Урожайное.

То мы сетуем на неурожай, то страдаем от урожая. Где же золотая середина?

А нет ее. Нам бы так, чтобы все было, а самим бы ничего не делать.

Мы только строим нашу дачу, но хотелось бы уже сейчас получать дачные радости.

Насажали фруктовых деревьев, кустов, ждем. Так то все нормально, но среди нас нет ни садовников, ни особо жаждущих и разбирающихся  Надеемся, что природа сама разрулит.

Вот она и разрулила. Яблоню, заявленную и несколько лет формирующуюся как колоновидная, постиг урожай.

Макушку сломало, боковые ветки развалило, не спасают подпорки. 

Но я не могу позволить сгинуть такому подарку природы.

Мало того, что не понятно, как быть с деревом, так еще менее понятно, что делать с урожаем. 

Уезжали неделю назад дерево ломилось от яблок, приехали сейчас, а на дереве ни одного яблока.

Все они под деревом слоем в проекции кроны. Хорошо, что дерево утопает в траве.

Это летние яблоки, они не хранятся. А с прибитым бочком вообще без шансов, только если не прямо сейчас их в дело.

Яблоки невкусные как по мне: кисловато-пресные, рыхлые с плотной кожицей. Одно яблоко съешь и больше не хочется. А тут несколько ящиков.

Традиционная шарлотка и, возможно, не одна. Как без шарлотки в августе?

Традиционной она у меня давно не бывает. Постоянно вношу какие-то изменения. Сегодня уменьшила количество сахара (из  принципа), добавила корицу (по мне так корица с яблоками супер) и соду, погашенную кефиром (мне больше нравится выпечка на кисломолочном).

А с остальными яблоками что делать?!!