ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш 500 г
Рис 0,5 мультистакана
Лук 150 г
Яйцо 1 шт
Сметана 2 ст л
Майонез 2 ст л
Томатная паста 2-3 ст л
Мука 2 ст л
Лавровый лист 1 шт
Бульон и/или вода 3 мультистакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску добавить фарш, мелко измельченный лук, рис и яйцо.
Посолить, поперчить, добавить специи или зелень. Все тщательно перемешать.

Приготовить подливку: смешать сметану, кетчуп или томатную пасту и майонез. Добавить бульон и/или воду, муку и лавровый лист, тщательно перемешать.

Из фарша сформировать тефтельки, плотно выложить их в чашу мультиварки.

Залить тефтели подливкой.

Установить режим "Тушение" 50-60 мин. После сигнала подавать тефтели к столу, полив соусом.