Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

Аватар

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ НРАВЯТСЯ ВСЕМ

Среда, 07 Июля 2021 г. 13:24 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки, которые нравятся всем 😋😋😋

2835299_pir1 (700x373, 63Kb)

Пирожки, которые нравятся всем, рецепт просто бомба. Все ваши родные и близкие будут от них в восторге, получается очень вкусно. Пирожки румяные, ароматные, насыщенные, настоящее лакомство. Нужно только попробовать, чтобы узнать их невероятный вкус.

Нам потребуется:

Теплая вода 250 мл.;

Молоко теплое 250 мл.;

Дрожжи свежие 20 г., если сухие то 7 г.;

Соль 1 ч.л.;

Сахар 1 ч.л.;

Масло сливочное 100 мл.;

Мука 600-650 г.;

Начинка:

Фарш 300 г.;

Лук 2 шт.;

Рис отварной 50 г.;

Масло подсолнечное для жарки 50 мл.;

Перец черный, соль и паприка на ваш вкус.

Пирожки, которые нравятся всем. Рецепт приготовления

Дрожжи заливаем водой, разминаем вилкой. Затем в глубокой миске смешиваем теплое молоко и теплую воду, засыпаем туда соль и сахар, вливаем растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешиваем.
Далее небольшими порциями просеиваем туда муку, перемешиваем, и оставляем на 30-40 минут.
Пока займемся начинкой, для этого в глубокой миске смешиваем фарш, лук и отварной рис. Берем тесто, и отщипываем от него небольшие кусочки, формируем колобки.
Затем каждый колобок раскатываем в лепешку небольшую, и в центр каждой лепешки выкладываем по столовой ложке начинки. Защипываем края, формируя пирожки.
После жарим пирожки в большом количестве растительного масла, на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки.

Пирожки, которые нравятся всем готовы. Чудо как же вкусно, просто пальчики оближешь, скорее зовите гостей на уютное, домашнее чаепитие с великолепными пирожками.

2835299_pir3 (700x333, 39Kb) 2835299_pir2 (700x347, 41Kb)