Вязание-крючок-Жилеты и кардиганы ...
📙Татьяна Устинова "Пояс Ориона" - (0)📙Татьяна Устинова "Пояс Ориона" Тонечка – любящая и любимая жена, дочь и мать. А ещё он...
Чесночные мини-булочки с сыром с помощью формы для пельменей. - (0)Чесночные мини-булочки с сыром с помощью формы для пельменей. Чесночные мини-булочки с сыром, при...
📘Донна Леон "Мера отчаяния" - (0)📘Донна Леон "Мера отчаяния" В Венеции совершается акт вандализма, причём виновница и н...
С НАСТУПАЮЩИМ СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!! С ПОЖЕЛАНИЯМИ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА, ЛЮБВИ И МИРА!!! 🎄 - (0)С НАСТУПАЮЩИМ СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ!!! С ПОЖЕЛАНИЯМИ СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА, ЛЮБВИ И МИРА!!! 🎄...
Горячее "Ленивый гусь" Горячее "Ленивый гусь" Автор: Лисенок Поварёнок 7 уровня 28 апреля 2016, 0:57 Просмотров: 4201 Категория: Горячие б - (1)
Бутырка и Воровайки - Гулял Сентябрь - (0)
Воровайки - Ромео и Джульетта - (0)
Игорь Колюха А я то думал Вы счастливая... -Игорь Колюха А я то думал Вы счастливая... - (0)


Обалденная техника вырезания булок |

Это её рецепт теста: Valentina Zurkan/Becker
Тесто:5 стаканов муки,
1 пакетик дрожжей,
1 стакан молока,
200 гр масла,
2 яйца,
0,5 стакана сахара,
2 пакетика ванильного сахара.
Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.
Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.
От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защипнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)
| Рубрики: | вкусные рецепты./выпечка вкусные рецепты./кулинарные хитрости |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |