ЛЮБОВЬ |
|
Метки: стихи |
Любовь |
|
Метки: стихи |
Разольём вино... |
|
Метки: стихи |
Я не знаю, зачем упрекают меня |
|
Метки: стихи |
Дуща ,как котенок |
|
Метки: стихи |
Вряд ли острая страсть осложнится хронической дружбой. |
|
Метки: стихи |
.Не надо в душу мне… Не надо! |
|
Метки: стихи |
Мужчин, мы выбираем, как сапожки! |
|
Метки: стихи |
Вы не боитесь темноты – вы боитесь того что в ней. |
|
Метки: стихи |
Прилетела, как ласточка в сени |
|
Метки: стихи |
Всего три слова... |
|
Метки: стихи |
....Напомни о себе, когда ты будешь никому не нужен. |
|
Метки: стихи |
Я устала быть грустной - веришь? |
|
Метки: стихи |
Прошлогодние сны приходили ко мне по субботам |
|
Метки: стихи |
.................Ты смотришь в монитор, как будто – в чудо! И вкладывая душу всем словам, Ты понимаешь, лучше нет на свете друга. Который рядом вроде |
|
Метки: стихи |
Я КАК СНЕГУРОЧКА |
|
Метки: стихи |
Неровно дышится. |
|
Метки: стихи |
Настоящее счастье немногословно. |
|
Метки: стихи |
Не расспрашивай меня ни о чем |
|
Метки: стихи |
сердце зашепчет. |
|
Метки: стихи |
пока зима стелилась покрывалом |
|
Метки: стихи |
Душа есть - Храм, она - не постоялый двор |
|
Метки: стихи |
Не совпали даты и прогнозы |
|
Метки: стихи |
О, женщина – прекрасное творенье! |
|
Метки: стихи |
Говорите мужчинам нежности. |
|
Метки: стихи |
Если любовь уходит, какое найти решенье? |
|
Метки: стихи |
жизнь научи меня не унывать... |
|
Метки: стихи |
Плесните колдовства в хрустальный мрак бокала |
|
Метки: стихи |
Как-то бабушка Яга замуж захотела… |
|
Метки: стихи |
Когда Вам захочется в чьи-то объятья |
|
Метки: стихи |
Надену на себя любимый взгляд |
|
Метки: стихи |
Без заголовка |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Горячие блюда
Сладости
 |
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
|
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Источник : Хорошая кухня
ЧИТАЕТ СКАЗКИ ЗИМУШКА-ЗИМА...
Читает сказки Зимушка-зима... Из уст слетают белокрылые снежинки. И чудный дух вселяется в дома Предновогодней праздничной картинкой. В гирляндах мчатся резво огоньки, Бегут, сверкая, семирадужные строчки. И, гением невидимой руки, На стёклах заажурились цветочки. Читает сказки Зимушка-зима - Позёмкой голос, что мурлыканье котёнка... Впадают в детство старые дома, Ведь Дед Мороз - добряк, с душой ребёнка. 
Возглас боли
Я возглас боли, я крик тоски. Я камень, павший на дно реки. Я тайный стебель подводных трав. Я бледный облик речных купав. Я легкий призрак меж двух миров. Я сказка взоров. Я взгляд без слов. Я знак заветный, - и лишь со мной Ты скажешь сердцем: "Есть мир иной". К.Бальмонт 
1/Мой друг, пишу тебе письмо
В узорах паутины интернета. Зелёный огонёк твой шлёт тепло, Записанного в цифру мне привета. 2/Ты, уходя, не гасишь свет, Своей распахнутой страницы. Встречаем часто здесь рассвет И дорогие видим лица. 3/По ссылке получаю "бандероль"- Заархивированной души частицу, Застывшую в альбомах и кино, В сети завязнувшую "птицу". 4/Ложатся цифры от ноля до единицы В волну тепла и образа черты. Пространство разрывают вереницы Из слов, подаренных нам для мечты. 5/Злословят:"Зависаешь в интернете, И жизнь свою спускаешь на авось!" Не разбирая существа предмета, Не ведая: сюда сместилась ось- 6/Душевная искра из света, С запалом из энергии сердец! Ярчайший хвост в галактике инета "Кометы" из продвинутых чудес. 7/В морозный день на сайте согреваюсь, Ладонью ощущая твой посыл. Дисплей краснеет, но не сомневаясь, Из роз и сердца заменив настил. 8/И если в этом Мире говорите: "Люблю!"-друзьям сегодня в первый раз. Не прекращайте и всегда дарите Кристал чистейший из огранки фраз 
Нам стариться - рано! Влюбиться - не поздно!
Сойдите с дивана, взгляните на звезды. Вы стены раздвиньте,чтоб ветру дать волю. Вы ночи такой не увидите боле. Уходят секунды, минуты, года И, чтобы потом не жалеть никогда, Вы просто сегодня задумайтесь, люди: Такого мгновенья уж больше не будет! Не будет такой бархатистой сирени И голоса птиц, что нежнее свирели. И женщина - та, что всего вам дороже - Уж будет другая, хоть очень похожа. Все будет, но только немного иначе! Не ставьте капканы на птицу удачи. Живите взахлеб, от души, вдохновенно, С любовью, с огнем, не боясь перемены! 
Понравилось: 1 пользователю
Мне осени достались сквозняки,
Но, даже их для радости так мало. Нарисовать бы счастье от руки Без всяких транспортиров и лекала; Раскрасить мир в любимые цвета, Не убегать, не мчаться без оглядки, И удивляться звездам без труда Под кровом самой простенькой палатки; Смотреть в глаза не замечая лет, Не мерить совесть меркой однобокой И не гасить в душе надежды свет До самой-самой старости глубокой. Без дна нарисовать бы глубину (По-моему, ее назвали бездной), Ту глубину, в которой я тону В её руках игрушкой бесполезной. А за окном стихает улиц гул И вновь тоска заводит песню совью. Я, словно бритвой, сердце полоснул Совсем ненарисованной любовью. 
Любить тебя...
Легко небес касаясь Крылом души, и светлой тишиной... В реке времен Сияньем отражаясь, Любить тебя... И сердцем быть с тобой. Поняв, Принять твою неповторимость, Паденья, взлеты, будни без прикрас. Почувствовать Душевную ранимость... Твои мечты... Печаль бездонных глаз... И ты любил других, Искал спасенья От пустоты холодной и земной, Но, не избегнув мук перерожденья, Не засиять Единственной звездой. Чудесных сфер Кристальное звучанье, Незримый свет в мелодии огня... Любить тебя - Быть может, испытанье, Придуманное Богом для меня 
Понравилось: 1 пользователю
Тепло уходит...Твоих шагов не слышать...Так было просто...
Забытый зонтик...Всего лишь повод вспомнить...Зима все ближе ... Виски покроет снегом...Искать не станет... Тепла в ушедшем лете...Слепая память... 
А хочешь, я опять сойду с ума?
Куплю букет, который в дверь не входит, Ещё котёнка... Пусть повсюду шкодит! Ты прозвище придумаешь сама. А может, назовём его Плутом? Пускай себе на радость рвёт гардины! Ты будешь покупать ему сардины, А он - тебя будить часу в шестом. А, впрочем, обойдёмся без котят... Я сам Тигрёнок по китайским бредням, Но не гуляю по дворам соседним. СорОк не слушай! Мне сороки мстят. Давай, я разолью Шато Лафит? Оно мне будет лучшей валерьяной, Но ты не бойся быть сегодня пьяной, Я знаю ТО, что быстро отрезвит. Снимай мою синтетику к чертям! Заполни тишину электротреском! Пусть этот ток бежит по занавескам, По стенам, по паласу, по ногтям... ... А после будут осень и зима, И в общем-то обыденные вещи. Я что-нибудь придумаю похлеще - Нам нужно иногда сходить с ума. © Сергей Ширчков 
Свежим порывом ветра
Брошусь в твое окошко... Чтоб положить немного Счастья в твою ладошку. Ветра порыв почуяв, Вздрогнув,умчится кошка. Твой силуэт осветит Желтой луны лукошко. Зябко встряхнув плечами, Скроешься под одеялом. Сложно представить встречу, Чтож,обойдусь и малым... Сяду на край постели Светлые сны охраняя. Может и правы Боги Судьбы соединяя... Сыплет ночное небо Колкую снежную крошку. Трудно любить из далека, Чувства,как понарошку... © Copyright: Юрий Шушерин, 2011 
Нет дня, чтоб я не думал о тебе,
Нет часа, чтоб тебя я не желал. Проклятие невидящей судьбе, Мудрец сказал, что мир постыдно мал. Постыдно мал и тесен для мечты, И все же ты далеко от меня. О, боль моя! Желанна мне лишь ты, Я жажду новой боли и огня! Люблю тебя капризною мечтой, Люблю тебя всей силою души, Люблю тебя всей кровью молодой, Люблю тебя, люблю тебя, спеши! М.Казмин 
"Про мову"
На різних мовах розмовляють І наші душі, і серця… Неначе крила розправляють Слова на крилах вітерця… …Тебе я точно розумію, Хоч є між мовами межа. Говорить нею «якось» вмію, Хоча та мова і чужа. Та всі ті мови – наче перли, І кожна з них – як срібна нить. Живе Вкраїна! Ні, не вмерла, Але душа її болить… Озвіться рідною до неї, І усміхніться, як було… Життя щоб квітло, мов лілеї, і, як вишневий сад, цвіло! Татьяна Лисенкова 
Искусство
остывать необратимо к тому, что вдохновляло и влекло. Лекалами чужими Ваше Имя подправлено. Заужено отныне. И цвет…. и лоск….. и запах в нём - иные. Примерила к себе - не подошло. ………. Растасканы чужими зеркалами, глядим друг в друга вскользь - из-за спины / чужой спины /, себя не отражая… Мы умерли в двух радугах от рая. Глазами нам не встретиться, сгорая. И душами не сблизиться, увы… ……… Расколоты... Дурацкая примета - искать друг друга в битых зеркалах. И всё, что нам осталось - наше лето, что было так божественно воспето сердцами начинающих поэтов в улыбках, междометиях и снах… ………… Жаль, "утренние будничные драмы" сумели нас легко перечеркнуть. И прошлое…..и будущее - шрамом - рубцом непоэтичным и кровавым… Как прежде, "Наутилус" правит балом и строчки забивает в нашу грудь…. ……….. Он режет нас и "кожаные" ленты. Синхронно…. равнодушно….. c юморком… А в рейтинге моих приоритетов отныне только тишь апартаментов, так мало соответствующих лету и духу "комнат с белым потолком". …… А значит, я остыла… Да, остыла. Улыбчива и счастлива вполне. Признательна за всё, что есть, и было - за всех, кого вчера не долюбила… Но мне хватает мудрости и силы не бредить ими в песнях и во сне... Аманда Моррис 
Весьма правдоподобная версия конца света 2012 для России.
Прости мне обидное слово,
Я вовсе не из своенравных. Я просто любила такого, Которому не было равных. Прости, что мне выбора нету, Что вновь оживу я едва ли. Когда появлялся он где-то, Все женщины там замолкали. Из космоса вечностью дуло, Душа в поднебесье взмывала. Теперь, говорят, он – сутулый, Седой и от жизни усталый. Прости мне, что прошлое давит, Что нету на свете другого И что ничего не исправят Ни космос, ни вечность, ни слово. 
Я просто Нежность...
осторожно касающаяся твоих мыслей... с волнующим запахом тайны.... легкая, как дыхание ветра... далекая, как звезда в ночном небе... приходящая лишь в снах... несбыточная, как волшебная сказка... я просто Нежность... Твоя Далекая Нежность.. 
Не «приручайте» женщину красиво, когда у Вас с ней только легкий флирт,
ведь каждый жест обычный, не спесивый о ваших чувствах всё же говорит… Не «приручайте» женщину напрасно, когда она для Вас лишь легкий смех, она поверить может в эту «сказку» и «умереть», когда ей скажут — нет. Не «приручайте» женщину, как кошку, когда Вы с ней решили «поиграть», ведь Вы любви хотели «понарошку», Вы «наигрались», ей же — выживать… 
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
О проекте
|
