Записи Друзья Комментарии

Floret charm Floret charm

Аватар Floret_charm

-Рубрики

-Цитатник

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА - (0)

ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная п...

СУПЕР - СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ЯЙЦА - (0)

Супер - сочные котлеты с начинкой из яйца Котлеты с яичной начинкой: простой и...

ИРИНА ГРАДОВА "НЕ ДЕЛАЙ ДОБРА" - (0)

📔Ирина Градова "Не делай добра" В электричке по дороге на работу внимание доктора Владими...

ТАТЬЯНА УСТИНОВА "МИФ ОБ ИДЕАЛЬНОМ МУЖЧИНЕ" - (0)

📙Татьяна Устинова "Миф об идеальном мужчине" Вы верите в идеальных мужчин?! Сергей Мерц...

ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. - (0)

Ленивый яблочный штрудель. Ингредиенты Слоеное дрожжевое тесто 500 г Яблоки 5 ш...

-Поиск по дневнику

-Друзья

Друзья онлайн Лариса_Коваль

Друзья оффлайнКого давно нет? Кого добавить? -Juliana- BARGUZIN Beauti_Flash Galche Guten_appetit Inessa_Rjabinina Infinity_I Ipola Irisha-SR Lenyr Liudmila_Sceglova ludmila_ya LURENA7 lyplared mega-san MOLODA_I Morskaja_-_Marishka NadinHappy Pepel_Rozi Ramata stella4707 Sweet_Mama TVORYU Vera_Larionova Алла_Студентова Аэлита_54 Бабушка-ладушка Булгакова_Татьяна Бусильда50 Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе галина5819 дракоша52 Екатерина1905 Жанна_Лях желла Зоя_Крайсик ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Лариса_Воронина Любаша_Бодя ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ ПАНИ_ВАЛЕНТИНА Радуга_Подруга Рецепты_приготовления Сахарина Сима_Пекер Сияние_Розы_Жизни ТАЙНЫ_МОЕЙ_КУХНИ Чипо_Лино Чоколадо Юрий_Дуданов

-Постоянные читатели

Guten_appetit Martina25 Melanja_Novak Аэлита_54

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

-Статистика

Создан: 17.04.2011
Записей: 4289
Комментариев: 0
Написано: 4367

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ЭСКИМО НА ПАЛОЧКЕ.

Вторник, 06 Июля 2021 г. 01:06 + в цитатник

Цитата сообщения E-Ledi

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Эскимо на палочке.

ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ

Для рецепта вам потребуется:

сливки (жирность не ниже 35%) - 450г
сгущенка - 400г
шоколад - 40г
масло сливочное (жирность не ниже 82%) - 30г
клубника свежая - 20г
цукаты - 10-20г.

Рецепт приготовления пошагово:

Подготовить все продукты для приготовления домашнего эскимо. Сливки и сгущенка должны быть охлажденными. Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце и порезать на четвертинки. Крупные цукаты также порезать.

Охлажденные жирные сливки взбить миксером на низкой скорости оборотов, стараясь не перебить их до образования масляных сгустков. Стадии мягких пиков для сливок будет достаточно.

Ко взбитым сливками примешать венчиком охлажденное сгущенное молоко.

В специальные формочки или в бумажные стаканчики положить кусочки ягод, цукаты.

Сверху залить это пышной массой для мороженого.

Вставить палочки, подровнять верх. Формы или стаканчики убрать в морозилку на 4 часа.

Через 4 часа мороженое в формочках можно начать превращать в эскимо. Для этого растопить шоколад короткими импульсами в микроволновке, добавить мягкое сливочное масло и перемешать (лучше это делать на плоской тарелочке).

Мороженое на палочке окунуть в шоколад.

Переместить эскимо на решетку или шпажки для недолгой (буквально 5-10 сек.) просушки. Завернуть мороженое в фольгу и вернуть в морозильник.

источник

Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).

Рубрики:

Кулинария

Метки: ЭСКИМО НА ПАЛОЧКЕ.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485229042/">РРЎРљРРњРћ РќРђ РџРђР›РћР§РљР•.</a><br/>РСЃРєРёРјРѕ РЅР° РїР°Р»РѕС‡РєРµ.

РўРђР™РќР« РњРћР•Р™ РљРЈРҐРќР

Р”Р»СЏ СЂРµС†РµРїС‚Р° РІР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

СЃР»РёРІРєРё (Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊ РЅРµ РЅРёР¶Рµ 35%) - 450Рі
СЃРіСѓС‰РµРЅРєР° - 400Рі
С€РѕРєРѕР»Р°Рґ - 40Рі
РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (Р¶РёСЂРЅРѕСЃС‚СЊ РЅРµ РЅРёР¶Рµ 82%) - 30Рі
РєР»СѓР±РЅРёРєР° СЃРІРµР¶Р°СЏ - 20Рі
С†СѓРєР°С‚С‹ - 10-20Рі.

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕС€Р°РіРѕРІРѕ:

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІСЃРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ СЌСЃРєРёРјРѕ. РЎР»РёРІРєРё Рё СЃРіСѓС‰РµРЅРєР° РґРѕР»Р¶РЅС‹ Р±С‹С‚СЊ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅС‹РјРё. РљР»СѓР±РЅРёРєСѓ РІС‹РјС‹С‚СЊ, РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ РЅР° Р±СѓРјР°Р¶РЅРѕРј РїРѕР»РѕС‚РµРЅС†Рµ Рё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° С‡РµС‚РІРµСЂС‚РёРЅРєРё. РљСЂСѓРїРЅС‹Рµ С†СѓРєР°С‚С‹ С‚Р°РєР¶Рµ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ.

РћС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅС‹Рµ Р¶РёСЂРЅС‹Рµ СЃР»РёРІРєРё РІР·Р±РёС‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РЅР° РЅРёР·РєРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё РѕР±РѕСЂРѕС‚РѕРІ, СЃС‚Р°СЂР°СЏСЃСЊ РЅРµ РїРµСЂРµР±РёС‚СЊ РёС… РґРѕ РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёСЏ РјР°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floret_charm/post485229042/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet