Записи Друзья Комментарии
Floret charm
Аватар Floret_charm

 -Цитатник

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА - (0)

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...

СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)

Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца   Котлеты с яичной начинкой: простой и...

ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)

📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...

ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)

📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)

Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты  Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_charm

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 4289
Комментариев: 0
Написано: 4367


ЗАВАРНОЕ ТЕСТО

Четверг, 01 Сентября 2022 г. 11:26 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Заварное тесто

1551476655_vosmarket_ru-zavarnoe-testo-0 (600x450, 32Kb)
Сливочное масло – 100 гр.
Яйца крупные – 5 шт.
Щепотка соли
Мука – 200 гр.
Вода – 180 мл.

В небольшую кастрюлю кладите 100 гр сливочного масла, залейте 180 мл водой и добавьте щепотки соли.Доводите до кипения.
Добавьте 200 гр просеянной муки и хорошенько перемешивайте.Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок.Добейтесь того, чтобы мука была хорошо заварена. Для этого не снимайте тесто с огня сразу, а перемешивайте прямо на плите.Тесто перекладывайте в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60 градусов.В другой миске разбалтывайте яйца.Добавляйте понемногу, вмешивая тесто миксером или лопаткой.

https://vosmarket.ru
Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте