Сегодня приготовим очень ароматный кекс на сгущенке с бананом.
Готовится такой самый простой банановый кекс просто и быстро,
съедается еще быстрее.
Ингредиенты:
Яйца – 3 шт.
Сгущённое молоко – 1 банка (350гр.)
Сливочное масло – 80 гр.
Мука – 140 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Банан – 2 шт.
Как приготовить самый простой кекс со сгущенкой и бананом:
Яйца смешиваем со сгущенным молоком. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Просеиваем муку и разрыхлитель.
Замешиваем тесто: соединяем вместе яично-сгущеную смесь и муку.
Банан режем на кружочки. На дно формы наливаем немного растительного масла. Выкладываем банан (можно также смешать банан с тестом,
получится также очень вкусно). Сверху банана выливаем тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Готовому кексу даем остыть. Кекс будет вкуснее если полить сгущенкой.
Приятного аппетита!