Приготовление

1. Куриные ножки или бедра (можно и то, и то) вымойте, обсушите.
2. Смешайте соль, паприку, сушеный чеснок, черный перец и прованские травы. Полученной сухой смесью натрите каждый кусочек.
3. Смешайте соевый соус с подсолнечным маслом, залейте курицу и оставьте на 30 минут мариноваться.
4. Поместите голени в рукав для запекания, зафиксируйте один край клипсой и аккуратно влейте в середину маринад, зафиксируйте второй край.
5. Выложите рукав на противен и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на40 минут. За 10 минут до окончания готовки, разрежьте верхнюю часть рукава, чтобы курочка подрумянилась. Делайте это осторожно, чтобы не вытек сок.