Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Отбивные из куриного филе в духовке


Куриное филе 4 шт.
Мёд 40 г
Горчица 30 г
Чеснок 3 зуб.
Майонез 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль по вкусу

Смешайте горчицу и масло. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, а также домашний майонез, соль и жидкий мёд. как приготовить куриные отбивные/Нарежьте куриное филе тонкими пластинками как на отбивные. Отбейте через пищевую пленку. Залейте мясо маринадом. Отставьте на 2 часа. как приготовить отбивные/Застелите противень пергаментом. Перенесите на него мясо, а сверху полейте остатками соуса. Запекайте отбивные без кляра 40 минут при 180 °С. Не думайте, 40 минут для такого блюда не много. Мясо не пересушится, ведь оно уже наполнено соками и ароматами оригинального маринада. Подавайте с овощным салатом и ломтиками черного хлеба — и такая вкуснятина затмит остальные угощения.

https://sovkusom.ru/