ПИРОГ «ЛЕНИВАЯ КАПУСТНИЦА».

Суббота, 10 Июля 2021 г. 07:16 + в цитатник

Цитата сообщения piskla

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог «Ленивая капустница».

Нежный и вкусный пирог для любителей капусты.

Копирую рецепт:

Продукты:

* 500 гр. капусты (я обычно беру половину вилка)
- Я брала капусты много, почти полный противень, а
сверху залила тестом и размазала
* 0,3 пачки сливочного масла (100 гр масла)
* 1 средняя луковица
* соль по желанию

Для теста:Высыпаем лук в форму с
мелконашинкованной капустой
Капусту очень мелко шинкуем
и хорошенько обнимаем,
чтобы стала мягкой.
* 3 яйца
* 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
* 6 ст.л. муки
* 1 ч.л. соли
* 1,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовим «Ленивую капустницу»

1. Мелко шинкуем капусту, выкладываем
ее в форму.
2. Режем лук. На сковородке растапливаем
масло, добавляем туда порезанный лук.
Пассируем до полного растопления масла и
размягчения лука (минуты 2−3).
3. Выливаем лук вместе с маслом на капусту,
перемешиваем, солим по вкусу.
4. Готовим тесто. Смешиваем яйца,
сметану, муку, разрыхлитель и соль.
Тесто должно получится полужидким.
Заливаем тестом форму с капустой и луком.
5. Ставим в разогретую до 200 градусов
духовку на 30 минут.

Пирожок должен получится очень нежным,
золотистым, мягким и вкусным.
Потрясающий аромат — еще один приятный бонус!

Спасибо огромное автору за прекрасный торт!
Рецепт взят отсюда:
http://pri-gotovim.ru/2009/11/pirog-lenivaya-kapustnica/.

Рубрики:

Кулинария

Метки: ПИРОГ «ЛЕНИВАЯ КАПУСТНИЦА».

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485327594/">РџРР РћР“ В«Р›Р•РќРР’РђРЇ РљРђРџРЈРЎРўРќРР¦РђВ».</a><br/>РџРёСЂРѕРі В«Р›РµРЅРёРІР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚РЅРёС†Р°В».

РќРµР¶РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹.

РљРѕРїРёСЂСѓСЋ СЂРµС†РµРїС‚:

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

* 500 РіСЂ. РєР°РїСѓСЃС‚С‹ (СЏ РѕР±С‹С‡РЅРѕ Р±РµСЂСѓ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ РІРёР»РєР°)
 - РЇ Р±СЂР°Р»Р° РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РјРЅРѕРіРѕ, РїРѕС‡С‚Рё РїРѕР»РЅС‹Р№ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р° 
 СЃРІРµСЂС…Сѓ Р·Р°Р»РёР»Р° С‚РµСЃС‚РѕРј Рё СЂР°Р·РјР°Р·Р°Р»Р°
 * 0,3 РїР°С‡РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (100 РіСЂ РјР°СЃР»Р°)
 * 1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
 * СЃРѕР»СЊ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:Р’С‹СЃС‹РїР°РµРј Р»СѓРє РІ С„РѕСЂРјСѓ СЃ 
РјРµР»РєРѕРЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№
РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РѕС‡РµРЅСЊ РјРµР»РєРѕ С€РёРЅРєСѓРµРј 
Рё С…РѕСЂРѕС€РµРЅСЊРєРѕ РѕР±РЅРёРјР°РµРј,
С‡С‚РѕР±С‹ СЃС‚Р°Р»Р° РјСЏРіРєРѕР№.
 * 3 СЏР№С†Р°
 * 5 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ (+ РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ 2 СЃС‚.Р». РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°)
 * 6 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё
 * 1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
 * 1,5 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485327594/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПИРОГ «ЛЕНИВАЯ КАПУСТНИЦА».