Курица, запечённая с апельсинами и имбирём



Предлагаю вам простое и невероятно нежное блюдо. Курица получается очень нежной, с легкой апельсиновой ноткой... Устоять невозможно. " На завтра" точно не останется. Просто никогда не остается... Чудеса...

Одежда для куклы + выкройки
 

Автор  Огата 

Читать далее...

Мясные салаты и винегреты. Кулинарная книга.

Мясные салаты и винегреты. Кулинарная книга.

Салат, это разновидность холодной закуски, которая может подаваться не только на праздничный стол, но и служить, хорошим разнообразием , для повседневного употребления в пищу.

1.

Читать далее...

Салаты для любого праздника. Кулинарная книга.

Салаты для любого праздника. Кулинарная книга.
Ни один праздник не обходится без салатов, большое разнообразие рецептов, найдете Вы в этой кулинарной книге.

1.

Читать далее...

Маринованная капуста быстрого приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста- 1кг
Морковь-2шт
Перец сладкий красный_0,5шт
Чеснок-2 зубка
Для маринада:
Растительное масло- 75 мл
Уксус 9%-75 мл
Сахар -50 гр
Соль-1 ст. л
Черный перец горошком-3-4шт
Вода -250 мл
Лавровый лист-1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Кошельки-коты своими руками.

Мягкие кошельки очень удобно использовать для мелочи или как косметичку, а если они достаточно забавные, то очень понравятся детям. Предлагаем вам подборку мастер-классов по созданию таких аксессуаров своими руками: будем шить кошельки в виде котов. С помощью этих уроков вы сможете сделать милые полезные вещицы, которыми можно пользоваться каждый день или кому-то подарить.

Мы подготовили для вас пошаговые фото-инструкции по шитью кошельков. В материале вы также найдете выкройки кошачьих мордочек и прочих необходимых деталей. Каждый мастер-класс легко поменять под себя: воспользоваться другими трафаретами, изменить размер, выбрать другую ткань и т.д. Выбирайте любой понравившийся урок и смело беритесь за дело.

Вариант №1: кошелек-пенал

Кошелек-пенал с объемной кошачьей мордочкой можно сшить для ребенка или ярого поклонника этих милых домашних питомцев. Аксессуар получится удобным и достаточно вместительным, так что его легко можно переквалифицировать в пенал для канцелярии или в косметичку.

Нам понадобится:

• натуральная ткань для внешней отделки;
• ткань для подкладки;
• молния;
• материал для набивки;
• пуговицы;
• нитки мулине.

 

Читать далее...

Простая процедура, оздоравливает весь организм

 

 

Простая процедура, оздоравливает весь организм

 

«Второе сердце»
Если вы были в Китае, то знаете, что на каждом углу вам предложат сделать массаж ног с предварительным распариванием. Считается , что этот метод лечения и профилактики является одним из самых эффективных в китайской медицине.

На Востоке считают, что старение дерева начинается с корней, а старение человека начинается с ног, также как и долголетие начинается с ног. Поэтому ногам, особенно состоянию стоп, придается огромное значение.
И называют ноги в Китае «второе сердце». Ведь ноги помогают организму двигать кровь по сосудам, как и сердце. Если человек мало двигается, то кровообращение в организме ухудшается.

Читать далее...

Зверобой при алкоголизме поможет и курильщикам

Тяга к спиртному, зависимость от сигарет - много средств предлагает нам аптека. Но есть и натуральное средство - зверобой поможет при алкоголизме, а также и курильщики оценят рецепт.

Читать далее...

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

✔Тесто:

1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

✔Крем:

350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.
Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто.
Оно должно получиться мягким и рыхлым.
Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.

Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал.
Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь.
При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите.

Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3.
Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик.
Яблоки очистите, нарежьте дольками.
Выложите на тесто.
Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом.
Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками.
Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.

Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут.
Верх и бока пирога должны зарумяниться.

Эта уникальная смесь лечит весь организм — более 100 заболеваний! Рецепт от врача-онколога!

Ингредиенты, для приготовления целебного средства:

7 лимонов
7 зубчиков чеснока
500 мл натурального меда,
250 гр проросшей пшеницы,
300 гр грецких орехов ( очищенных)

Поместите проросшую пшеницу в блендер и измельчите. Затем добавьте грецкие орехи, чеснок и 3 лимона с кожурой. Из оставшихся 4 лимонов сделать сок и добавить его к смеси. Добавьте мед и смешать все вместе до получения однородного состояния.

Поместите смесь в стерилизованную стеклянную банку и закройте её хорошо.

Держите смесь только в холодильнике. Дайте смеси настояться 3-4 дня и затем она готова к употреблению.

Применение:

Вариант 1: за 30 минут до завтрака, обеда и ужина и перед сном 1-2 чайные ложки.

Вариант 2: при онкологических заболеваниях — каждые два часа по 1-2 чайные ложки.

 Если у вас серьёзные проблемы со здоровьем, то перед приёмом любых народных средств, рекомендуется консультация вашего лечащего врача.

 

Рыба запеченная - и вкусно, и полезно!

Читать рецепты запеченной рыбы

Творожные кексы на разные вкусы.

2 яйца взбила с неполным  стаканом сахаром. Продолжая взбивать,добавила постепенно 125 г растопленного и остуженного маргарина,300 г творога,около 50-60 г простого йогурта,разрыхлитель,ваниль и ,примерно,1,5 стакана просеянной муки.Добавила изюм,перемешала. Пекла в форме для кексов. У меня силиконовая-не смазывала. Немного больше часа при температуре 160-170 град.Посыпала сахарной пудрой

1.


2.

Кексики без муки. Примерно,100 г творога,70-60 г йогурта,сахзам,1 яйцо,немного разрыхлителя хорошо растереть или взбить. Добавила около 4 ст. лож. кукурузного крахмала. Перемешала. По густоте гуще,чем на олади.
Выпекала в дуъовке в силиконовой форме для кексиков до зарумянивания при темп. 170 град

3.

Французский твердый сыр в домашних условиях - вкусно, натурально

Читать далее...

Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной! Пошаговая инструкция приготовления домашнего сыра.

Кто бы мог подумать, что сыр можно приготовить в домашних условиях, без особых и дорогих ингредиентов или сложных приспособлений! Спешим поделиться с вами этим замечательным рецептом, который оценят все любители сыров, и особенно те, кто любит натуральную пищу и хотят надолго сохранить своё здоровье.

Способ приготовления домашнего сыра достаточно прост. Для этого вам понадобятся домашние молочные продукты (обязательно натуральные): свежее молоко и творог. Если вам понравится вкус этого сыра, в следующий раз можете удвоить или утроить порцию ингредиентов.

Рецепт приготовления домашнего сыра

Читать далее...

50 рецептов кексов на Пасху

Рецепты кексов на Пасху

 

Читать далее...

КАК МОЖНО ЛЕЧИТЬ МНОГИЕ БОЛЕЗНИ ОБЫЧНОЙ АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГОЙ

А вы знаете, что существует  оригинальная методика как избавиться от боли с помощью обыкновенной пищевой фольги?

Нет?  Тогда читатйте и пробуйте!

Я думаю, что вреда это не принесёт, а польза реально может быть. У меня сейчас ничего не болит, поэтому не могу попробовать. Надеюсь, на ваши отзывы. Обязательно напишите, кто испытает этот метод.   читать далее

О гипертонии от доктора Шишонина.Базовый комплекс гимнастики

Кулинария >Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки

Вкуснейший крем со вкусом мороженого для любой выпечки Нежный крем, напоминающий по вкусу пломбир. Потрясающе вкусно. Ингредиенты:

Читать далее...

Все про красивое декорирование одежды тесьмой

Тесьма бывает разной. Напомню, это длинная и узкая декоративная лента. Дизайнеры используют её довольно часто в последних коллекциях. Я бы сказала, вдоль и поперёк. И, замечу, не всегда она такая уж и узкая. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Новое блюдо на моем столе

На днях приготовила новое блюдо. Разумеется, вполне возможно, что кто-то уже давным-давно готовит так и "америку" я не открою, но поделиться впечатлениями хочется.

Поскольку мы с мужем изменили  подход к питанию (не диета, просто отдельно белки и углеводы, т.наз.раздельное питание), постепенно назрела необходимость в поиске новых рецептов, все привычно - известное уже поднадоело. Конечно, вкусненько есть плов, картошку с курицей, голубцы, но.. кг на талии  откладываются аж бегом... Беда для нас в том, что не все овощи мы любим и едим, приходится изворачиваться по своим пристрастиям в рамках допустимого, а список этих пристрастий весьма мал, стандартен:картошка,капуста,морковь,свекла,лук,перец, баклажаны,кабачки.Последние три позиции по сезону дороговаты, поэтому совсем скудный перечень...

Итак. Дано: курица и цветная капуста. По отдельности готовлю постоянно, надоело. Решила совместить.Что получилось в итоге.

Курица - 2 филе, примерно 400 г

Цветная капуста - 2 пакета замороженной или два  кочанчика размером с два кулака каждый (если кочаны - отварить)

Лук - большая луковица

Морковь - 1 большая

Болгарский перец - 2 штучки небольших или щедрая горсть замороженного

Сметана - 2 ст.л. с верхом или грамм 100 (делала уже с обоими вариантами - разницы нет)

Соль,перец, растительное масло. Зелень по вкусу.

Обжарила мелкие кубики филе, лук полукольцами, морковь на крупной терке, перец соломкой. Пока это обжаривается, разобрала предварительно отваренную свежую цветную капусту. Выложила в сковородку к мясу с овощами, добавила немножко воды - с треть стакана, закрыла крышкой и на слабом огне тушила примерно минут 20. Через 20 минут посолила, + перец и сметана + еще треть или даже меньше стакана воды. Если овощи замороженные, то вода не нужна совсем - ее достаточно будет из них. Если не  нравится соус - опять же еще меньше воды. Еще 10 минут, высыпаем порезанную зелень и еще 5 минут под крышкой. Выключить и оставить на 20 минут под крышкой.

Что получается: овощей много, вкус напоминает любимые голубцы. Сытно. Нам понравилось. Фото успела только в сковородке сделать, дальше было недосуг...))))) Подумала, что подобное же можно готовить без курицы и на гарнир отваривать рис - мне кажется, будет тоже вкусно...)

Девочки, если у кого есть рецептики проверенные именно мясное с овощами, не сочтите за труд прислать, пожалуйста. Особенно интересуют мелкие детали: что добавить... Из овощей не воспринимаем или я, или муж, или оба ни в каком виде фасоль и морковь в большом количестве (типа гарнир из моркови), остальное вполне.

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Рататуй
Часть 2 - баклажаны в томатном соусе
...
Часть 41 - Жареные грибочки с картошкой
Часть 42 - Закуска из баклажан с орехами
Часть 43 - Новое блюдо на моем столе