Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
floarea
floarea
Àâàòàð floarea
-
Ìóçûêà
Âñå (641)
Àíè Ëîðàê Âñå îòäàì
Ñëóøàëè: 69
Êîììåíòàðèè: 0
¨ëêà - Íå ïàäàé äóõîì (Âñ¸ áóäåò õîðîøî!)
Ñëóøàëè: 1713
Êîììåíòàðèè: 0
Äîìèíèê Äæîêåð - Òû ïðèäåøü
Ñëóøàëè: 454
Êîììåíòàðèè: 1
Å.Âàåíãà è À.Ìàëèíèí -Äâå äóøè
Ñëóøàëè: 12135
Êîììåíòàðèè: 0
Ôèëèïï Êèðêîðîâ - Åñëè õî÷åøü èäòè - èäè!
Ñëóøàëè: 6941
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ìåòêè
còèõè
âûøèâêè
âÿçàíèå
ãàäàíèå
ãàäàíèÿ
êàðòèíêè
êîìï
êîñìåòèêà
êóëèíàðèÿ
ëå÷åíèå
ìàãèÿ
ìîè ìûñëè
ìîëèòâû
ìóçûêà
ìûñëè
ìûñëè âñëóõ
îãîðîä
îãóðöû
ïîäåëêè
ïîçäðàâëåíèÿ
ïðåäñêàçàíèå
ïðåäñêàçàíèÿ
ðîìàøêîâàÿ ðîññûïü
ñêàçêà
ñêàçêè
ñòèõè
öâåòû
÷èñòûé ÷åòâåðã
÷óäî
øèòüå
þìîð
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 28 ßíâàðÿ 2014 ã. 01:06
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÐÓËÅÒÈÊÈ Ñ ØÎÊÎËÀÄÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ
Óâåðåíà, ÷òî äîìàøíÿÿ âûïå÷êà â ëþáîé ñåìüå âñåãäà íàðàñõâàò, ïîýòîìó çàíèìàòüñÿ å¸ ïðèãîòîâëåíèåì — îäíî óäîâîëüñòâèå. Îñîáåííî, åñëè ïëàíèðóåòñÿ òàêàÿ çàìàí÷èâàÿ íà÷èíêà, êàê øîêîëàä ñ îðåõàìè!
Ýòè ðóëåòèêè, êàê è ìàêîâûå, ìíå íðàâèòñÿ ãîòîâèòü íà ìåäîâîì òåñòå, èñêëþ÷àÿ äîáàâëåíèå ñàõàðà. Íà ìîé âçãëÿä, ì¸ä — ïîëåçíûé, íî î÷åíü óæ ïðèòîðíûé. Ïðîñòî ñ ÷àåì ÿ åãî åñòü íå ìîãó. À â òåñòî — ñàìîå òî! Âûõîäèò ñîâìåùåíèå ïðèÿòíîãî ñ ïîëåçíûì.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
— 1 ñò.ë. ñ ãîðêîé ì¸äà
— 300 ìë âîäû
— 1 ÷.ë. ñóõèõ àêòèâíûõ äðîææåé
— 3 ñò.ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
— 0,5 ÷.ë. ñîëè
— îêîëî 0,5 êã ïøåíè÷íîé ìóêè
Äëÿ íà÷èíêè:
— 2 ãîðñòè àðàõèñà
— 5 ñò.ë. êàêàî-ïîðîøêà
— 80 ã ñàõàðà
— 100 ìë âîäû
— 20 ã ìàðãàðèíà
Äîïîëíèòåëüíî:
— ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ò¸ïëîé âîäå ðàçâåñòè äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñòîëîâóþ ëîæêó ñ ãîðêîé ì¸äà. Ìîæíî âçÿòü êàê ñâåæèé, òàê è çàñàõàðåííûé.
Äîáàâèòü äðîææè è îñòàâèòü ìèíóò íà 10.
Ïðîñåÿòü â ìèñêó 500 ã ïøåíè÷íîé ìóêè âûñøåãî ñîðòà, âñûïàòü ñîëü, ïåðåìåøàòü.
Âëèòü ìåäîâî-äðîææåâóþ ìàññó ê ìóêå.
Âûìåøèâàÿ òåñòî, âëèòü ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî. Íàêðûòü ñàëôåòêîé è ïîñòàâèòü â ò¸ïëîå ìåñòî äëÿ ïîäú¸ìà.
Ãëàçóðü:
 íåáîëüøóþ êàñòðþëüêó âñûïàòü êàêàî (áåç äîáàâîê) è ñàõàð.
Ðàçìåøàòü, çàëèòü âîäîé.
Ïîñòàâèòü íà ñðåäíèé îãîíü è ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
Ïðè çàêèïàíèè ïóñòèòü ïîðåçàííûé íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè ìàðãàðèí.
Ïðîâàðèòü åù¸ íåìíîãî, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ãëàçóðü ãîòîâà./center>
Àðàõèñ âûëîæèòü íà ñóõóþ ñêîâîðîäó è ïîæàðèòü íà íåáîëüøîì îãíå äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Äàòü îñòûòü. Î÷èñòèòü åãî îò êîæóðû. Æàðåíûé ÷èñòèòñÿ ëåãêî è áûñòðî. Ìîæíî ïîïóòíî ðàñêàëûâàòü åãî íà êóñî÷êè èëè ïîëîâèíêè (ÿ äåëàþ êóñî÷êè íå î÷åíü ìåëêèå, ÷òîáû îíè áûëè õîðîøî çàìåòíû â íà÷èíêå), èëè æå ïîòîì ïîðóáèòü íîæîì.
Äîæäàòüñÿ, êîãäà òåñòî ïîäíèìåòñÿ.
Ïîäåëèòü åãî íà êóñî÷êè âåëè÷èíîé êàê íà ñòàíäàðòíûå ïèðîæêè. Ðàñêàòàòü êàæäûé â âèäå ïðÿìîóãîëüíèêà, ïîêðûòü åãî ãëàçóðüþ, ñâåðõó âûëîæèòü æàðåíûé àðàõèñ.
Ñêàòàòü ïîïåð¸ê.
Ïðîòèâåíü ñìàçàòü ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Âûëîæèòü ðóëåòèêè íå ñîâñåì áëèçêî äðóã ê äðóãó.
Âûïåêàòü ìèíóò 20 ïðè òåìïåðàòóðå 200'C. Ãîòîâûå ðóìÿíûå ðóëåòèêè ñìàçàòü ñâåðõó ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì.
Ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ýòîé öåëè è ñëèâî÷íîå ìàñëî.  äàííîì ñëó÷àå ðóëåòèêè ïîëó÷èëèñü ïîëíîñòüþ ïîñòíûìè è ïðè ýòîì î÷åíü âêóñíûìè! Îíè îòëè÷íî èäóò êàê ñ ÷àåì, òàê è ñ êîôå!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ìåòêè:
êóëèíàðèÿ
Ïîíðàâèëîñü:
1 ïîëüçîâàòåëþ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/floarea/post310219781/">Без заголовка</a><br/>РУЛЕТИКИ С ШОКОЛÐ�ДОМ И ОРЕХÐ�МИ Уверена, что домашнÑ�Ñ� выпечка в любой Ñ�емье вÑ�егда нараÑ�хват, поÑ�тому заниматьÑ�Ñ� её приготовлением — одно удовольÑ�твие. ОÑ�обенно, еÑ�ли планируетÑ�Ñ� такаÑ� заманчиваÑ� начинка, как шоколад Ñ� орехами! Ðти рулетики, как и маковые, мне нравитÑ�Ñ� готовить на медовом теÑ�те, иÑ�ключаÑ� добавление Ñ�ахара. Ð�а мой взглÑ�д, мёд — полезный, но очень уж приторный. ПроÑ�то Ñ� чаем Ñ� его еÑ�ть не могу. Ð� в теÑ�то — Ñ�амое то! Выходит Ñ�овмещение приÑ�тного Ñ� полезным. Ингредиенты: ДлÑ� теÑ�та: — 1 Ñ�Ñ‚.л. Ñ� горкой мёда — 300 мл воды — 1 ч.л. Ñ�ухих активных дрожжей — 3 Ñ�Ñ‚.л. подÑ�о... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/floarea/post310219781/">Читать далее...</a>
ELENA_STOPKO
îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè
×åòâåðã, 30 ßíâàðÿ 2014 ã. 23:39 (
ññûëêà
)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü
Ñ öèòàòîé
 öèòàòíèê
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè