-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fieldelfin

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мой_цитатник Умелые_ручки -Paper_Dolls-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 1419




«Никто не зажигает свечу, чтобы хранить ее за дверью,
ибо свет затем и существует, чтобы светить, открывать
людям глаза, показывать, какие вокруг чудеса.»

Рулет из лаваша

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 09:35 + в цитатник

Рулет из лаваша. На один рулет нам понадобится:
3 тонких лаваша
2 упаковки крабового мяса
300 грамм сыра
пучок зелени (укроп, петрушка)

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 1

На столе расстилаем первый лаваш

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 2

Смазываем майонезом. тонким слоем.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 3

посыпаем зеленью.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 4

заворачиваем. очень плотно. убираем в сторонку.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 5

расстилаем второй лаваш. смазываем майонезом и посыпаем крабовым мясом натертым на терке. (Я тру чуть замороженное, тогда легче )

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 6

на край второго лаваша кладем первый лаваш завернутый с зеленью и заворачиваем. откладываем в сторонку.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 7

расстилаем третий лаваш, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 8

на край третьего лаваша ложим свернутый ранее рулет с зеленью и с крабовым мясом и заворачиваем. режем на три части, убираем в холодильник. перед подачей порезать.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 9

порезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Рулет из лаваша Продукты пищевые День рождения. Фото 10
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ



Процитировано 5 раз

Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство)

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 09:33 + в цитатник

Чурчхе́ла (груз. ჩურჩხელა, тур. Pestil Cevizli Sucuk — дословно: суджук с грецкими орехами) — восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока.
Отличается высокими питательными свойствами благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы (от 30 до 52 %), растительных жиров, белков, органических кислот (1,1-2 %), азотистых и фенольных веществ, витаминов.

 Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 1

Нам понадобятся для 20 штук. Грецкие орехи - 500 г. Обычная нитка и иголка.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 2

На 3 литра любого сока или компота 25 ст. ложек муки (рекомендуем муку смешать с водой, чтобы избежать лишних комочков при варке). Сахар - по вкусу, если сок кислый.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 3

На конце вдвое сложенной нитки делаем узелок и с помощью иголки нанизываем порезанные дольками орешки.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 4

Ставим на огонь сок или компот

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 5

Добавляем в сок сахар, перемешиваем до закипания

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 6

В кипящий сок по чуть чуть выливаем разбавленную в воде муку. Постоянно мешаем, чтобы разбить комочки.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 7

Мешаем на слабом огне, при легком кипении, до тех пор, пока не исчезнет вкус муки. Получается вот такая клейкая тянущееся масса.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 8

Опускаем в нее ниточку с орешками. Хорошенько притапливаем деревянной лопаткой.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 9

Вытягиваем вот такую красоту. Теперь чурчхелу надо вывесить при комнатной температуре на 3 - 5 дней. Не забудьте под низ постелить что-нибуть, ведь первые 10 минут она будет скапывать.

Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 10

Из оставшейся массы получается сладкая татара (если чурчхелу делать из кукурузной муки, эта масса называется пеламуши), которую можно кушать сразу, добавив в нее орешки и выложив в тарелку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 Видео, Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Как приготовить ЧУРЧХЕЛУ (грузинское лакомство) Овощи, фрукты, ягоды, Продукты пищевые 8 марта, День рождения, Новый год, Отдых, Свадьба. Фото 11
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ



Процитировано 4 раз

Улучшенный рецепт холодного фарфора (МК из интернета)

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:55 + в цитатник

Как и обещала- фотография клея для самодельного фарфора. Основная маркировка клея в верхних уголках фото (D2). Только в этот клей ПВА добавляют пластификаторы, которые так необходимы для холодного фарфора. С использованием левого клея масса получается пластичная, а правого более тугая и крепкая (на фото видна разница).  

3170454_kley_novyy_razmer_1 (319x480, 39Kb)

Рецепт классический ( он есть на этом сайте) , я только добавляю 5 капель формалина (не обязательно). Комментарии к клею: если брать 3 части клея на фото слева и одну на фото справа, то масса будет эластичная,а изделие после сушки очень прочное. Если брать клей один к одному, то масса остаётся эластичной и изделие после сушки сохраняет небольшую гибкость. Крем "Нивея" только для окончательного вымешивания массы, а вазелин только для смазывания мешка, где будет храниться масса, то есть ни один ни другой при варке не добавляю. 

3170454_dsc_0184_novyy_razmer_0 (520x345, 46Kb)

Надеюсь на фото видна эластичность массы. По многочисленным просьбам в личку пишу свой рецепт варки ХФ. Вот рецепт: я беру 2 одинаковые кружки вместимостью 350 мл (если в неё налить просто воду). В одну насыпаю кукурузный крахмал в другую клей : беру один к одному, т.е. половину кружки от левой бутылки и половину кружки от правой бутылки. Выливаю клей в кастрюлю и добавляю туда же: 2 десертные ложки глицерина, 2 десертные ложки масла "джонсон беби" и одну десертную ложку сока лимона ( иногда добавляю 3-5 капель формалина, но это не обязательно, один раз забыла добавить и на массу это никак не повлияло). Всё хорошо перемешиваю , высыпаю туда крахмал и опять хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем даю крахмалу разбухнуть, т.е. оставляю на 15-20 минут периодически перемешивая. Потом ставлю в микроволновку ( при мощности 800) нагреваю первые 3 раза по 30 секунд ( перемешивая после каждого раза), 3 раза по 20 сек., так же перемешивая каждый раз. Далее я не считала, но перемешиваю через каждые 10-15 сек. до полной готовности ( масса превращается в один комок, но мягкий). Выкладываю на стол предварительно смазанный двумя чайными ложками крема "Нивея" и хорошо замешиваю руками ( горячо, но терпимо и он быстро становится тёплым) .Замешиваю минут от 3 до 5. Затем кладу массу в полиэтиленовый мешок , предварительно смазанный вазелином. Даю отлежаться сутки ( иногда меньше) и леплю, что хочу  

Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО



Процитировано 20 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лабрадорит. Имитация

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:51 + в цитатник
Лабрадорит. Имитация




Сегодня продолжение моей любимой темы имитации натуральных камней. Чувствуешь себя богиней или действительно матерью-природой, когда из кусочка обычной полимерной глины твоими стараниями получаются мало отличимые от настоящих невероятной красоты камни. 



Урок от Дженни Кокс . Лабрадорит



    



Нам понадобятся:



- Белая полупрозрачная пластика



- Маленький кусочек черной пластики



- Перламутровые пигменты Pearlex голубого, зеленого и фиолетового цветов (если не найдутся в художественных салонах, то можно заказать в интернет-магазинах рукоделия)



- Лезвие для нарезки



- Стекло или керамическая плитка для подложки                                            

Читать далее...



Процитировано 2 раз

СД-диски - в дело!

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СД-диски - в дело!

 Ненужные диски для украшения стен! Идеи декора

Написано Gim56 


Испорченные СД-диски выбросить не поднимается рука — они такие блестящие, яркие, нарядные! Можно попробовать дать им вторую жизнь уже в области дизайна. Здесь показано монохромное решение, но можно приспособить цвет к своему интерьеру.    
Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Пуговки из соленого теста. МК

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуговки из соленого теста. МК

Пуговки из соленого теста

МК от Аринк@

Для начала объявление: тем, кто лепит из пластики или лепит вообще не читать! Или наоборот, почитать и посмеяться biggrin. Так как я ну совершенно лепить не умею. Просто меня очень попросили сделать мастер-класс, а я в просьбе отказать не могу smile

Итак, если у вас в магазинах выбор не радует, если нет того, что нужно или просто лень искать, можно сделать это нужное из того, что есть на кухне. 
   

Я взяла по 3 столовых ложки муки и мелкой соли (соль предварительно залила 4-мя столовыми ложками кипятка), немного клея ПВА и замесила тесто.  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 2 пользователям

Картинки из крупы

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки из крупы

 Вариация на тему «семейного» подарка в виде картинки из крупы…

Нашла этот МК в блоге у  zlu_4a


… и как на зло, именно главная фотография вышла плохо(((

Итак, 


Берем картон, в принципе плотность его не важна, главное взять хотя бы чуть толще, чем альбомный. У меня была коробка от детской игрушки          

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО

Холодный фарфор. Декабрист

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный фарфор. Декабрист

Мастер-класс от ЕМ

Слепился у меня вот такой декабрист)...процесс работы законспектировала и предлагаю Вашему вниманию - вроде в СМ мастер класса по декабристу не было. Не судите строго - опять лепила как придумала и за одну ночь.

Мастер-класс,  Лепка, : Декабрист. Делаем? МК.  Фарфор холодный . Фото 1

Цветочки поближе...

Мастер-класс,  Лепка, : Декабрист. Делаем? МК.  Фарфор холодный . Фото 2

Зелень поближе...                                         

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Земляника из теста

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Земляника из теста

 

 

Мастер-класс, Лепка, : Земляничка Тесто соленое . Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Снова про эпоксидку!

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова про эпоксидку!

Мастер-класс по фишкам от abusinka

Мне очень понравился!

Идея: покрыть бумажное изображение эпоксидным клеем и получить эффект выпуклого стеклышка.
   Нужно взять любое изображение, какое вам нравится и (в идеале) распечатать его натолстой белой бумаге.
 Показываю свой первый опыт, местами не совсем удачный (так что учитесь на моих ошибках :)).
 - я  взяла каталог Икея :) и вырвала места с красивыми фонами (выбирала черно-белые узоры),
 - наклеила их на толстый коричневый картон,
 - обвела круглешки и вырезала их (самый долгий муторный процесс).
Вот  заготовки, часть перевернула, чтоб было видно картон - основу:

 

делаю подставки - кругляшки из пластилина (это мне умный муж подсказал), размещаю кружки на подставки

                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 1 пользователю

Кошкин дом

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошкин дом

Где-то я уже про подобное слышала... Про домик из соломки... Ах да, в сказке "Три поросенка"!  Но все равно хорошо получилось.

Мастер-класс автора Пустельга

 

Вот дом для кота, который пугает и ловит синицу...

Мастер-класс, Поделка, изделие Плетение: Котькин дом Бумага газетная. Фото 1

Вот так солнышком...

                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 3 пользователям

Эпоксидка... МК

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эпоксидка... МК

Мария Глухова и ее работы из эпоксидки http://vkontakte.ru/album8827546_111677311

                           

А вот здесь Мастер-класс. от автора...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО


Понравилось: 3 пользователям

Лабрадорит. Имитация

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лабрадорит. Имитация

Сегодня продолжение моей любимой темы имитации натуральных камней. Чувствуешь себя богиней или действительно матерью-природой, когда из кусочка обычной полимерной глины твоими стараниями получаются мало отличимые от настоящих невероятной красоты камни. 

Урок от Дженни Кокс . Лабрадорит

    

Нам понадобятся:

- Белая полупрозрачная пластика

- Маленький кусочек черной пластики

- Перламутровые пигменты Pearlex голубого, зеленого и фиолетового цветов (если не найдутся в художественных салонах, то можно заказать в интернет-магазинах рукоделия)

- Лезвие для нарезки

- Стекло или керамическая плитка для подложки                                            

Читать далее...
Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

187986 (400x251, 30Kb)
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Мороженое "Для тех, кто "сидит" на диете!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое "Для тех, кто "сидит" на диете!"


2868_ladydiary (250x350, 51Kb)
Тот, кто хоть раз «сидел» на диете, прекрасно знает, что в этот период, сладкого хочется с особенной силой. Это мороженное не навредит фигуре и поможет снять стресс от воздержания. Готовится оно из «разрешенных», многими диетами, продуктов – поэтому абсолютно оправдывает свое название.
 

Вам понадобится:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 (400x303, 47Kb)

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ




Очень хорош рецепт для экономии времени и презентабельности стола .

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

БеЗе на водяной бане - всегда удачное!

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БеЗе на водяной бане - всегда удачное!

beze (450x335, 35Kb)
Ещё один вариант приготовления безе. И знаете, этот вариант мне нравится больше классического. Теперь я готовлю безе только этим способом.




приготовим неклассическое безе?...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Арбузные дольки" - Этот ДЕСЕРТ восхищает каждого.

428514 (300x300, 25Kb)
Очень простой в приготовлении десерт, не займет много времени. Удивит ваших родных и гостей.




 

Ингредиенты для "Десерт "Арбузные дольки"
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Букет цветов в вазе «Люблю я макароны». Мастер-класс Галины Тиховой

Среда, 23 Марта 2011 г. 13:05 + в цитатник


Для создания такого букета мне потребовались: макароны фигурные, клеевой термопистолет, провод трёхжильный, бутылка из под кетчупа, аэрозольная эмаль разных цветов.
 

1.Из фигурных макарон с помощью клеевого пистолета склеиваю листья.

2. Теперь делаю цветы.


3.Листья приклеиваю на 3-х жильный провод. И крашу в зелёный цвет. Перед покраской нити высохшего клея легко убираются малярным скотчем.

4.Затем приклеиваю покрашенный цветок.

5.Таким же образом делаю другие цветы.

6.Для изготовления гвоздик, васильков использовала макароны бантики. Кусачками раскалывала их пополам. В серединку приклеивала покрашенное в жёлтый цвет пшено.


Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Декор бутылки «Люблю я макароны»(Галина Тихова)

Среда, 23 Марта 2011 г. 13:03 + в цитатник


Для создания такой бутылки мне потребовалась бутылка из под кетчупа, клеевой термопистолет, шнур, фигурные макароны, и аэрозольная эмаль коричневого и золотистого цвета.

 

1.На бутылку клеевым термопистолетом приклеиваю шёлковый шнур.

2.Затем приклеиваю фигурные макароны, выкладывая из них орнамент. Все пустующие места тоже заполняются макаронами. Прежде чем приступить к окраске, нужно снять остатки высохшего клея малярным скотчем, который при склеивании опутывает поделку, словно паутина.

3.Теперь крашу коричневой эмалью.

4.Теперь слегка тонирую золотистой эмалью. Вот так она выглядит с одной стороны.

5.А вот так с другой.

Рубрики:  РУКОПРИКЛАДСТВО



Процитировано 19 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в fieldelfin
Страницы: 43 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь