Цитата сообщения Sweet_Mama Осетинские пироги и татарские лепешки Янтык

Приготовила на ужин вчера осетинские пироги с картошкой и сыром, очень вкусные получились.
Угощайтесь!
Возможно они должны быть потоньше, но мне такой вариант показался идеальным .


Готовила по рецепту Ирины Хлебниковой




А пару дней назад по наводке Кати ОнаСамая приготовила татарские лепешки Янтык. Готовятся очень просто и жарятся на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Начинка творог с зеленью. Тоже понравились и отличный вариант на скорую руку. Я начинки положила побольше и из-за этого края у меня мало подрумянились. Подаются с кусочком сливочного масла.
Готовила вот по этому рецепту .