СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ.

Суббота, 10 Июля 2021 г. 07:20 + в цитатник

Цитата сообщения piskla

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Супер тесто на пельмени и вареники.

Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.Я сразу же высыпаю все 4 стакана,
потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Источник http://cookorama.net/ru/blog/vareni...i-vareniki.html

Елена-колючка

Рубрики:

Кулинария

Метки: СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485327619/">РЎРЈРџР•Р  РўР•РЎРўРћ РќРђ РџР•Р›Р¬РњР•РќР Р Р’РђР Р•РќРРљР.</a><br/>РЎСѓРїРµСЂ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РїРµР»СЊРјРµРЅРё Рё РІР°СЂРµРЅРёРєРё.

Р“Р°Р·РёСЂРѕРІРєР° 1 СЃС‚.
СЏР№С†Рѕ 1 С€С‚
СЃРѕР»СЊ 0, 5 С‡.Р».
СЃР°С…Р°СЂ 0, 5 С‡.Р».
РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ 4 СЃС‚.Р».
РјСѓРєР° 4 СЃС‚. (РјРѕР¶РЅРѕ Рё РјРµРЅСЊС€Рµ)

Р’ РјРёСЃРєРµ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РІСЃРµ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёРµ, РєСЂРѕРјРµ РјСѓРєРё.
РњСѓРєСѓ РїРѕРґСЃС‹РїР°С‚СЊ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РѕРЅР° Сѓ РІСЃРµС… СЂР°Р·РЅР°СЏ.РЇ СЃСЂР°Р·Сѓ Р¶Рµ РІС‹СЃС‹РїР°СЋ РІСЃРµ 4 СЃС‚Р°РєР°РЅР°, 
РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ СѓР¶Рµ С‚РѕС‡РЅРѕ Р·РЅР°СЋ, СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ.
Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РјСЏРіРєРѕРµ, СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ, Р±Р»РµСЃС‚СЏС‰РµРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїСЂРёР»РёРїР°Р»Рѕ Рє СЂСѓРєР°Рј Рё СЃС‚РѕР»Сѓ.
Р’СЃРµ, РјСѓРєР° РЅР°Рј Р±РѕР»СЊС€Рµ РЅРµ РЅСѓР¶РЅР°.
Р’РѕС‚ Р·Р° СЌС‚Рѕ СЏ Рё Р»СЋР±Р»СЋ СЌС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р·Р° С‡РёСЃС‚СѓСЋ РєСѓС…РЅСЋ.
РЎ СЌС‚РѕР№ РїРѕСЂС†РёРё Сѓ РјРµРЅСЏ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 1 РєРі. С‚РµСЃС‚Р°.
Р”Р°Р»СЊС€Рµ Р»РµРїРёРј РІР°СЂРµРЅРёРєРё РёР»Рё РїРµР»СЊРјРµРЅРё, РµРі... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485327619/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ.