ПРИПРАВА ДЛЯ МАКАРОН

Вторник, 13 Января 2026 г. 22:50 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПРИПРАВА ДЛЯ МАКАРОН

Для блюд с макаронными изделиями можно сделать приправу в домашних условиях. Универсальной является приправа на основе смеси разных видов перцев и пряностей. Полученную приправу можно добавлять в пасту со сливками, а также в соус болоньезе и макароны по-флотски.

Ингредиенты:

8 ч. л черного перца горошком,

30 горошин душистого перца,

12 бутонов гвоздики,

4 лавровых листа,

13 г тмина,

1 ч. л. семян кориандра

1 головка чеснока.

Приготовление:

Всю смесь поместить на разогретую сковороду.

На несильном огне специи жарить и постоянно перемешивать.

Как только появляется аромат от специй, необходимо убрать сковороду.

Прожаренную смесь приправ тщательно перетереть в ступке.

Чеснок разобрать на зубчики и очистить.

Зубчики просушить полотенцем и нарезать на тонкие слайсы.

В микроволновку поставить тарелку, поверх которой поместить пищевой пергамент.

На него выложить чесночные слайсы.

Микроволновку включить на 5 минут при мощности 850 Вт., если необходимо процедуру повторить.

Сухие чесночные слайсы измельчить в кофемолке до состояния порошка и смешать с основной смесью специй.

Хранить в герметичной ёмкости.

Приятного аппетита!

По материалам сайта: rinail.ru

Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях

LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post514063687/">РџР РРџР РђР’Рђ Р”Р›РЇ РњРђРљРђР РћРќ</a><br/>РџР РРџР РђР’Рђ Р”Р›РЇ РњРђРљРђР РћРќ

Р”Р»СЏ Р±Р»СЋРґ СЃ РјР°РєР°СЂРѕРЅРЅС‹РјРё РёР·РґРµР»РёСЏРјРё РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. РЈРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅРѕР№ СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РїСЂРёРїСЂР°РІР° РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ СЃРјРµСЃРё СЂР°Р·РЅС‹С… РІРёРґРѕРІ РїРµСЂС†РµРІ Рё РїСЂСЏРЅРѕСЃС‚РµР№. РџРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ РІ РїР°СЃС‚Сѓ СЃРѕ СЃР»РёРІРєР°РјРё, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РІ СЃРѕСѓСЃ Р±РѕР»РѕРЅСЊРµР·Рµ Рё РјР°РєР°СЂРѕРЅС‹ РїРѕ-С„Р»РѕС‚СЃРєРё.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

8 С‡. Р» С‡РµСЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° РіРѕСЂРѕС€РєРѕРј,&nbsp;

30 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ РґСѓС€РёСЃС‚РѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°,&nbsp;

12 Р±СѓС‚РѕРЅРѕРІ РіРІРѕР·РґРёРєРё,&nbsp;

4 Р»Р°РІСЂРѕРІС‹С… Р»РёСЃС‚Р°,&nbsp;

13 Рі С‚РјРёРЅР°,

1 С‡. Р». СЃРµРјСЏРЅ РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂР°

1 РіРѕР»РѕРІРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°.&nbsp;

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

Р’СЃСЋ СЃРјРµСЃСЊ РїРѕРјРµСЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_floret/post514063687/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

ПРИПРАВА ДЛЯ МАКАРОН