Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Дрожжи — 1 Чайная ложка
• Вода теплая — 2/3 Стакана
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Розмарин — 1/2 Чайных ложки
• Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Мука — 200 Грамм (примерно)

Количество порций: 4

Как приготовить «Хлеб «Фокачча»»

2. В ту же емкость с дрожжами добавьте соль, муку и столовую ложку масла. Смешайте тесто с помощью миксера.

3. Замесив тесто, добавьте к нему еще столовую ложку масла и разомните до эластичности.

4. Отставьте тесто в теплом месте увеличиваться в размере на 1 час.

5. На противень поместите тесто, полейте его ложкой оливкового масла.

6. Пальцами сделайте в тесте углубления.

7. Посыпьте заготовку розмарином. Оставьте тесто в теплом месте еще на 45 минут, чтобы оно отдохнуло.

8. Выпекайте хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. После приготовление дайте хлебу полностью остыть. Приятного!