов, провязывая в конце каждого ряда две последние петли вместе лицевой. На спице 15 петель.
5. Вяжем 4 ряда по прямой.



6. Кромочная, 1 лицевая, на спицу набираем 5 петель закрытыми накидами, 11 лицевых, 5 закрытых накидов, 2 лицевые. На спице 25 петель. 3 следующих ряда ряда вяжем по прямой(без прибавок).
7. Вяжем 6 рядов, провязывая в конце каждого ряда три последние петли вместе лицевой. На спице 13 петель.
8. Вяжем 4 ряда по прямой.
9. Вяжем, провязывая в конце каждого две последние петли вместе лицевой, до тех пор, пака на спице не останется 3 петли, которые провязываем вместе лицевой. На спице одна петля.



Меняем спицу на крючок. Спускаемся вниз по краю вязания, провязывая "мертвые" петли последовательно в пять кромочных петель. Повернув вязание изнаночной стороной к себе, набираем 8 петель, вводя крючок под две отмеченные на фото горизонтальные полупетли, 1 петлю вытаскиваем из последней кромочной. Всего 10 петель.Переснимаем петли на спицу.
Вяжем 1 ряд, прибавив в середине 1 петлю закрытым накидом. На спицах 11 петель.
Далее вяжем, прибавляя скрещенным(закрытым) накидом в каждом втором ряду 1 петлю после кромочной петли в начале, и 1 петлю перед кромочной в конце ряда.
Ряд, где мы прибавляем последние две петли, вяжем следующим образом:
кромочная, закрытый накид, 8 лицевых, вводим спицу в вершину "носика" предыдущей мыши, протаскиваем через нее 1 лицевую, провязываем ее, 8 лицевых, закрытый накид, 1 лицевая. На спицах 21 петля.


Продолжаем вязать с пункта 3. до желаемой длины шарфа. Заправляем концы нитей. Пришиваем глазки и носики.

СХЕМА

1. 

Потребуется:

450 грамм простого слоеного теста

250 грамм буженины

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой.

Нарежьте зеленый лук.

Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.

Аккуратно перемешайте.

Тесто раскатайте тонким слоем.

Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.

Распределите пласт теста по дну и бортам формы.

Чеснок пропустите через пресс.

Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.

Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.

5 яиц и стакан молока соедините.

Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.

Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.

Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.

Готовому пирогу дайте немного остыть. Тогда его легче будет порезать на куски.

Лебедь