Сидр является вкусным ароматным яблочным напитком - легким и необычным на вкус. Его крепость обычно не превышает 8-ми градусов. Яблочное вино - это пикантные нотки при дегустации и оригинальное медовое послевкусие. Сидр бодрит, тонизирует и поднимает настроение.

Стоит отметить, что яблочный сидр получается в результате процесса брожения, который происходит естественным путем. В сидр не принято добавлять дрожжи. По своим вкусовым ощущениям сидры делятся на:

• полусладкие
• сладкие
• горьковато-сладкие
• горькие

А их классификация сводится к такому списку:

• сухие
• сладкие
• традиционные

Попробуйте приготовить сидр самостоятельно и вы пополните коллекцию напитков, а затем будете с удовольствием угощать своих друзей!

На приготовление сидра из яблок в среднем уйдет 8 дней.

Для приготовления двух литров сидра понадобится следующее количество ингредиентов:

• 2 кг яблок
• 300 мл воды
• 2 ст. л. изюма
• 200 г сахара

Протрем яблоки руками, мыть не нужно. Вырежем сердцевины и нарежем дольками мелко.

Уложим яблочные дольки в стеклянную емкость - банку или бутыль, заполняя почти на половину.

Зальем яблоки водой, добавим изюм и сахарный песок.

Поставим в темное теплое место, установив предварительно водный фильтр. Через восемь дней проверим или напиток перебродил. Сидр получается мутным. Старайтесь наливать его с высоты около полуметра. Желаю ароматной дегустации в кругу близких!

---

Каждый труд уважаем и ценен, поэтому незачем стесняться работы, даже если на первое время она совершенно не связана с вашей специальностью. Работа в Мариуполе ищется легко и быстро благодаря специальному сайту. Чтобы получать ежедневную рассылку на почту с новыми вакансиями, подпишитесь на сайте по ссылке и ждите горячих новостей! Желаю всем найти работу по душе и с достойным окладом!