Грибной суп

Ингредиенты:
-грибы белые - 1кг
-лук репчатый - 1шт
-морковь - 1 шт
-картофель - 4 шт
-крупа манная - 50 г
-укроп - 25 г
-чеснок - 1 зубчик
-сливки (20%) - 500мл

Варим грибы в чистой воде 30-35 мин. затем добавляем картофель, пассировку из лука и моркови, сливки, свежую зелень и зубчик чеснока. Ва.рим до готовности. Добавляем манную крупу для придания густоты. 

Серия сообщений "СУП":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Грибной суп
Часть 3 - Суп "Сердечный"
Часть 4 - Суп "Чехославацкий"
Часть 5 - Сырный суп с форелью и грибами
Часть 6 - Суп с брокколи