Вязаный пэчворк в технике Нукинг |
Метки: крючок |
Двухцветный узор из промежутков между тунисскими столбиками |
Метки: крючок |
Носки. Техника "Нукинг" |
Метки: крючок |
5 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ ПОМИДОРОВ |
Июль — сезон помидоров. Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский суп паппа аль помодоро или мексиканский соус пико де галло.
Лето — радость для локавора: тем, кто решил, что будет питаться только местными овощами, нелегко дождаться сезонных помидоров, кабачков, баклажанов и прочих летних овощей, которые ни в коем случае нельзя есть зимой. Да и невкусно.
А для полноценного обеда и ужина мы собрали другие рецепты традиционных блюд из помидоров, которые готовят в теплых странах, где все совсем не так, как у нас.

Ингредиенты
Метки: щедрый стол |
Приготовление яблочного уксуса |
Приготовление яблочного уксуса
Многие из вас используют для приготовления блюд, выпечки яблочный уксус. Его несложно приготовить самим в домашних условиях. Для этого можно взять не только целые аблоки, но и яблочные очистки, которые остаются у вас после приготовления варенья, выпечки или салатов. Предлагаю простые рецепты яблочного уксуса.

Метки: щедрый стол |
3 САЛАТА С ЧЕРНИКОЙ |
Начался сезон черники. Если вы уже успели побывать в лесу и набрать полные лукошки иссиня-чёрной ягоды, то наверняка задались вопросом, что можно с ней сделать, кроме варенья и пирогов? Оказывается, черника хороша не только в качестве десерта. С ней получаются удивительные сытные салаты.

Метки: щедрый стол |
Панно Ягодные в бокалах |
Метки: вышивка |
Классический «бабушкин квадрат» |

Метки: крючок |
Замок Марникс,Бельгия |

Трудно найти в мире страну с большим, чем в Бельгии, количеством замков на квадратный километр территории. Только в окрестностях Антверпена расположено более сотни величественных строений, окруженных садами и парками. Возведение многих из них началось в Средневековье, тогда это были окруженные рвами с водой цитадели с мощными стенами, способными выдержать долгую осаду.
Метки: отблески стран |
Кольца из кабачков с куриным фаршем |
Кабачок простой и доступный овощ радующий нас своим присутствием в рационе всё лето и осень.Из него можно приготовить массу вкусных и полезных блюд, а если пофантазировать,так ещё и красивых. Предлагаю вашему вниманию кольца из кабачков с куриным фаршем, которые хороши как закуска, так и дополнение к любым гарнирам.
Еще один способ приготовления фаршированных кабачков в виде колец, с начинкой из курицы, яиц и зеленого лука.
Метки: щедрый стол |
Кабачки в кляре |
|
Метки: щедрый стол |
Очарование Бретани.Подарки изумрудного берега |
Cancale

Город Канкаль расположен на западе Франции в Северной Бретани. Для французов эта местность — то же, что была Прибалтика для жителей СССР. Те, кому не по душе жара, суета и переполненные пляжи Лазурного берега, приезжают сюда, на берег Изумрудный. И получают прохладное море, прохладный ветер с Атлантики, более чопорные нравы, а вдобавок — ту же суету и те же переполненные пляжи.

Метки: франция |
Очарование Бретани:деревня Рошфор -ан-Терр |
![]()
Рошфор-ан-Тер ( Rochefort en Terre ) — старинная деревня, расположенная на высоком холме в провинции Морбиан в Бретани. В ней всего две пешеходных улицы, а живет тут не более 700 человек. Рошфор-ан-Тер официально признана одной из самых красивых французских деревень. Оказавшись тут после пятичасового переезда на машине из парижского аэропорта, мы с первых же минут убедились в том, что деревня полностью оправдывает свое название.
Рошфор-ан-Терр (Roshefort-en-Terre) называют «самой красивой деревушкой Франции». Её часто называют еще и цветущей деревней — летом она буквально утопает в цветах, каждая стена, окно, тротуары украшены цветами.
Метки: франция |
Соединяем детали вязаных изделий крючком |

Метки: крючок |
Очарование Бретани: город Локронан |
![]()

Локронан -деревня во Франции, находится на юго-западе региона Бретань, в департаменте Финистер. Название происходит от имени святого Ронана, кельтского монаха из Ирландии, чьи мощи покоятся в церкви. Loc означает в бретонском языке место созерцания. Святой Ронан научил местных жителей ткачеству. Фактически благосостояние Локронана в средние века основывалось на производстве высококачественной парусины. Сегодня главной отраслью экономики является туризм.
Метки: франция |
Касторка с содой-секретное лекарство |
Метки: полезности |
Очарование Бретани.Возвращение в легенду...Часть 2 |
Ну,вот и Локранон...
Улица Св.Морица(Мауриция)
Путеводители описывают его как настоящую жемчужину среди бретонских городов. Такому восторженному эпитету Локронан обязан тем, что за прошедшие 400-500 лет совершенно не изменился – в этом городке (а вернее, даже деревушке) не было построено ни одного современного здания!

Метки: франция |
Блины на пиве |
Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки
Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!
Метки: щедрый стол |
Оладьи из кабачка и творога |
Метки: щедрый стол |
НУКИНГ ( knooking ) КАК НОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В ВЯЗАНИИ |
Термин нукинг пришел с английского слова «knooking».
В Американском варианте применяется название «Amazing Needle» – «удивительная игла».
Нукинг имеет большую популярность в странах Европы и Америки. В основе лежит сочетание трех способов вязания с помощью одного инструмента.
В процессе создания изделия применяются техники классического вязания спицами, крючком и тунисская техника.
Спицевое полотно с лицевыми и изнаночными петлями можно сплести необычным крючком. Поэтому созданные ним вещи путают с работой спицами.

Метки: крючок |