Записи Друзья Комментарии

Floret charm Floret charm

Аватар Floret_charm

-Рубрики

-Цитатник

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА - (0)

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...

СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)

Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца Котлеты с яичной начинкой: простой и...

ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)

📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...

ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)

📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)

Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...

-Поиск по дневнику

-Друзья

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Juliana- BARGUZIN Beauti_Flash Galche Guten_appetit Inessa_Rjabinina Ipola Irisha-SR Lenyr Liudmila_Sceglova ludmila_ya LURENA7 lyplared mega-san MOLODA_I Morskaja_-_Marishka NadinHappy Pepel_Rozi Ramata stella4707 Sweet_Mama TVORYU Vera_Larionova Алла_Студентова Аэлита_54 Бабушка-ладушка Булгакова_Татьяна Бусильда50 Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе галина5819 дракоша52 Екатерина1905 Жанна_Лях желла Зоя_Крайсик ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Лариса_Воронина Лариса_Коваль Любаша_Бодя ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Радуга_Подруга Рецепты_приготовления Сахарина Сима_Пекер Сияние_Розы_Жизни ТАЙНЫ_МОЕЙ_КУХНИ Чипо_Лино Чоколадо Юрий_Дуданов

-Постоянные читатели

Guten_appetit Martina25 Melanja_Novak Аэлита_54

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

-Статистика

Создан: 17.04.2011
Записей: 4289
Комментариев: 0
Написано: 4367

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

"РАТАТУЙ" - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ, ЧЕСНОКОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Среда, 24 Августа 2022 г. 11:59 + в цитатник

Цитата сообщения Guten_appetit

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Рататуй" - классический рецепт с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом

Его можно подать как гарнир к мясу, с сыром брынзой и вареными яйцами или как самостоятельное блюдо. В любом случае это будет вкусно! Удачи
Ингредиенты:
Баклажан — 300 Грамм
Кабачок — 300 Грамм
Помидор — 1 Килограмм
Лук — 2 Штуки
Болгарский перец — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Оливковое масло — 50 Миллилитров
Соль — По вкусу
Прованские травы — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-6

Подготовьте овощи, вымойте их тщательно. У кабачков и баклажанов срежьте хвостики, у перца удалите семена. Помидоры разделите на две равных порции, одну из которых обдайте кипятком и очистите от кожуры.

Сначала нужно приготовить соус.
Для этого порежьте мелко лук, обжарьте его до полуготовности на 2 столовых ложках оливкового масла. Добавьте щепотку соли.

Помидоры без кожуры и болгарский перец порежьте мелкими кубиками и добавьте к луку. Обжарьте до мягкости всех овощей.

Соус готов.

Кабачки, баклажаны и помидоры порежьте колечками одинаковой толщины,
не более 5 мм. Оливковое масло смешайте с давленым чесноком и прованскими
травами, добавьте пару щепоток соли.

На дно огнеупорной формы выложите и разровняйте овощной соус.
Овощи посолите по вкусу, выложите на соус, чередуя кабачок, баклажан и помидор.
Сверху щедро полейте ароматным маслом с чесноком и травами.

Накройте фольгой форму, отправьте её на 30 минут в духовку,
температура — 180 градусов. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут.

Рататуй готов! Приятного аппетита!

Повар.ру

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post494535151/">&quot;Р РђРўРђРўРЈР™&quot; - РљР›РђРЎРЎРР§Р•РЎРљРР™ Р Р•Р¦Р•РџРў РЎ РџР РћР’РђРќРЎРљРРњР РўР РђР’РђРњР, Р§Р•РЎРќРћРљРћРњ Р РћР›РР’РљРћР’Р«Рњ РњРђРЎР›РћРњ</a><br/>"Р Р°С‚Р°С‚СѓР№" - РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ СЂРµС†РµРїС‚ СЃ РїСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРјРё С‚СЂР°РІР°РјРё, С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РѕР»РёРІРєРѕРІС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј

Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°С‚СЊ РєР°Рє РіР°СЂРЅРёСЂ Рє РјСЏСЃСѓ, СЃ СЃС‹СЂРѕРј Р±СЂС‹РЅР·РѕР№ Рё РІР°СЂРµРЅС‹РјРё СЏР№С†Р°РјРё РёР»Рё РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. Р’ Р»СЋР±РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ СЌС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РІРєСѓСЃРЅРѕ! РЈРґР°С‡Рё
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ &mdash; 300 Р“СЂР°РјРј
	РљР°Р±Р°С‡РѕРє &mdash; 300 Р“СЂР°РјРј
	РџРѕРјРёРґРѕСЂ &mdash; 1 РљРёР»РѕРіСЂР°РјРј
	Р›СѓРє &mdash; 2 РЁС‚СѓРєРё
	Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† &mdash; 2 РЁС‚СѓРєРё
	Р§РµСЃРЅРѕРє &mdash; 3 Р—СѓР±С‡РёРєР°
	РћР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &mdash; 50 РњРёР»Р»РёР»РёС‚СЂРѕРІ
	РЎРѕР»СЊ &mdash; РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	РџСЂРѕРІР°РЅСЃРєРёРµ С‚СЂР°РІС‹ &mdash; 1 Р§Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
	РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РїРѕСЂС†РёР№: 4-6
	
	
	&nbsp; РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РѕРІРѕС‰Рё, РІС‹РјРѕР№... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post494535151/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet