Вот и я добралась до вяленых помидоров. Почему-то считала раньше, что их сложно готовить, а оказалось, что совсем наоборот: положил на противень, приправами посыпал и забыл. Ну а результат... ммм... кто пробовал, тот знает! А кто не пробовал, тот обязательно должен это сделать однажды!


Ингредиенты:

Помидоры (небольшого размера) - 1 1/2 кг
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль морская - 3 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Орегано суш. - 1 ч. л.
Базилик суш. - 1 ч. л.

Приготовление:

Духовку разогрейте до 120 гр. (100 гр., если с вентилятором). 2 противня выстелите бумагой для выпечки.
Помидоры разрежьте на 6 долек и выложите на противни кожицей вниз. Сбрызните маслом. Посыпьте солью, сахаром и травами.

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Источник