Помидоры, начиненные сыром

Очень распространенное блюдо для праздничного стола - занимает много места и украшает своим ярким красным цветом! И все, же количество плавленного сыра следует уменьшить раза в два, а то теряется вкус помидора:)

 

Помыла помидоры и вытерла насухо. Разрезала на две равные половинки и аккуратно с помощью маленького ножа вырезала семечки. Посолила половинки изнутри. На крупной терке потерла плавленные сырки, добавила майонез, выдавленный через чесночницу чеснок и черный молотый перец. Все хорошенько перемешала и заполнила полученной смесью половинки помидор. Как я уже писала, сыра для половинки помидора было много, на мой вкус:)

Итак, я взяла(на 10 штук):

• помидоры - 5 одинаковых шт;
• плавленный сыр(твердый!) - 3 шт;
• майонез - по вкусу;
• соль и специи - по вкусу;
• чеснок - по вкусу.

Приятного апетита!