Компоненты:
1 стакан кефира
1 стакан манки

1 стакан сахара
1 яйцо
100 грамм масло сливочное
0,5 ч.л. гашеной соды
1 стакан муки

Мощность 640 Ватт
Время 10 минут

Приготовление:
1. Смешать манку с кефиром и поставить для набухания манки 30 минут
2. растопить сливочное масло
3. смешать сахар с горячим маслом,
добавить яйцо, отдельно взбитое,
4. Подмешать манку с кефиром
5. добавить гашеную соду
6. добавить муку                                                                  источник