Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 21:41
+ в цитатник
Пирог-торт яблочный, насыпной "Венский"
Айгуль Гарипова
Такого пирога я еще не пробовала! Очень вкусный! Главное, что делается все просто и быстро! Ничего особенного и не нужно.
1 стакан манки
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя
4-5 яблок
80 г сливочного масла (а также немного для формы)
1. В миске отдельно смешать манку, муку, сахар и разрыхлитель. Все как следует перемешать, чтобы не было никаких комочков.
2. Яблоки натереть на крупной терке и можно сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели. Также можно в яблоки добавить корицу.
3. Далее выкладываем яблочный пирог слоями (3 слоя сухой смеси, 2 слоя яблок): форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно 1 часть сухой смеси, далее слой яблок, снова сухая смесь, опять яблоки и заканчиваем сухой смесью.
4. Сверху нашего собранного пирога равномерно натираем сливочное масло на крупной терке (масло предварительно нужно поместить в морозильную камеру на час-два!!).
5. Отправляем яблочный пирог в разогретую до 200 градусов духовку на минут 40-50 (смотреть по готовности).
Украсить по желанию. Я посыпала корицей и миндальными лепестками.
Серия сообщений "Пирог":
Часть 1 - Открытый мясной пирог
Часть 2 - Завиванцы
Часть 3 - Луковый пирог с беконом
Часть 4 - Пирог венский-насыпной
Часть 5 - Рыбный пирог в мультиварки
Часть 6 - Закусочный пирог
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-