Цитата сообщения Лилёша Торт «Добрый» без выпечки и без печенья



Если нет времени готовить и не хочется долго возиться с тестом, то этот несложный, быстрый и простой рецепт приготовления торта без выпечки для Вас!

основа:
вафли молотые — 170 гр.
молоко — 30 мл.
сливочное масло — 45 гр.
сахарная пудра — 20 гр.
арахис — 50 гр.
Вафли измельчить в блендере в мелкую крошку.
Добавить растопленное сливочное масло, молоко, сахарную пудру и не мелко измельчённый арахис. Перемешать.
Бока разъёмной формы проложить ацетатной лентой. Затем пересыпать и разровнять по дну формы полученную крошку. Без чрезмерных усилий аккуратно утрамбовать.
Размер формы 16х16 см.
Убрать заготовку с основой в холодильник. За это время приготовить крем.
крем:
сыр маскарпоне — 250 гр.
шоколадная паста — 100 гр.
сахарная пудра — 15 гр. (или по вкусу)
сливки 33-35 % — 250 мл.

В чашу добавить сливки, сыр маскарпоне, шоколадную пасту, сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков.
Выложить на основу, разровнять и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Украсить торт по своему желанию.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео в источнике.


слова и фото автора

источник