Предлагаю вам рецепты салатов, - один, если захотите сделать салатик к шашлыку, второй – для «домашнего пользования»…

САЛАТ ДЛЯ ШАШЛЫКА

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Помидоров - 4, баклажанов - 5, луковица, болгарского перца – 3, кинза, зелень, соль и перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите помидоры, баклажаны и перец  на решетку. Жарите овощи   со всех сторон,  пока на них не станет   лопаться кожура.

Очистите овощи  от кожуры и нарезайте  крупными дольками.

Выкладываете  все в тарелку, нарезаете  кольцами лук  и мелко зелень. Перемешиваете всё,  добавляете приправы и еще раз перемешиваете. Готово

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И БРЫНЗЫ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

 8 помидор, 100 грамм брынзы, пол стакана сметаны и немного соли и петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарежьте помидоры кружочками, добавьте к ним натертую брынзу, присыпьте зеленью петрушки, посолите по вкусу и заправьте сметаной.

Легкий, приятный вкус при низкой калорийности