Участие старообрядцев в октябрьском перевороте |
Метки: история |
Наборный край |
Наборный край крючком, да еще и эластичный. Мастер-класс ЗДЕСЬ
Метки: крючок |
вышивка |
Метки: вышивка |
Якорная цепь |
Метки: крючок |
Очень милые маленькие куколки |
Метки: кукольный домик |
Беркос Михаил Андреевич |
Метки: искусство |
Tic-tac-toe by Шаймарданова Ольга |
Метки: крючок |
Торт "Парсла" |
Метки: щедрый стол |
носки |
Метки: крючок |
Средневековье и рыцарская кухня(1) |
Как мы знаем, рыцарство как таковое появилось в Европе не сразу. Все началось с крушения Западной римской империи в 476 году, после которого началась эпоха «темных веков», информации о которой достаточно мало. Однако известно, что «военные лорды» заполонивших Европу варваров в целом достаточно благосклонно восприняли ими же и разгромленную римскую культуру.
Не прошло и двух веков, как все варвары стали говорить на испорченной латыни, из язычников превратились в христиан, словом, восприняли очень многое из… вражеской культуры. Это лишний раз подтверждает, что нет ничего вражеского и ничего своего, а есть то, что выгодно и не выгодно. Если вера помогает держать людей в узде, верховная власть ее заимствует. То же самое можно сказать о языке и о кухне. Пиво, конечно, вещь хорошая, но виноградное вино вкуснее и пьянее, а пшеничный хлеб вкуснее просяных и ячменных лепешек. У римлян, кстати, было все то же самое. Сначала штаны – бракка, считались одеждой варваров.
По Риму ходили специальные центурионы и завертывали римлянам тоги – «есть штаны или нет», тех, кто был в штанах, сурово наказывали за «варваризацию римской культуры». Потом… потом их разрешили носить всадникам, воевавшим в Британии, затем всем всадникам, потом всем легионерам, в итоге их надели даже императоры! Понятно, что сложные римские блюда не могли быть востребованы варварской культурой, но помять о них все-таки осталась, как сохранилась и римская латынь, и христианская религия. Кроме того, продолжала существовать Восточная римская империя, где сохранялись все традиции и кухня великого Рима.
Метки: отблески стран |
Подборка идей с котами |
Метки: пэчворк |
Грибы в хрустящем кляре |
|
маринад 1 ч.л. меда 1 ч.л. готовой горчицы 1 ст.л. сока лимона черный молотый перец |
500 гр. свежих шампиньонов для панировки 100 гр. муки
100 гр. сухарей |
кляр 2 яйца 50 мл молока 0,5 ч.л. соли |
Грибы бросаем в кастрюльку с подсоленной, кипящей водой.
Доводим до кипения. Варим 3 мин. после того, как они закипят.
Готовые грибы откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней влаге.
.Шампиньоны заливаем ароматным маринадом.
Перемешиваем и оставляем на 15 мин.
Сами в это время сделаем кляр.
После того, как 15 мин.пройдет, можно приступать к обжарке грибов.
Поставьте рядом 3 миски: с мукой, с панировочными сухарями и яичной смесью.
Вилкой накалываем гриб, обваливаем его сначала в пшеничной муке,
затем окунаем в яйцо, а потом обваливаем в панировочных сухарях.
Далее процесс повторяем: окунаем в яйцо, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
В сотейник на треть наливаем раст. масло, хорошо разогреваем его и выкладываем грибы.
Обжариваем их на среднем огне до золотистого цвета.
Вынимаем грибы шумовкой и сразу перекладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами: они впитают излишки масла.
Грибы можно подавать на стол с любимым соусом.
Метки: щедрый стол |
Хвоя |
Метки: крючок |
МЕШОЧЕК В ВИДЕ КРОЛИКА ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ |
Красивые пасхальные яички на Пасху порадуют и родных, и друзей, а если вы их еще и необычно оформите, то такой презент наверняка останется в памяти, вызывая положительные эмоции.
Метки: шитье |
Как сделать гибкие кружева для торта |
Метки: щедрый стол |
КЕКС "Три Желания" |
Кекс "Три желания" с маком ,изюмом и белым шоколадом.Простой легкий рецепт приготовления очень вкусного кекса! Праздничная домашняя бездрожжевая выпечка.
Продукты:
Метки: щедрый стол |
Вяленые помидоры на зиму |
Метки: щедрый стол |
Удлинённые черепа — загадочная находка, люди ящерицы и многое другое |
Удлинённые черепа были найдены в Антарктиде! Это открытие стало настоящей сенсацией.Считалось, что в древности люди не посещали Антарктиду. Археологи не могли поверить в такую находку! Ведь это не обычное обнаружение останков человека на Антарктиде, а самые настоящие удлиненные черепа. Это кажется невероятным. читать далее
Метки: интересненько |
ПАСХА |
Александрийское тесто (для куличей). Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие.
Метки: щедрый стол |
Как связать яркие и удобные следки |
Метки: крючок |
