http://doma-gotovim.ru/marinovannaya-kapusta-po-russki-bystrogo-prigotovleniya/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+dok-љgotovim+
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сегодня я решила побаловать свою семью - хачапури!
Тесто я замешиваю на кефире, оно получается воздушным и пористым! Для начинки беру три разных сорта сыра - в основном - это твердые сыры, но это все на любителя и вариаций с сыром множество -кто кладет сулугуни с брынзой,но я предпочитаю -" Голландский", "Пошехонский","Российский" - можно "Гауду" или "Костромской" - а также зелень и специи!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

творог - 500 грамм
манная крупа - 6 столовых ложек
яйца - три штуки
сахар - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Лагман
Этот рецепт лагмана, положительно оценят даже самые самые придирчивые гурманы! ))
Состав:
800 гр длинной вермишели
700г мяса (лучше жирного)
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 4-5 помидоров
4-5 картофелин
4 ст л растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
1. В казане на растительном масле обжарить до прозрачности мелко порезанный лук.
2. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком до золотистой корочки.
3. Добавить мелко порезанную (не потертую!!!) морковь и обжарить.
4. Добавить томатную пасту, потушить 5 минут.
5. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
6. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности.
7. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут.
8. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество вермишели, воду слить, промыть холодной водой, разложить в порционные тарелки и залить соусом.
P.S.: - блюдо будет намного вкуснее, если вместо вермишели взять домашнюю лапшу.
- мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки.
Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-4
Серия сообщений " БЛЮДА - общие":
Часть 1 - Надо попробовать
Часть 2 - Творожный рулет
...
Часть 98 - картофельные шкатулочки
Часть 99 - салат"Дед Мороз"
Часть 100 - Запеканка "Вуаля"
|
|
Без заголовка |
Наконец-то созрели мои любимые тыквы! Сколько чудесных блюд можно из них приготовить. А особенно я люблю выпечку с тыквой. Делюсь с вами одним из любимых рецептов.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Хочу вас познакомить с великолепными работами Татьяны Шамес. Все желающие могут ознакомиться с ее работами в блоге, ее блог здесь >>> (только надо зарегистрироваться), ну а мы повдохновляемся работами здесь. Приятного просмотра!
При клике на изображение вы автоматически попадаете в галерею автора, где можете рассмотреть ее работы детально.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Быть красивой женщиной достаточно сложно, даже если природа тебе это все подарила. А уж оставаться красивой многие годы – это под силу не многим. Большинство женщин охватывает паника лишь от одной мысли, что приближается 40 лет. Да что там говорить, если некоторые в 30 лет считают себя старухами, хотя у некоторых даже детей еще нет. После 35 лет у женщины наступает, пожалуй, самый интересный и радостный период. Это период зрелости, мудрости, но вместе с тем все еще молодости. И так хочется будучи зрелой и мудрой женщиной, оставаться все еще молодой и озорной девченкой. Добиться этого, конечно, не так легко, но если ухаживать за своей кожей на протяжении всей жизни, начиная с подросткового периода, то, как говорится, все возможно. До нас дошли уникальные рецепты омоложения и ухода за собой, которыми пользовались даже всемирно известные красавицы – Клеопатра, Екатерина II, маркиза де Помпадур… Эти достаточно простые рецепты помогают сохранить красоту и молодость долгие годы. Омоложение лица в 30 летКак правило, омоложение лица в 30 лет сводится к правильному уходу за кожей лица, чтобы поддерживать должное состояние. Вы можете уподобится Клеопатре и использовать эмульсию для лица по ее рецепту. Для этого возьмите мед и сок алоэ. Хорошо смешайте и нанесите на лицо. Через 15-20 минут такую маску можно смыть теплой водой и нанести увлажняющий крем. Можно также воспользоваться рецептом Жозефины – жены Наполеона – и делать маску из отваренного картофеля. Такая маска, из теплого картофельного пюре прекрасно омолаживает кожу и в 30, и в 40 лет. А вот компресс из картофельного отвара, наложенный в теплом виде на лицо, прекрасно очищает закупоренные поры. Омоложение лица в 35 лет практически ничем не должно отличатся, но следует помнить, что чем вы старше, тем кожа становится суше и ее необходимо увлажнять. Женщины с сухой кожей могут последовать примеру маркизы де Помпадур, у которой была слишком сухая и тонкая кожа. Несмотря на это, фаворитка Людовика IV всегда выглядела прекрасно, а кожа ее сияла здоровьем. Что она для этого делала? На ночь на кожу она наносила смесь из жирных сливок и взбитых белков с добавлением лимонного сока. Утром же, умывшись, мадам Помпадур протирала лицо лимонным соком и втирала в кожу оливковое масло. Это делало ее кожу гладкой, увлажненной и сияющей здоровьем. Мерилин Монро также использовала для ухода за кожей лица оливковое масло. Причем, говорят, у нее была проблемная кожа и ей приходилось умываться до 15 раз в день.
Для того, чтобы сохранить всегда свежий цвет лица, можно делать так, как поступали древние русские красавицы. Умываться талой водой, отстоянной в серебряном кувшине.
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
я решила оформлять комнату в нежных тонах с темой "розы" и ангелы".
Решила я это осенью 2007г, не знала даже какой стиль.. Думала - шале.. Но всего-навсего я просто от шале отталкиваясь, ухватилась за эту идею.. и еще непременно состаренные вещи, винтаж, эффект старины!!
пока у меня еще в комнате много чего нужно делать -но я иду уже 7 мильными шагами.. Комната заметно превращается в романтичный будуар- чего я и добиваюсь!
Но самое интересное, что я думала, честно сказать, что я сама придумала такой стиль!!
И Елочка в розовых шарах и с розами на Новый год -былоа чисто моя идея!!
Но....все идеи витают в воздухе....
еще на новогодние каникулы я случайно натолкнулась на один из сайтов европейских с картинками подходящими по теме.. а там оказывается таких же увлеченных полным полно...
И будто и стиль таокй есть "Романтик шебби шик". Основное правило которого -пастельные тона, белого побольше, розовый преобладает, но желательно нежный совсем.. Практически все вещи отдают стариной или искуственно состарены -потертости, трещины, окисление, блеклость и т.п.
И конечно же главным акцентом служат нежные розы, дополняют ангелочки (фигурки и рисунки), изысканные и нежные сладости дополняют "вкусность" стиля....

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Пионы: размножение, выращивание и уход
|
|
Без заголовка |
TheCraftsChannel (Великобритания) предлагает нам хорошую подборку видеороликов о рукоделии...
Здесь каждый найдет для себя что то по душе. Приятного просмотра!
|
|
Без заголовка |
Вот такие зеленые одуванчики "выросли" из обычных ушных палочек.
Возьмем палочки для чистки ушных раковин, разрежем их напополам.
|
|
Без заголовка |
В этом подробнейшем мастер-классе описано, как делать шляпу из бумаги.
Но пусть вас не пугает столь ненадежный материал, потому как научившись работать с ним, вы легко сможете соорудить себе головной убор из чего угодно, потому как самое важное в шляпе - это, конечно, выкройка. А именно ей в этой статье уделено очень много внимания.
Итак, начинаем.
Нам понадобится лист ватмана марки "Гознак", чертежные инструменты, клей ПВА и отделочный материал. Все расчеты представлены для окружности головы длиной 56 см. Радиус верха шляпы 8,9 см!!! Надо постараться точно соблюдать указанные размеры для того, чтобы все детали при склеивании совпали.
Для экономного использования ватмана можно деталь верха шляпы вечертить внутри делали для полей шляпы.
Красным цветом обозначены линии, которые необходимо продавить ручкой для лучшего отгибания клапанов для склеивания, ширина которых равна 1 см.
Склеиваем поля шляпы. В нашей работе ширина полей - 14 см, но ее можно изменять по вашему усмотрению.
Это - тулья нашей шляпы: полоса длиной 56 см и шириной 12 см. С трех сторон клапаны для склеивания. Клапаны по большей стороне необходимо нарезать на фрагменты по 0,5 см и отогнуть на разные стороны. Ширину тульи можно изменять в зависимости от вашего замысла.
Смазываем клеем верхний край полей шляпы и приклеиваем тулью. Пройдя полный круг, склеиваем клапан на меньшей стороне тульи. Может случится, что длину тульи придется уменьшить, отрезав полосочку "лишней" ширины.
Процесс приклеивания тульи к верхнему краю полей шляпы.
Тулья приклеена к полям шляпы. Фото сделано на просвет.
Начинаем самый, пожалуй, ответственный этап работы: приклеивеам к тулье верх шлыпы. Смазываем клеем сразу все клапаны и закрываем отверстие заготовленным кругом радиуса 8,9 см!!! Переворачиваем на стол и стараемся совместить клапаны с краем круга.
Прижимаем клапаны тульи к краю круга. Держим долго для качественного склеивания.
Все готово!
Начинаем декорировать нашу шляпу. Вариантов множество!!!
Для придания четкой формы, дополнительной прочности и, возможно, дл я того, чтобы скрыть погрешности склеивания, оформим основу шляпы готовой косой атласной бейкой шириной 2,5 см. ВНИМАНИЕ!!! Клей надо наносить кистью на саму шляпу ТОНКИМ слоем, чтобы он зафиксировал бейку, но не пропитал ее!!! Сначала лучше потренироваться.
Фиксируем клеем ленту по нижнему краю полей шляпы с внутренней стороны.
Осталось зафиксировать клеем ленту по нижнему краю полей шляпы с верхней строны.
Шляпа украшена цветами, выполненными в технике квиллинг.
Вариант декорирования шляпки.
И такой еще вариант с использованием капроновых лент.
Тулья этой шляпки имеет другую форму и поля у нее шириной 16 см. Оформление с использованием бабочек из гофрированой бумаги.
Шляпа задекорирована цветами, выполненными из кругов капроновой ткани с жемчужиной внутри.
Основа шляпы выполнена из ватмана и продублирована из гофрированой бумаги.
Рисуя на полях шляпы ручкой с пустой пастой линии гора-долина и перегибая их по ним, а затем склеивая, можно менять форму полей.
Основа шляпы выполнена из ватмана и обтянута крепдешином в горошек. Ткань приклеивалась на мучной клейстер.
Автор: ТАВИС
Ссылка на источник
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
1 сентября, четверг. Луна в Скорпионе, 4 лунный день начинается в 11:27
Стрижка в этот день может привести к выпадению волос.
2 сентября, пятница. Луна в Скорпионе, 5 лунный день начинается в 12:57
Сегодня неблагоприятный день для похода в парикмахерскую.
3 сентября, суббота. Луна в Скорпионе, 6 лунный день начинается в 14:21
Какой стилист?! В эти лунные сутки не рекомендуется даже мыть голову!
4 сентября, воскресенье. Луна в Стрельце, 7 лунный день начинается в 15:35
Влияние звезд по-прежнему негативно.
5 сентября, понедельник. Луна в Стрельце, 8 лунный день начинается 16:35
И в этот день Луна не советует стричь волосы.
6 сентября, вторник. Луна в Козероге, 9 лунный день начинается в 17:20
Отложите свой визит в парикмахерскую.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

У меня были мелкие дачные помидоры, которые хотелось пристроить достойно и без потерь, и сладкий перец подвернулся в магазине недорого, родилась мысль сварить кетчуп! Раньше, когда я варила кетчуп, измельчала в мясорубке, но получалась, скорее, очень вкусная приправа, но не кетчуп. В миксере получается отличная консистенция. У меня получилось более 3-х литров ароматного густого кетчупа, на вид не отличить от настоящего, а на вкус гораздо лучше. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку: 3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст.л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки), 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции), 2ст.л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла. Все вскипятить вместе с луком, остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!! Я использовала столовый уксус.
Приятного аппетита!!!
http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

мука - 1кг
топленое масло - 200 г
сахар - 100 г
горячая вода - 50 г
|
|
Без заголовка |

Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится:
Ингредиенты для теста:
3 стакана манной крупы (лучше крупной манки, т.к. сладости получаются более рассыпчатыми);
1 чайная ложка сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке порошка семян фенхеля, аниса, махлеб
0,5 стакана подсолнечного или кукурузного масла без запаха,
|
|
Без заголовка |
Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой?
Совсем не много: дача, желание.... и много идей!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Дорогие друзья! для тех, кто не имеет кухонных весов, но очень хочет как можно точнее следовать нашим рецептам, на этой странице представлена таблица соотношения массы и объема продуктов. Теперь, имея стакан и ложку, вы правильно добавите соль, муку и даже сало.
| Наименование |
стакан 250 см³ (чайный) |
стакан 200 см³ (граненый) |
столовая ложка |
чайная ложка |
| МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЖИРЫ | ||||
| Майонез | - | - | 15 | 4 |
| Маргарин | - | - | 15 | 4 |
| Масло крестьянское | - | - | 20 | 5 |
| Масло растительное | - | - | 20 | 5 |
| Масло топленое | - | - | 20 | 5 |
| Молоко сгущенное | - | - | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко (цельное) | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Сало топленое | - | - | 20 | - |
| Сливки 20% | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Сметана 30% | 250 | 200 | 25 | 10 |
| Творог жирный | - | - | 17 | 5 |
| МУКА И КРУПА | ||||
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Горох нелущеный | 200 | 175 | - | - |
| Крупа Геркулес | 90 | 70 | 12 | 3 |
| Крупа гречневая | 210 | 170 | 25 | 8 |
| Крупа кукурузная | 180 | 145 | 20 | 6 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Крупа овсяная | 170 | 135 | 18 | 5 |
| Крупа перловая | 230 | 185 | 25 | 8 |
| Крупа рисовая | 230 | 185 | 25 | 8 |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 6 |
| Мука картофельная | 200 | 160 | 30 | 10 |
| Мука кукурузная | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Мука пшеничная | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Пшено | 220 | 180 | 25 | 8 |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Толокно | 140 | 110 | 22 | 6 |
| Фасоль | 220 | 175 | - | - |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Чечевица | 210 | 170 | - | - |
| ПРИПРАВЫ И СПЕЦИИ | ||||
| Желатин (в порошке) | - | - | 15 | 5 |
| Корица молотая | - | - | 20 | 8 |
| Лимонная кислота | - | - | 20 | 10 |
| Перец молотый | - | - | 18 | 5 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | - | - |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сода пищевая | - | - | 28 | 12 |
| Соль | 325 | - | 30 | 10 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| ТОМАТНЫЕ ПРОДУКТЫ | ||||
| Сок томатный | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Томат-пюре | 220 | - | 25 | 8 |
| Томатная паста | 300 | 250 | 30 | 10 |
| ЯГОДЫ | ||||
| Земляника свежая | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Рябина свежая | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | - |
| ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ | ||||
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Вода | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Грибы сушеные | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Какао | - | - | 20 | 9 |
| Кофе молотый | - | - | 25 | 10 |
| Ликер | - | - | 20 | 7 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Мед натуральный | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Орехи толченые | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Чай сухой | - | - | 3 | - |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
|
|
Без заголовка |
http://lifenatural.ru/archives/tag/dachnoe-dekorirovanie

Красивые деревянные резные двери приглашают нас в этот красивый сад, чтобы посмотреть его укромные уголки…

Уютное патио приглашает к отдыху – шезлонг и журнальный столик на дощатой террасе.

Кованый фонарь в саду у небольшого фонтана. Площадка вокруг фонтана усыпана галькой – есть в этом какой-то японский дух…

Приходят сумерки и фонарь загорается – начинается сказка вечера…
У меня был соломенный светильник, но в его внешнем виде была какая-то незаконченность – как будто чего-то не хватало. Мне случайно пришла на ум идея украсить его искусственными цветами из ткани. И получилась вот такая “цветастое” хендмейд люстра.
Я купила веточку недорогих искусственных гербер, сняла с нее шляпки цветов (они снялись очень легко) и , прикрепила из скрепками на люстру. Все заняло около 15 минут!
Необыкновенно красивое дачное патио для двоих – местечко, где можно уютно отпраздновать, скажем, годовщину свадьбы.
Зелень можжевеловых веточек, красные яблоки и живой огонь – вот и весь нехитрый дачный декор
Очень необычные и интересные идеи для дачи и сада. Смотрите и набирайтесь вдохновения!
|
|
Без заголовка |
Не перестаю восхищаться очумелыми ручками! Выкладываю подборку идей и просто потрясающих работ. Может быть кого вдохновят на шедевры....
Серия сообщений "мозаика, витражи":
Часть 1 - Витражи
Часть 2 - Витражи в стиле модерн
...
Часть 27 - Мозаика своими руками
Часть 28 - Еще идеи для мозаики
Часть 29 - Мозаичная красота!
Часть 30 - Идеи для мозаичной работы из яичной скорлупы
Часть 31 - Мастер-класс по витражной росписи
...
Часть 78 - Витражи от Bogenrief Studios
Часть 79 - Учимся декорировать предметы...
Часть 80 - Соленая мозаика
|
|
Без заголовка |
Пергола - этим красивым словом называется ажурная конструкция, дальняя родственница беседки, которая служит опорой для вьющихся растений. Это увитые зеленью навесы, иногда коридоры из легких решеток на столбах или арках. Они появились в Средиземноморье, где использовались в качестве простых утилитарных опор для виноградных лоз. С веками садовники оценили их художественный потенциал, превратив в совершенные произведения садовой архитектуры. Как садовый элемент пергола стала широко использоваться на континенте (а потом и за его пределами) сравнительно недавно - уже во времена, когда регулярный стиль садов был потеснен пейзажным. Но на наших загородных участках пергола прижилась лишь в последнее время, когда мы начали задумываться о красоте своих дачных владений. Легкие изящные постройки, служащие опорой для вьющихся растений, быстро завоевали популярность.



|
|
Без заголовка |
Серия сообщений "мозаика, витражи":
Часть 1 - Витражи
Часть 2 - Витражи в стиле модерн
...
Часть 63 - Роспись по стеклу
Часть 64 - Украшение для сада
Часть 65 - Своими руками! Идеи для сада - любимая мозаика!
Часть 66 - Своими руками! Идеи для сада-любимая мозаика! часть 2
Часть 67 - Много красивых рисунков(подойдут для вышивки, витражей...и т д)
...
Часть 78 - Витражи от Bogenrief Studios
Часть 79 - Учимся декорировать предметы...
Часть 80 - Соленая мозаика
|
|
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Предлагаю подсмотреть некоторые идейки использования в интерьере древесных элементов, таких как ветки, спилы, сучья, материал-то может быть бросовым, не обязательно пилить и рубить целые деревья. Может кому-нибудь понравится, очень, на мой взгляд, подходит для дачи.

|
|
Без заголовка |
В них горит вечерний океан,
В них призыв далекого набата,
В них глухой, торжественный орган,
В них душа стоцветная распята…
Волошин
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Текстильные корзиночки Хелены Дайгхан и техника их изготовления.
А также сумки от wrap2patch , и 3 рыбки Suzuki Junko.
Helen Deighan. сайт
1

2
|
|
Без заголовка |

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ :":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Серия сообщений "- радикулит, остеохондроз, суставы":
Часть 1 - Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами
Часть 2 - Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем, у кого болят суставы
...
Часть 4 - Редька для поясницы
Часть 5 - Бальзам от болей в суставах
Часть 6 - Рецепты, спасающие от боли в суставах
Часть 7 - Лечение суставов. Растительные репараты для наружного применения
Часть 8 - Радикулит. Рецепты лечения
...
Часть 24 - Компресс из газет – и радикулита нет
Часть 25 - Остеохондроз? Помогут лимоны и петрушка!
Часть 26 - Здоровье человека зависит от состояния позвоночника
|
|
Без заголовка |
|
|