Áåç çàãîëîâêà |
Èíòåðåñíàÿ äîáàâêà â êîòëåòêè :))))

Áåð¸ì ôèëåøêó èíäåéêè, øòóêè òðè íîæåê êóðèöû, ñðåçàåì ìÿñî ñ êóðèöû, ïðîâàðà÷èâàåì ìÿñî ÷åðåç ìÿñîðóáêó, òàêæå ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïðîïóñêàåì ïàðó ëóêîâèö, ïó÷îê çåëåíè (êèíçà, ïåòðóøêà), ÷åñíîê, äîáàâëÿåì ìîëîòûé ÷¸ðíûé ïåðåö, êðàñíûé ïåðåö, ñóø¸íûé áàçèëèê è ñàìîå îñíîâíîå - òð¸ì ãðàìì 100-150 ãðàìì êîëáàñíîãî ñûðà. Äîáàâëÿåì 1 ÿéöî è âûìåøèâàåì ôàðø. Æàðèì êîòëåòû. Ïîòðåáëÿåì â ãîðÿ÷åì âèäå.

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |