Без заголовка

Авидья (неполиткорректное высказывание христианского мудреца)

Старец афонский Иосиф Исихаст (1898-1959): "Все мы - люди, из праха рожденные, и все согрешаем. Глина мы, и нет у нас ведения. Глина у глины ворует. Глина глину оскорбляет. Глина на глину клевещет. Глина над глиной возносится. Глина глину обогащает. Глина над глиной начальствует. Глина глину бьет. Глина глину заключает в тюрьму. И вообще, глина перед глиной воображает себя мудрее, сильнее, богаче, благороднее, честнее, обогащаясь безумием и неведением собственного естества: откуда и где оказался? как родился? каково его назначение? где оканчивается? что после этого? Так вот, все это поглотило наше забвение и неведение. Возник хаос бесчувствия, поэтому, мы, непокаявшиеся, скорбим и здесь, и в другой жизни".

30 рецептов глинтвейна!



Хит! Читаем полезные и вредные свойства вина!

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.





Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.



Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!



Законы глинтвейна:

• Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
• Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
• Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
• Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты глинтвейна:

• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн зимний
• Глинтвейн дорожный
• Глинтвейн застольный
• Глинтвейн киевский
• Глинтвейн красный
• Глинтвейн Шаганэ
• Глинтвейн Шахерезада
• Глинтвейн Нектар
• Глинтвейн апельсиновый
• Лондонский Док
• Глинтвейн чайный
• Мокко-глинтвейн
• Глинтвейн белый
• Глинтвейн Восток
• Глинтвейн классический
• Глинтвейн с яйцом
• Глинтвейн фруктовый
• Глинтвейн "Спортивный"
• Глинтвейн "Тюлень"
• Глинтвейн "Горячий локомотив"
• Негус (NEGUS)
• Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
• Глинтвейн яблочный
• Глинтвейн ароматный
• Глинтвейн Каролина
• Глинтвейн ямайский
• Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток
• Глинтвейн с цитрусовым ликером
• Глинтвейн с ромом
• Глинтвейн медовый с черным перцем

Подробнее

//источник this_me

О Льюисе Кэрролле, фотографе

Попался сейчас интересный пост nobodyelse, цитирую:

Льюис Кэрролл был не только математиком и писателем – его занятия фотографией также были весьма успешны. Впервые он взял в руки фотоаппарат в 1856 году под влиянием своего дяди Скеффингтона Лютвиджа, а также под впечатлением работ своего оксфордского друга Реджинальда Саути и пионера художественной фотографии Оскара Реджландера. Очень скоро Кэрролл добился, что в его снимках отражался его собственный взгляд на красоту – он видел ее в смышленых и непосредственных маленьких девочках, с которыми дружил, для которых писал.
.

СЛОВАРЬ ПОЭТИЧЕСКИХ ФОРМ

Я, Василиса_Иванова, и Немойберег начали создавать "Словарь поэтических форм", поскольку он нужен многим. Пока статей совсем немного и даже еще не все игры, что есть в сообществе, освещены, но со временем... Всех, кто одобряет и поддерживает это начинание, прошу процитировать этот пост :)

СЛОВАРЬ ПОЭТИЧЕСКИХ ФОРМ.

ТВЁРДЫЕ ПОЭТИЧЕСКИЕ ФОРМЫ:

• Акростих
• Анимлет (стихи в стиле аниме)
• Газель
• Два нонета
• Диамант (двойной синквейн)
• Моноримический триолет
• Нонет
• Перевернутый триолет
• Перехлесты
• Потайной триолет
• Прошитый триолет
• Рондель
• Рондель триолетный
• Рондо
• Синквейн
• Сонет-пентолет (двойной триолет)
• Сонет триолетно-октавный
• Стих-кольцо
• Стих-полосатик
• Тайный стих
• Терцет
• Триолет
• Триолет в оправе
• Три триолета по третьей строке
• Триолет с кодой
• Четверик
• Четыре катрена с движущимся ключом
• Японский триолет

ПОЭТИЧЕСКИЕ ЗАБАВЫ:

• Буриме
• Серена
• Стих-мысль
• Стих-одушевление
• Стих-отражение
• Стих с эпиграфом
• Эпитафия

ПОЭТИЧЕСКИЕ ТЕРМИНЫ, МЕТРЫ И СТРОФЫ:

• Бородинская строфа
• Внутренняя рифма
• Гекзаметр
• Дактилическая рифма
• Изосиллабизм
• Мужская рифма
• Равносложность
• Силлабическое стихосложение
• Слог

***

"Люди часто впадают в отчаяние, не видя никаких возможностей. Обычно они забывают одного из главных союзников - они забывают о течении времени"
Ел.Рерих.