Wie die Volksweisheit sagt, ist Gewohnheit zweite Natur.

Ernährungsgewohnheiten können uns viel über uns erzählen.

Как гласит народная мудрость,

привычка — вторая натура.

Пищевые привычки способны поведать о нас многое.

Aber nicht alle sind gut für uns

.Но далеко не все из них идут нам на пользу.

Manchmal verursachen kleine Schwächen große gesundheitliche Probleme.

Wie loswerden Von Süchten in der Nahrung

und gewöhnen Sie sich an das richtige Essen?

Darüber werden wir sprechen.

Порой маленькие слабости становятся причиной

больших проблем со здоровьем.

Как избавиться от пагубных пристрастий в еде

и приучить себя к правильной пище?

Об этом и поговорим.

Süße ist keine Freude

Сладость не в радость

 

Die ewige Frage, wie man auf Süßigkeiten verzichten kann, quält viele. Was auch immer Sie sagen, Süßigkeiten sind das beste Antidepressivum, das ein Gefühl der Euphorie gibt. Aber die Abrechnung für eine solche "Therapie" ist hart. Eine vollständige Ablehnung von Süßigkeiten wird die Probleme nicht lösen - früher oder später wird es einen Zusammenbruch geben. Alternative Quellen von Glukose wird eine vernünftigere Lösung sein. Zuallererst sind es Früchte und Beeren, deren Wahl mit beginn des Sommers viel reicher werden wird. Darüber hinaus kann durch getrocknete und getrocknete Früchte, Kuchen - Marshmallows und Pastillen, Gebäck - Haferflocken Kekse und süße Brote ersetzt werden. Honig, Ahornsirup und Agavensirup helfen, Ihre Lieblingsgerichte zu versüßen. Das Wichtigste dabei ist ein unerschütterliches Augenmaß. Vergessen Sie nicht, dass oft schmerzhaftes Verlangen nach Süßigkeiten mit geistiger Qual verbunden ist. Um ehrlich zu sein, wird sich die Frage, wie man die Zuckerabhängigkeit loswerden kann, von selbst lösen.

Вечный вопрос, как отказаться от сладкого, мучает многих. Что ни говори, сладости — лучший антидепрессант, дающий ощущение эйфории. Но и расплата за такую «терапию» сурова. Полный отказ от сладкого не решит проблем — рано или поздно грянет срыв. Более разумным решением станут альтернативные источники глюкозы. В первую очередь это фрукты и ягоды, выбор которых с наступлением лета станет намного богаче. Кроме того, конфеты можно заменить сушеными и вялеными плодами, пирожные — зефиром и пастилой, сдобную выпечку — овсяным печеньем и сладкими хлебцами. Подсластить любимые блюда помогут мед, кленовый сироп и сироп агавы. Самое важное здесь — непоколебимое чувство меры. Не стоит забывать и о том, что часто болезненная тяга к сладкому связана с душевными терзаниями. Если честно разобраться с ними, вопрос, как избавиться от сахарной зависимости, разрешится сам собой.

Ominöses Zischen

Зловещее шипение

 

Ein viel heimtückischer Feind - flüssige süße Kalorien. Egal, wie viel die Forscher über die Vorteile oder Schäden von Soda sprechen, der Vorteil wird auf der Seite der zweiten sein. Das Hauptproblem ist, dass zuckerhaltige prickelnde Getränke nicht stillen, und erhöhen Durst, zwingt, sie immer wieder zu konsumieren. Es ist voller Diabetes, Sodbrennen, und manchmal Herzerkrankungen. Sie sinsieren ähnliche und verpackte Säfte, die unter anderem einen brutalen Appetit entfachen. Solche Getränke sind besonders gefährlich für Kinder, da die darin enthaltenen Säuren Zahnschmelz auswaschen und Karies verursachen. Wie kann man aufhören, Soda zu trinken? Beginnen Sie stattdessen etwas Nützlicheres und Leckeres zu trinken. Hausgemachte Limonaden, Beerenmörtel, vorgefertigte Smoothies, getrocknete Fruchtkompott, Kräutertees sind nur willkommen. Und vergessen Sie nicht, einen normalen Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten. Trinken Sie ein Glas Wasser eine halbe Stunde vor dem Essen.

Куда более коварный враг — жидкие сладкие калории. Сколько бы ни рассуждали исследователи о пользе или вреде газировки, перевес будет на стороне второго. Главная проблема заключается в том, что сладкие шипучие напитки не утоляют, а усиливают жажду, заставляя потреблять их вновь и вновь. Это чревато диабетом, изжогой, а порой и сердечными болезнями. Грешат подобным и пакетированные соки, которые, помимо прочего, разжигают зверский аппетит. Особенно опасны такие напитки для детей, поскольку содержащиеся в них кислоты вымывают зубную эмаль и вызывают кариес. Как перестать пить газировку? Начать пить вместо нее нечто более полезное и вкусное. Домашние лимонады, ягодные морсы, сборные смузи, компоты из сухофруктов, травяные чаи только приветствуются. А еще не забывайте поддерживать в норме водный баланс. Для этого за полчаса до еды выпивайте стакан воды.

 

Перекус с риском для здоровья

Snack mit Gesundheitsrisiken

 

Der Schaden von Chips, Crackern, Nüssen und anderen Snacks ist für niemanden neu. Es ist ein echtes Lebensmittel-Medikament, voll mit Transfetten, Kohlenhydraten und künstlichen Zusatzstoffen. Aber das hindert Kinder und Erwachsene nicht daran, sie zu knirschen, ohne über die Folgen nachzudenken. In der Zwischenzeit können sie viele Probleme verursachen, einschließlich Übergewicht, Magengeschwüre und Allergien sind die harmlosesten. Die Methode, diese Gewohnheit zu bekämpfen, ist bis zum Äußersten einfach. Alle zweifelhaften Leckereien sollten für immer aus der Ernährung verschwinden. Lassen Sie sie durch hausgemachte Brotkrumen aus Roggen oder gehacktem Brot ersetzt werden. Fabrikkartoffelchips werden von Karottenchips, Zucchini oder Rüben profitieren. Das Gemüse in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreuen, mit trockenen Kräutern bestreuen und im Ofen trocknen. Befürworter einer gesunden Ernährung werden bestätigen, dass es nicht nur gesund, sondern auch schmackhaft ist.

Вред чипсов, сухариков, орешков и прочих снеков ни для кого не новость. Это настоящий пищевой наркотик, изобилующий трансжирами, углеводами и искусственными добавками. Но это не мешает детям и взрослым с наслаждением хрустеть ими, не задумываясь о последствиях. А между тем они могут создать множество проблем, среди которых лишний вес, язва желудка и аллергия — самые безобидные. Метод борьбы с этой привычкой прост до крайности. Все сомнительные лакомства должны навсегда исчезнуть из рациона. Пусть на смену им придут домашние сухари из ржаного или отрубного хлеба. Фабричные картофельные чипсы с пользой заменят чипсы из моркови, кабачков или свеклы. Порубите овощи тонкими ломтиками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте сухими травами и высушите в духовке. Сторонники здорового питания подтвердят, что это не только полезно, но и вкусно.

 

Тяжкий груз на сердце

Schwere Belastung des Herzens

 

 

Für viele ist das Problem die Sucht nach fetthaltigen Lebensmitteln. Befreien Sie es wird ein paar einfache Techniken helfen. Zunächst ist es notwendig, schwere Produkte durch leichtere, aber herzhafte zu ersetzen. Zum Beispiel, statt Schweinebraten, um gebackenen Truthahn zu kochen, und statt Pasta - grüne Bohnen. Die Beilage wird auch mit Fasergetreide vollgebadet sein. Denken Sie daran, fetthaltige Lebensmittel wird aufgrund unsachgemäßer thermischer Verarbeitung. Also bevorzugen Sie Gerichte, die im Ofen, Multi-Kochoder oder in einer Grillpfanne gekocht werden. Versuchen Sie, den Verbrauch von Mayonnaise, Ketchup und Sahnesaucen zu minimieren. Ersetzen Sie sie durch Gemüsesoße Ihrer eigenen Herstellung. Aber Milchprodukte mit niedrigem oder null Fettgehalt werden mehr schaden als helfen, weil frischer Geschmack in ihnen durch eine große Anzahl von Kohlenhydraten und Geschmacksverstärkern mehr als kompensiert wird.

Для многих проблемой является пристрастие к жирным продуктам. Избавиться от него помогут несколько простых приемов. Для начала следует заменить тяжелые продукты более легкими, но сытными. Например, вместо жареной свинины приготовить запеченную индейку, а вместо макарон — стручковую фасоль. На роль гарнира также подойдут изобилующие клетчаткой крупы. Помните, жирной еда становится из-за неправильной термической обработки. Так что отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным в духовке, мультиварке или на сковороде-гриль. Старайтесь свести к минимуму потребление майонеза, кетчупа и сливочных соусов. Замените их овощными подливами собственного приготовления. А вот молочные продукты с низким или нулевым содержанием жира больше навредят, чем помогут, поскольку пресный вкус в них с лихвой компенсируется большим количеством углеводов и вкусовых усилителей.

Солить или не солить?

Salz oder nicht Salz?

 

 

Selbst wenn Sie genug Salz in die Schale legen, streckt sich die Hand selbst, um es ein wenig mehr zu salzen. Auf diese Weise versuchen wir, den Geschmack zu verbessern, obwohl wir gesunde Lebensmittel in schädliche Lebensmittel verwandeln. Um dieses Verlangen loszuwerden, legen Sie den Salzstreuer weg. Verwenden Sie Meer, Himalaya oder Makrobiotikum anstelle von normalem Salz. Sie enthalten viel weniger Natriumchlorid, sind aber voll von Kalium, Kalzium, Magnesium und Zink. Anstelle von Salz können Sie Sojasauce oder Balsamico-Essig zu den Gerichten hinzufügen. Sie geben Dem Essen exquisite Noten und multiplizieren nützliche Eigenschaften. Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich, Senf und Zitronensaft helfen, den Geschmack reicher zu machen. Scheuen Sie sich nicht, mit Gewürzen und duftenden Kräutern zu experimentieren. Zur gleichen Zeit, nicht eilen, um vollständig auf Salz verzichten. Dies kann zu schweren Fehlfunktionen im Körper führen.

Um genau zu verstehen, wie man richtig isst, reicht es nicht aus, eine ausgewogene Ernährung mit gesunden Lebensmitteln zu machen und ein kompetentes Regime zu beachten. Ohne schlechte Ernährungsgewohnheiten aufzugeben, werden alle Bemühungen umsonst sein. Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen Ihnen helfen werden, sich für immer von ihnen zu verabschieden.Даже если вы положили достаточно соли в блюдо, рука сама тянется подсолить его еще немного. Таким образом мы пытаемся усилить вкус, хотя на деле превращаем здоровую пищу в пищу вредную. Чтобы избавиться от этой тяги, уберите солонку подальше. Для приготовления еды вместо обычной соли используйте морскую, гималайскую или макробиотическую. В них гораздо ниже содержание хлорида натрия, зато полно калия, кальция, магния и цинка. Вместо соли можно добавлять в блюда соевый соус или бальзамический уксус. Они придадут пище изысканные нотки и умножат полезные свойства. Сделать вкус насыщеннее помогут лук, чеснок, хрен, горчица и лимонный сок. Не бойтесь экспериментировать со специями и душистыми травами. Вместе с тем не спешите полностью отказываться от соли. Это может привести к серьезным сбоям в работе организма.

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