БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И КИВИ

Четверг, 04 Августа 2022 г. 06:18 + в цитатник

Цитата сообщения Икари_Сэкай

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бисквитный пирог с персиками и киви

Бисквитный пирог с персиками и киви

Спасибо Авторуtastyminute

Ингредиенты для "Бисквитный пирог с персиками и киви":

Яйцо куриное—5 шт
Сахар—1 стак.
Мука пшеничная—1 стак.
Кислота лимонная—0,5 ч. л.
Ванилин—1 пакет.
Ассорти фруктовое(у меня персики и киви) —по вкусу

Рецепт "Бисквитный пирог с персиками и киви":

Бисквитный пирог с персиками и киви ингредиенты

Взбиваем яйца с сахаром не менее 10 минут на максимальной скорости.
Затем добавляем лимонную кислоту и ванилин. Еще взбиваем минуты 3.
Как увеличивается тесто, хорошо видно на видео. Посмотрите (всего минутка).

Добавляем муку. Ложкой перемешиваем тесто.

Фрукты режем. Тесто выливаем в форму (у меня несколько маленьких формочек). Фрукты выкладываем сверху на тесто.

Разогреваем духовку до 180˚C. Я выпекала 30 минут. Но смотрите по своей духовке! Лучше проверять готовность деревянной палочкой.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!