Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера ...
БЕЗ ЗАГОЛОВКА - (0)ЗАПЕКАНКИ… ЯБЛОЧНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «РАЗ, ДВА И ГОТОВО!» На...
БЕЗ ЗАГОЛОВКА - (0)Что тaкое Росток в вязaнии. Если посмотpеть пpaктически нa любой свитеp, мы ув...
БЕЗ ЗАГОЛОВКА - (0)КРУГЛАЯ КОКЕТКА СПИЦАМИ. ОПИСАНИЕ УЗОРА «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ» http://zhurnal.rykodelniza.ru/kruglaya-k...
БЕЗ ЗАГОЛОВКА - (0)Как вязать рукав сверху. Спицы. Мастер класс Автор: irr-saukh (Ирина). Расскажу о люб...
Красивая шаль крючком » Ниткой - вязаные вещи для вашего дома, вязание крючком, вязание спицами, схемы вязания - (0)
ШАПОЧКА для принцессы - Все своими руками - (0)
Детская шапочка - Все своими руками - (0)
Кофточка спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Свитер спицами » Сайт "Ручками" - делаем вещи своими руками - (0)
Творожный пирог с малиной |
Состав
Тесто:
200 г муки
100 г сахара
100 г сливочного масла
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
Начинка:
100 г сахара
500 г творога (жирность 9%)
1-2 ст.л. крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
100 г сметаны (жирность 20%)
250 г малины
Приготовление
Песочное тесто:
Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло нарезать мелким кубиком и добавить к муке. Растереть до состояния крошки. К массе добавить яйцо, сахар и замесить мягкое, эластичное тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка:
В творог добавить яйцо, сметану, сахар, ванильный сахар, крахмал и взбить блендером до однородного состояния.
Форму смазать сливочным маслом. (диаметр 22 см) Охлажденное тесто распределить по форме, сделать бортики высотой 4-5 см.
Выложить творожную массу, сверху малину.
Выпекать 30-35 мин при 180°C. Пирог охладить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |