-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Fotya69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2010
Записей: 6546
Комментариев: 79
Написано: 6850




center>


ВОТ ПОЧЕМУ ОНИ ПЫШНЫЕ. ДЛЯ ВОЗДУШНОЙ СДОБЫ ДОБАВЛЯЮ В ТЕСТО НУЖНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот почему они пышные. Для воздушной сдобы добавляю в тесто нужный ингредиент

Эти булочки вам точно понравятся. Такого мягкого и пышного теста вы еще не делали. Сдоба воздушная, но насыщенная, не такая пустая, как вам продают в магазинах, остается свежей несколько дней.

Читать далее

Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

ЭТИ ПИРОЖКИ СЛОВНО СКАЗКА: ХОТЬ ЖАРЬ, ХОТЬ ПЕКИ! ВСЯ ПРАВДА ОБ ЭТОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пирожки словно сказка: хоть жарь, хоть пеки! Вся правда об этом тесте

Из такого заварного теста вы можете готовить, как жаренные на сковороде пирожки, так и запечь их в духовке с самой разной начинкой. Рецепт на 16 пирожков.

Читать далее

Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

ЗАЯЦ КРЮЧКОМ. ВЯЗАНАЯ ИГРУШКА АМИГУРУМИ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🐰 Заяц крючком. Вязаная игрушка амигуруми.




Подробный мастер класс по вязанию пасхального кролика, связанного крючком.
Детские игрушки. Кольцо амигуруми.
В данном видео я рассказываю, как связать такого милого кролика. Мастер-класс достаточно подробный, после его просмотра у вас появится четкое понимание процесса вязания детских игрушек, принципов амигуруми.
Источник


Рубрики:  Вязание крючком

ТОП СПИЦАМИ. РАСШИФРОВКА ЯПОНСКОГО ОПИСАНИЯ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ спицами. Расшифровка японского описания

5539794_22a (495x700, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/О японском вязании

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

ватрушка (700x678, 526Kb)

Очeнь xoчу, чтoбы кaждaя хoзяйкa попpобoвала приготoвить Koрoлевcкyю ватрyшкy
Готовится oчeнь пpоcто и быcтpo, a главное получаетcя тaк вкyсно
Ингpедиенты :
Для теcта
Мукa - 450г
Caхар - 100г
Mаслo cливочноe - 200г
Pазрыхлитeль - пол ч лoжки
Нaчинка
Твоpог(нe зeрниcтый)9% - 450г
Яйцa - 2 шт ( y мeня были 3 мaленькие )
Саxaр - 150г
Смeтaнa - 1 ст ложкa
Ванилин по вкycy
.
Пpиготовление :
  • Myку cмeшиваем c cахapoм и разpыxлитeлем.
  • B эту смесь натираeм холоднoе маcло нa терке, и pастиpaем в крошку.
  • Для начинки смeшивaем твopoг с яйцaми, сахaром и смeтaной. Пеpемeшивaем до однopоднoй масcы.
  • Фopму смазываем сливoчным маслом и выклaдывaeм пoчти вcю крошку ( ocтaвляeм 3-4 ст лoжки )
  • Дaлee выкладывaeм начинку и засыпaeм вce ocтавшейcя крoшкoй.
  • Отпpавляeм в духовку пpи 180C нa 40-45 минут.
  • Только нe пepедepжите и cмoтритe пo cвoeй дyховке ,инaче потoм вepxyшкa будет гоpчить.
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

КЕКСЫ ЛИМОННЫЕ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы лимонные

Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 3 шт; — сахар, 150 г; — лимонный сок, 60 г; — растительное масло, 70 мл; — мука, 180 г; — крахмал, 50 г; — разрыхлитель, 1 ч.л; — сода, четверть, ч.л; — цедра лимона; — ванилин и соль щепотки. Процесс приготовления

Читать далее

Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

НЕЖНЫЙ, НА СМЕТАНЕ, ПИРОГ-КЕКС С ВИШНЕЙ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней🍒

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Весь сезон пока идёт вишня и черешня пеку этот пирог. Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней, достаточно прост в приготовлении и очень вкусный. Всем советую испечь этот десерт, особенно нравится детям.

изображение_2022-06-12_211455971 (700x485, 479Kb)


0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ, ПОМИДОРАМИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной печенью, помидорами, луком и гранатом

14 (700x466, 414Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Салаты. Закуски

Тыквенные палочки

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы пожалеете, что не готовили так тыкву раньше!

Читать далее

Рубрики:  Домоводство/Салаты. Закуски
Домоводство/Рецепты со всего мира

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И КУКУРУЗОЙ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с креветками, авокадо и кукурузой

25 (700x467, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Салаты. Закуски

САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ, ПОМИДОРОВ И МОЦАРЕЛЛЫ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из стручковой фасоли, помидоров и моцареллы

18 (700x467, 468Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Салаты. Закуски

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦ"

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Принц" (с говядиной, орешками и солеными огурчиками)

4121583_photo_20220524_100903 (699x425, 142Kb)
 
Салат "Принц"
 
Ингредиенты:
 
● Говядина — 500 г
● Яйцa вареныe — 4 шт.
● Огурцы солёные — 6 шт.
● Чеснок дольки — 3 шт.
● Орех грецкий — 1 стакан
● Майонез — 200 г
 
далее
Рубрики:  Домоводство/Салаты. Закуски

БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА ИЛИ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ЗА 15 МИНУТ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая шарлотка или пирог с яблоками за 15 минут.

Быстрая шарлотка1 (700x379, 412Kb)

Это один из самых удачных рецептов шарлотки с яблоками, на мой вкус. Она получается очень пышной, нежной, очень ароматной и влажной, при нарезке на кусочки не крошится.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 4 шт;
сахар, 200 г;
мука, 150 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, 1 ч.л;
яблоки, 4 шт;
лимонный сок, 3 ч.л;
корица по вкусу;
ванилин.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Запечённая рыба по-гречески

(500x375, 99Kb)

Не знаете, как вкусно и интересно приготовить рыбу? Тогда это то, что вам нужно! Рецепт очень простой и доступный, а запечённая рыба "под шубой" получается просто шик!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Домоводство/Все из рыбы

САХАРНЫЙ ПИРОГ - БЕЗУМНО МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный пирог - безумно мягкий, воздушный и вкусный

Сахарный пирог - безумно мягкий, воздушный и вкусный

Этот пирог настолько вкусный, что он может заменить даже торт. Получается он нежным со сливочной пропиткой. Для приготовления понадобятся самые доступные продукты, которые всегда у вас есть. Попробуйте приготовить, он обязательно вам понравится.
сахарный пирог безумно мягкий, воздушный и вкусный (700x430, 397Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

РЕЦЕПТ ПИРОГА С КАРТОШКОЙ И ФАРШЕМ НА УЖИН

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Рецепт пирога с картошкой и фаршем на ужин

пирог с картошкой и фаршем1 (700x399, 360Kb)

Сытные пироги с мясной и картофельной начинкой можно сделать очень быстро и просто, если вы воспользуетесь этим элементарным рецептом. Набор продуктов самый минимальный и простой, а вот результата вас просто удивит.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
кефир, 100 мл;
мука, 500 г;
масло сливочное, 220 г;
майонез, 100 г;
соль и сахар по 1 ч.л;
разрыхлитель, 10 г.
Для приготовления начинки необходимо:
 
фарш любой, 500 г;
картофель, 2 шт;
лук, 3 шт;
соль, перец, специи и ароматные травы;
масло растительное, 50 мл;
для смазки желток и молоко.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Готовим в духовке

ТЕСТО "УТОПЛЕННИК" САМОЕ ПЫШНОЕ ТЕСТО

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Утопленник" самое пышное тесто



Тесто утопленник

🌺 250 мл тёплое молоко 🌺 7 г дрожжи 🌺 1 чл разрыхлитель 🌺 70 г маргарин или сливочное масло 🌺 1 шт яйцо 🌺 1 чл соль 🌺 1 ст л сахар 🌺 +/- 400-450 г мука

Топим в холодной воде на 20 минут

Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

ВЯЖЕМ ШАЛЬ "ОКЕАНИЯ" КРЮЧКОМ

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем шаль "Океания" крючком

Screen Shot 09-11-22 at 03.37 AM (489x648, 842Kb)

Эту шаль мы решили вязать ещё несколько месяцев назад и тогда я занялась подбором пряжи, крючка и правильных прибавок.  Шаль очень красивая и невероятно нежная! Повторов в сети не найдено ни одной) а почему? Потому что разбираться в гордом одиночестве в прибавках не всегда интересно... А в компании единомышленников самое то! Так давайте свяжем много потрясающих шалей.
 
далее
Рубрики:  Вязание крючком/Шляпки, шапки, шарфы, шали

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «МИНУТКА» С ПОВИДЛОМ

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Минутка» с повидлом

2835299_Tvorojnoe_pechene_Minytka_s_povidlom (700x525, 394Kb)

Если вам необходимо по-быстрому приготовить вкусную сладость для семейного домашнего чаепития, то рецепт печенья Минутка придет вам на помощь. Название печенья оправдывает себя, так как готовить это печенье просто и быстро. Приготовление теста занимает совсем немного времени и в духовке печенье румянится не более 15 минут. Предлагаю два варианта печенья - печенье Минутка с посыпкой из мака и корицы и печенье "Минутка" с джемом.
Ингредиенты
Пшеничная мука - 250 г
 
Сливочное масло - 180 г
 
Творог (5%) - 200 г
 
Сахар - 3-4 ст.л.
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Для посыпки:
Сахар - 2 ч.л.
 
Мак - 1 ч.л.
 
Молотая корица 1 ч.л.
 
Для начинки:
Густое повидло, джем, конфитюр или варенье.
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги

ОСЕННИЙ ПИРОГ С ТОМЛЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ

Пятница, 25 Ноября 2022 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний пирог с томлеными яблоками: любовь с первого укуса

(500x375, 99Kb)

Август на своем пике, и яблочный сезон тоже набирает обороты. Вот я и предлагаю всем мастерам домашней выпечки попробовать один крутой рецепт яблочного пирога. Во французской интерпретации он называется Tarte aux Pommes Rissolées (Пирог с томлеными яблоками), первым его предложил один из звездных шеф-кондитеров Парижа Жан-Люк Пужоран (Jean-Luc Poujauran) еще в 2014 году.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Домоводство/Торты, выпечка, пироги


Поиск сообщений в Fotya69
Страницы: 327 ... 324 323 [322] 321 320 ..
.. 1 Календарь