3 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ

Вторник, 06 Июля 2021 г. 01:16 + в цитатник

Цитата сообщения E-Ledi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

3 необычных рецепта приготовления курицы

Если вы любите курицу, то вас, наверняка, заинтересуют необычные рецепты ее приготовления, которые мы сегодня приготовили специально для вас.

Содержание

○ Курица с медом чесноком и овощами
= Ингредиенты
=ля соуса
=Приготовление
○ Курочка тирияки
=Игредиенты
=Способ приготовления:
○ Курица Портабелло

Курица с медом чесноком и овощами

Ингредиенты

1. 8 куриных бедер
2. 450 г. красного картофеля
3. 450 г. моркови
4. Фасоль зеленая 450 г.
5. 2 столовые ложки измельченных свежих листьев петрушки

Для соуса

1. 1\2 стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия
2. 1/2 стакана меда
3. 1/4 стакана кетчупа
4. 2 зубчика чеснока, фарш
5. 1 чайная ложка сушеного базилика
6. 1/2 чайной ложки сушеного орегано
7. 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца
8. 1/4 чайной ложки молотый черный перец

Приготовление

В большой миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп, чеснок, базилик, орегано, хлопья красного перца и перец.
Поместите куриные бедра, картофель, морковь и соевый соус на медленный огонь, накройте и варите на медленном огне в течение 7-8 часов или на быстром в течение 3-4 часов, помешивая каждый час. Добавьте зеленую фасоль за 30 минут до конца приготовления.
Разогрейте духовку и положите куриные бедра на противень и готовьте до хрустящей корочки, около 3-4 минут.
Сразу подавайте курицу с картофелем, морковью и зеленой фасолью.

Курочка Тирияки

Игредиенты

=700 г. куриных бедер без кожи и без костей
=2/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
=3 столовые ложки рисового уксуса
=3 столовые ложки меда
=3 столовые ложки коричневого сахара
=1 зубчик чеснока рубленого
=1 столовая ложка рубленого свежего имбиря
=2 столовые ложки воды
=1 столовая ложка кукурузного крахмала
=Поджаренные семена кунжута — для сервировки
=Рубленый зеленый лук — для подачи
=Приготовленный коричневый рис — киноа, или другие цельные зерна, для сервировки

Способ приготовления:

=Положите куриные бедра на дно мультиварки.
=В средней миске или большой мерной чашке взбейте вместе соевый соус, рисовый уксус, мед, коричневый сахар, чеснок и имбирь. Полейте этой смесью куриные бедра.
=Накройте и варите при высокой температуре в течение 2 часов или при низкой в течение 4 часов, пока курица не станет нежной и не будет приготовлена. Уберите курицу в тарелку и разрежьте. Процедите бульон через сетчатое сито и в среднюю кастрюлю.
=В небольшой миске взбейте вместе кукурузный крахмал и воду до однородной массы. =Добавьте к бульону и поставьте кастрюлю с жидкостью на огонь, доведите до кипения. Продолжайте готовить и помешивать, пока они не станут блестящими и не загустеют, 1-2 минуты. Снимите с огня.
Добавьте курицу в соус. Подавайте в теплом виде с рисом или киноа, с кунжутом и зеленым луком по желанию.

Курица Портабелло

=1 кг. шампиньонов
=700 г. куриной грудки
=1 литр куриного бульона со сливками
=Соль и перец по вкусу

Инструкции

Поместите курицу в дно мультиварки, равномерно распределите грибы сверху, а затем залейте бульоном. Добавьте соль и перец по вкусу. Варите при высокой температуре 4 часа или при низкой 6 часов. Попробуйте на вкус.

источник

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ":
Основная польза мяса птицы заключается в его относительно низкой жирности. Поэтому данный продукт рекомендуется использовать при диетическом питании. Также белок, содержащийся в нем, лучше усваивается организмом. Особенно вредно употреблять в пищу жареное мясо птицы или птицу-гриль, которая предлагается в готовом виде в ресторанах быстрого питания.

Рубрики:

Кулинария

Метки: 3 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ
Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485229296/">3 РќР•РћР‘Р«Р§РќР«РҐ Р Р•Р¦Р•РџРўРђ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРРЇ РљРЈР РР¦Р«</a><br/>3 РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєСѓСЂРёС†С‹

РўРђР™РќР« РњРћР•Р™ РљРЈРҐРќР

Р•СЃР»Рё РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ РєСѓСЂРёС†Сѓ, С‚Рѕ РІР°СЃ, РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР°, Р·Р°РёРЅС‚РµСЂРµСЃСѓСЋС‚ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РµРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РјС‹ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Рё СЃРїРµС†РёР°Р»СЊРЅРѕ РґР»СЏ РІР°СЃ.

РЎРѕРґРµСЂР¶Р°РЅРёРµ

&#9675; РљСѓСЂРёС†Р° СЃ РјРµРґРѕРј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РѕРІРѕС‰Р°РјРё
= РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
=Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°
=РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ
&#9675; РљСѓСЂРѕС‡РєР° С‚РёСЂРёСЏРєРё
=РРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
=РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
&#9675; РљСѓСЂРёС†Р° РџРѕСЂС‚Р°Р±РµР»Р»Рѕ

РљСѓСЂРёС†Р° СЃ РјРµРґРѕРј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё РѕРІРѕС‰Р°РјРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

1. 8 РєСѓСЂРёРЅС‹С… Р±РµРґРµСЂ
2. 450 Рі. РєСЂР°СЃРЅРѕРіРѕ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ
3. 450 Рі. РјРѕСЂРєРѕРІРё
4. Р¤Р°СЃРѕР»СЊ Р·РµР»РµРЅР°СЏ 450 Рі.
5. 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… СЃРІРµР¶РёС… Р»РёСЃС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485229296/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

3 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИЦЫ