Ингредиенты: 
дрожжи 0.5 ст. л.
кинза (измельченные листья) 2 ст. л.
мука 1.5 стакана
сахар 1 ст. л.
соленое масло (комнатной температуры) 6 ст. л.
соль 1 ч. л.
теплая вода 0.5 стакана
чеснок измельченный - 2 ст. л.

Приготовление:

Теплые, ароматные булочки-роллы с чесночной начинкой - их можно подавать как закуску, вместо хлеба или просто есть отдельно. Готовятся очень просто. Смешайте воду, муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте еще столовую ложку оливкового масла и продолжайте месить.
Оставьте подниматься в теплом месте на 45 минут.

Тем временем делаем начинку: смешайте масло, чеснок и кинзу.

Теперь раскатайте тесто толстым коржом и намажьте чесночным маслом.

Наносите масло не до самых краев. Осторожно сверните.

Разрежьте на части.
Выложите в формочку, смазанную маслом, или на сковороду. Дайте подняться еще 20 минут, смажьте молоком и по желанию можете еще посыпать кунжутом. Тоже вкусно получится.

И выпекайте в течение 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Найдено здесь

Серия сообщений "Выпечка":

рецепты мучных изделий, рецепты выпечки, выпечка

Часть 1 - Шпаргалка по слойкам. Способы складывания слоек
Часть 2 - Открытый пирог "Брокколи в облаках"
...
Часть 7 - Мясной пирог «Хризантемка»
Часть 8 - Как свернуть из теста розочки для аппетитных булочек
Часть 9 - Чесночные булочки
Часть 10 - Шоколадный торт "Мое наслаждение"
Часть 11 - Торт «Птичье молоко»
...
Часть 18 - Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Часть 19 - Пышная творожная запеканка без муки
Часть 20 - Шоколадный крем "Ганаш" для тортов и пирожных