-Öèòàòíèê

ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈËÈ ÏÎËÜÑÊÀß ÏÈÖÖÀ - (0)

ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÈËÈ ÏÎËÜÑÊÀß ÏÈÖÖÀ Çàïåêàíêà, êîòîðóþ ÷àñòî íàçûâàþò ïîëüñêîé ïèööåé, - ïîïóëÿðíàÿ ï...

ÑÓÏÅÐ - ÑÎ×ÍÛÅ ÊÎÒËÅÒÛ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ßÉÖÀ - (0)

Ñóïåð - ñî÷íûå êîòëåòû ñ íà÷èíêîé èç ÿéöà   Êîòëåòû ñ ÿè÷íîé íà÷èíêîé: ïðîñòîé è...

ÈÐÈÍÀ ÃÐÀÄÎÂÀ "ÍÅ ÄÅËÀÉ ÄÎÁÐÀ" - (0)

📔Èðèíà Ãðàäîâà "Íå äåëàé äîáðà"  ýëåêòðè÷êå ïî äîðîãå íà ðàáîòó âíèìàíèå äîêòîðà Âëàäèìè...

ÒÀÒÜßÍÀ ÓÑÒÈÍÎÂÀ "ÌÈÔ ÎÁ ÈÄÅÀËÜÍÎÌ ÌÓÆ×ÈÍÅ" - (0)

📙Òàòüÿíà Óñòèíîâà "Ìèô îá èäåàëüíîì ìóæ÷èíå" Âû âåðèòå â èäåàëüíûõ ìóæ÷èí?! Ñåðãåé Ìåðö...

ËÅÍÈÂÛÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ØÒÐÓÄÅËÜ. - (0)

Ëåíèâûé ÿáëî÷íûé øòðóäåëü. Èíãðåäèåíòû  Ñëîåíîå äðîææåâîå òåñòî 500 ã ßáëîêè 5 ø...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Floret_charm

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 17.04.2011
Çàïèñåé: 4289
Êîììåíòàðèåâ: 0
Íàïèñàíî: 4367


ÑÀÌÛÅ ÒÎÍÊÈÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Â ÌÈÐÅ Ñ ÄÂÓÌß ÍÀ×ÈÍÊÀÌÈ È ÑÀÌÛÅ ÂÊÓÑÍÛÅ (ÏÎ ÌÍÅÍÈÞ ÌÎÅÉ ÑÅÌÜÈ)

Ñóááîòà, 27 Àâãóñòà 2022 ã. 18:13 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÆÅÍÑÊÈÉ_ÁËÎÃ_ÐÓ Ñàìûå òîíêèå ïèðîæêè â ìèðå ñ äâóìÿ íà÷èíêàìè è ñàìûå âêóñíûå (ïî ìíåíèþ ìîåé ñåìüè)

4121583_1554353164140656588 (700x524, 278Kb)
 
Íà÷íåì ñ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà. Ïðîäóêòîâ ìèíèìóì è áåç äðîææåé.
 
 
òåñòî: 
 
ìóêà 325 ãð 
 
ÿéöî 1 øò 
 
êåôèð 250 ìë 
 
ðàçðûõëèòåëü 1\2 ÷.ëîæ 
 
ñîëü 1\2 ÷.ëîæ 
 
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1-2 ñò.ëîæ 
 
íà÷èíêà: 
 
êàðòîøêà (îòâàðíàÿ) 300 ãð 
 
ñîëü, ÷óõîé ÷åñíîê ïî âêóñó 
 
çåëåíü 
 
ôàðø îáæàðåííûé ñ ëóêîì 200 ãð
 
Ãîòîâèì
 
Ñìåøèâàåì âñå â ÷àøêå è ÷åðåç íåñêîëüêî ìèíóò çàìåñà ïîëó÷àåì ëèïêîå òåñòî. Íå äîáàâëÿéòå áîëüøå ìóêè, íàì òàêîå òåñòî è íóæíî. Íàêðîåì è äàåì òåñòó îòëåæàòüñÿ ìèíóò 30.
 
Çà ýòî âðåìÿ ïðèãîòîâèì íà÷èíêó, äàæå äâå. Ôàðø îáæàðþ ñ ëóêîì, ïðèñîëþ è ïîïåð÷ó. Êàðòîøêó îòâàðèë(ñëèòü) è òîë÷åì ñ ñóõèì ÷åñíîêîì è ñîëüþ ïî âêóñó. Ìîæíî äîáàâèòü çåëåíü óêðîïà.
 
Ñòîë è òåñòî õîðîøî ïðèïûëèëè ìóêîé è ðàñêàòûâàåì â òîíêèé ïëàñò. Âûðåçàåì íåáîëüøèå êðóæêè. Íà îäíó çàãîòîâêó âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, âòîðîé íàêðûâàåì. Õîðîøî çàùèïûâàåì è ñëåãêà ïîäêàòûâàåì, ÷òîáû ïèðîæêè áûëè åùå òîíüøå.
 
Îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå, â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.

1.
1 (700x393, 335Kb)

2.
2 (700x393, 393Kb)

3.
3 (700x393, 338Kb)

4.
4 (700x393, 326Kb)

5.
1554353164140656588 (700x524, 280Kb)
 
Âîò òàê ëåãêî è ïðîñòî ïîëó÷èëàñü öåëàÿ ãîðà âêóñíûõ ïèðîæêîâ. Ìíå áîëüøå ïîíðàâèëèñü ñ ìÿñîì, íó ïðîñòî ìÿñî ëþáëþ áîëüøå êàðòîøêè)))
 
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ